Oktobre est un restaurant français situé au 25 Rue des Grands Augustins, à Paris (75006). L'établissement obtient une note de 4,8/5 sur 1 360 avis Google, ce qui le place n°49 sur les 1313 restaurants français à Paris (classement selon la note et le nombre d'avis).
Dans 21 avis détaillés, les clients notent la cuisine 4,6/5, le service 4,6/5 et l'ambiance 4,5/5. Plats les plus cités dans les avis : poisson. Dépense par personne la plus souvent indiquée dans les avis : + de 100 € (6 avis). Les clients qui précisent leur repas y viennent surtout pour le déjeuner et le dîner.
Le mercredi, Oktobre est ouvert de 12h15 à 13h45 et de 19h15 à 21h45. Fermé le lundi et le dimanche.
Niché au 25 Rue des Grands Augustins dans le 6ème arrondissement de Paris, Oktobre est un restaurant français qui offre une expérience culinaire unique. Son cadre élégant et apaisant est marqué par une ambiance art contemporain, créant une atmosphère paisible et propice à la dégustation. La carte, raffinée et inventive, propose une cuisine française revisitée avec des touches asiatiques, un subtil mélange de saveurs qui surprend et enchante. Chaque plat est une œuvre d'art à lui seul, préparé avec des ingrédients frais et de saison. Que ce soit pour un déjeuner d'affaires ou un dîner romantique, Oktobre est l'endroit idéal pour savourer une cuisine de qualité dans un environnement artistique exceptionnel. Le restaurant se distingue par son service attentionné et son atmosphère détendue, invitant à la conversation et à la découverte de nouvelles saveurs. Une adresse incontournable pour les amateurs de cuisine française moderne et créative.
Oktobre un restaurant du guide Michelin
menu d'auteur par le chef Martin Maunet au cœur de saint-germain des prés. plats classiques français aux notes asiatiques , produits de saison, des épices et condiments qui réveillent les papilles.
menu dej en semaine entrée plat dessert 39€ tres bon rapport qualité prix
Mes coups de cœur Linguine homard en supplément et le pluma de porc ibérique.
Le dessert glace grué de cacao riz au lait à ne pas rater.
J
Justin Perret Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : + de 100 € par personne
Excellent moment dans ce lieu hors du temps.
Nous avons pris le menu découverte en 6 services et le travail autour de chaque plat à été extrêmement riche en saveur.
La décoration, ces couleurs au murs, tout était soigné.
L'ensemble de l'équipe en salle était juste, ils ont orchestré une excellente chorégraphie.
Nous y avons mangé un samedi soir. Lorsque vers 20h le restaurant se rempli, cela peut devenir quelque peu bruyant. D'autant plus que les tables de deux se côtoient.
Un petit coup de cœur pour les hors d'œuvres mais je n'en dis pas plus afin de vous laissez découvrir.
Excellente continuation à toute l'équipe et merci.
V
Vlad Daniel Pavel Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
Le repas était bon et bien présenté. Je ne veux surtout pas dénigrer le travail du chef, nos critiques se veulent purement constructives, d'où notre excellente note. Par contre, nous aurions aimé un peu plus de variété dans le ton des plats du menu dégustation, notamment concernant les diverses acidités qui étaient trop présentes, des premières entrées jusqu'au plat inclus (beaucoup de vinaigre à notre goût). Par exemple, une sauce plus sucrée ou moins acide pour accompagner la poulette aurait été préférable. Il serait intéressant d'alterner les goûts sans pour autant perdre l'essentiel dans l'assiette, notamment pour la pièce de résistance. Le repas dans son ensemble restait très bon, les serveurs étaient bienveillants et l'accord mets et vins était bien choisi.
L
Ludmila Volberg Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 90–100 € par personne
Une première dans ce restaurant et pas déçue du voyage, de l’entrée au dessert tout était super et les assaisonnements parfaits, merci pour ce joli moment 🥰
D
Didier Rey Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
Merci bc pour votre accueil et ce moment de grande finesse dans l’assiette. Des saveurs qui nous ont fait voyager ainsi que les vins proposés.
Nous gardons un très beau souvenir.
Félicitations au Chef et à vous tous dans la salle.
Bravo.
