La Gentiane est un restaurant français situé au 4 Rue Stanislas, à Paris (75006). L'établissement obtient une note de 4,7/5 sur 364 avis Google, ce qui le place n°251 sur les 1313 restaurants français à Paris (classement selon la note et le nombre d'avis).
Dans 9 avis détaillés, les clients notent la cuisine 5/5, le service 5/5 et l'ambiance 4,9/5. Dépense par personne la plus souvent indiquée dans les avis : 50–60 € (2 avis).
Le mercredi, La Gentiane est ouvert de 12h à 14h et de 19h30 à 22h. Fermé le samedi et le dimanche.
Situé au cœur du 6ème arrondissement de Paris, au 4 Rue Stanislas, La Gentiane est un restaurant français qui offre une expérience culinaire authentique et raffinée. Dans un cadre chaleureux et élégant, vous pourrez savourer une cuisine traditionnelle française revisitée avec créativité. La carte, qui change régulièrement au rythme des saisons, met à l'honneur les produits frais et de saison, sélectionnés avec soin auprès de producteurs locaux. Que ce soit pour un déjeuner d'affaires, un dîner romantique ou un repas entre amis, La Gentiane saura vous séduire par son atmosphère intimiste et son service attentionné. Le chef, passionné et talentueux, s'attache à sublimer les saveurs et à proposer une expérience gustative inoubliable. N'hésitez pas à découvrir leur carte des vins, riche et variée, qui saura accompagner parfaitement vos plats. Une adresse incontournable pour les amateurs de gastronomie française.
Quel merveilleux moment nous avons passé dans ce restaurant. Tout était absolument délicieux, de l'entrée au dessert.
Nous avons particulièrement apprécié les escargots, qui étaient parfaitement préparés et très savoureux. La qualité des produits est évidente dans chaque assiette.
L'atmosphère est vraiment agréable et le cadre soigné contribue à une expérience culinaire mémorable. C'est une adresse que je recommande vivement pour ceux qui cherchent une cuisine authentique et généreuse à Paris. Nous reviendrons avec grand plaisir.
V
Vincent Canneva Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 90–100 € par personne
Un service aux petits soins, un rapport qualité prix imbattable, la petite attention qui va bien, j'ai passé un très bon moment dans ce restaurant bistronomique. Le qaci de veau et la canette incroyables, la terrine en entrée fabuleuse, les desserts au chocolat à tomber... on reviendra c'est sûr!
C
Cindie Fds Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 4/5 · Prix payé : 50–60 € par personne
Très bon restaurant ! Le carpaccio de porc est une belle découverte et la déco insolite ajoute du charme. Un peu à l’étroit entre les tables, mais ça reste une bonne adresse :)
y
ysabelle rodriguez Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
Restaurant, excellent, patron, très gentil, très accueillant, familiale et très belle Vue cuisine. Excellente raclette au top. Merci pour ce séjour de courte durée, vous me reconnaîtrez les gens du Nord.🤣😘
Je recommande vivement 👍
N
NouNours Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 50–60 € par personne
Première fois mais c'est sûr ce ne sera pas la dernière. Bonne table et service impeccable. Je recommande vivement cette adresse.
L
Le Dauph Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 30–40 € par personne
Très bonne cuisine et service impeccable dans un cadre agréable.
Attention peu de places …
Seul le prix du vin est un peu trop élevé. Dommage.
Pour autant je laisse un max d’étoiles même si je n’ai