T
Thérèse Cicerchia Google
Cuisine 2/5 · Service 1/5 · Ambiance 1/5 · Prix payé : 60–70 € par personne
Conseillée par un critique culinaire connu, une réservation pour ce restaurant semblait une excellente alternative. Accueil courtois mais alors que la salle est vide, nous sommes installées près d'un pass service, où couverts, bouteilles etc sont installés d'où une vraie nuisance sonore. Menu déjeuner servi en express. Une bouteille de vin placée sur le support de pass et qui ne nous a été proposée à aucun moment. Heureusement qu'elle était accessible sinon elle serait restée pleine. Une vraie différence de service selon l'apparence, le "paraître" ou de pseudos habitués qui bien sûr sont à privilégier. Les plats manquent d'équilibre, trop de vinaigre, trop d'acidité. Donc pas de souvenir "ouahou" nous sommes parties sans que l'on nous propose un café, c'est dire! Nous l'avons pris ailleurs. Si vous souhaitez être reçu en fonction de "votre niveau" du moins selon l'avis de serveurs de "très haute qualité selon eux" courrez y.
Z
Zoya Guekova Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
Mais que c'est bon ! Et que cette carte des vins est généreuse, et ce cadre agréable ! On commence à croiser dans Paris nombre de chefs qui sont passés par la maison (quand elle s'appelait le KGB). Une école d'excellence. Merci, Martin Maumet. De quoi vous réconcilier avec un quartier où l'on se sent souvent à l'étroit et où l'on a souvent l'impression de gêner les "autochtones" de la rue Dauphiiine, de la Mazariiine - et de la rue des Grands Augustins. Voilà, ça fait toujours du bien de se lâcher, moi qui habite rive droite et qui s'en porte TRES BIEN.
C
Christophe Nicolas Biot Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
Un accueil classe et chaleureux, une ambiance à la fois moderne et cosi avec une équipe très souriante, pro, attentive aux moindres détails et disponible sans être intrusive ou obséquieuse!
Quand aux assiettes et leurs contenus, elles sont à la hauteur de tout le reste avec l’exquis, le délicat et la finesse des plus belles tables de Saint Germain!
Bravo et belle continuation, à bientôt! 🌟🌟🌟🌟🌟
D
Delphine Boulton Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 90–100 € par personne
Repas entre collègues, le service est impeccable en restant chaleureux. Le repas du chef excellent, avec des portions bien adaptés, des ingrédients de saison et des cuissons parfaite. Je referai pour un dîner perso sans aucun doute.
M
Mariana Vilhena Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 90–100 € par personne
Super éxperience. Nous avons pris le MENU DÉCOUVERTE 6 SERVICES. La cuisine était irréprochable, le staff est impeccable, et l'ambiance est aussi agréable. Tout est fait à son temps, avec élégance et cordialité. Je recommande Oktobre vivement.
J
Jérémy Héritier Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 4/5 · Prix payé : 80–90 € par personne
Cuisine excellente, recherchée, un torrent de saveurs dans chaque bouchée des entrées au dessert. Grand soin dans les sauces et les condiments, on s’est régalés, avec un service très sympa et à noter une très bonne insonorisation pour la densité de l’espace. Atmosphère un peu guindée cela dit.
M
Mina L. Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
Restaurant testé ce midi :
- service adorable
- repas : plein de saveurs, super qualité, meilleur que certains gastro
On reviendra avec grand plaisir .
C
Camille-Renée Devid Leenhouts Google
Cuisine 3/5 · Service 2/5 · Ambiance 2/5
Nous étions revenus parce que notre première visite avait été excellente, mais cette fois-ci nous avons été déçus. Le manager était en dispute avec des clients et les tournait en ridicule devant tout le monde, ce qui créait une mauvaise ambiance.
Le conseil sur le vin était insuffisant. J’avais indiqué ne pas manger de porc pour le menu dégustation, mais le plat proposé était sans intérêt. De plus, malgré ma demande de ne pas avoir de dessert, on m’en a tout de même servi un.
Une expérience globalement décevante, très loin de notre premier passage.
R
RestoWhim Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 60–70 € par personne
Anciennement Kitchen Bis, le restaurant du chef étoilé de Zen Kitchen Galerie, Oktobre a été repris par son second, Martin Maumet.
Une salle chaleureuse, un super service et une cuisine à la fois maîtrisée, délicieuse et originale en font un superbe bistronomique !
Une des entrées nous a particulièrement époustouflé: les linguines au pesto et homard breton, à tomber !
Nous avons aussi beaucoup aimé les très jolies bouchées de hors-d'œuvre: ceviche, raviolis au crabe à la vapeur et aubergines marinées.
Très belle cuisson du plat de lieu jaune accompagné d’une goûteuse sauce au beurre de rhubarbe-miso, excellent !
Le maquereau de ligne avec son jus de têtes de poissons, fenouil et citron est également très réussi.
Bel équilibre et faible sucrosité de la pêche de vigne avec son sorbet coco-shiso et sa crème d’anis.
Nous avons également goûté l’originale prune raisin, un sorbet d’agastache, une plante similaire à la menthe, accompagné d’un financier et d’umeboshi, une prune salée et fermentée.
C’est sûr, nous reviendrons !
L
Léa Google
Cuisine 3/5 · Service 3/5 · Ambiance 3/5 · Prix payé : + de 100 € par personne
Peut-être à cause des notes très élevées sur Google, Nous sommes venus ici avec de grandes attentes. On a pris des menus dégustation et la qualité des plats était vraiment médiocre, ce qui était un peu décevant.
Y
Y-Lan Nguyen Google
Cuisine 4/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 30–40 € par personne
Une cuisine bonne, mais assez timide et simple d’un point de vue gastronomique. Les mélanges de saveurs sont classiques mais marchent bien.
Les serveurs sont très agréables et polis.
Le cadre est beau et l’atmosphère rend le moment très appréciable.
O
Olivier Girault Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : + de 100 € par personne
Excellente soirée et dîner avec le menu en 6 plats. Cuisine délicieuse et inventive + service très agréable et plein d’esprit. Nous étions 6 et avions une table très agréable un peu en retrait de la salle principale, parfaite pour l’occasion.
J
J L Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
J’ai déjeuné aujourd’hui dans ce restaurant avec ma mère, venue me rendre visite. C’est déjà la 4e fois que je viens ici en quelques moiss, ce qui est assez rare pour moi — surtout à Paris où les bonnes adresses ne manquent pas —
Mais ce lieu a vraiment quelque chose de spécial que j’ai envie de faire découvrir à mes proches.
Le rapport qualité-prix est super surtout pour déjeuner : une vraie cuisine gastronomique, un service attentionné. Même avec une réservation de dernière minute, nous avons été accueillies avec beaucoup de gentillesse.
C’était la première fois que ma mère goûtait du foie gras, et elle a adoré. Elle a aussi beaucoup apprécié l’entrée à base de kimchi, ainsi que la cuisson parfaite du poisson, jusqu’au dessert. Nous avons passé un moment vraiment agréable grâce à toute l’équipe que ce soit en cuisine ou en salle.
Merci encore pour cette belle expérience. Ce restaurant reste une de mes adresses coups de cœur à Paris !
P
Philippe BARDON Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : + de 100 € par personne
Cuisine remarquable de saveurs bien associées dans le menu dégustation avec un accompagnement de vins adaptés. Un service très agréable toujours au bon moment. Tout cela dans un très beau décor mariant les matières et les couleurs.
S
Simon Heit Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : + de 100 € par personne
Le menu en 6 temps était excellent ! Merci pour l’accueil (on a pu manger côte à côte sur 2 tables 🙏🏼) et le service toujours souriant, pro et sympa ! A refaire quand le chef aura l’étoile !
D
David Paurion Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 50–60 € par personne
Cadre agréable. Pas bruyant.
Le service est au petit soin.
Le menu dégustation était délicieux avec des accords surprenant.
Bon rapport qualité prix.
Merci pour ce dîner. Je reviendrai.
L
Laure Denis Google
Cuisine 4/5 · Service 5/5 · Ambiance 4/5 · Prix payé : + de 100 € par personne
Très emballés par les entrées : le trio d'assiettes avec son bouillon ou encore les dentelles de Cucugnan a la seiche sont un véritable délice et les assaisonnements à tomber ! En revanche, plus déçus par les plats : lieu jaune et paleron de bœuf qui à côté semblent moins savoureux. Au global un très bon dîner tout de même !
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Oktobre
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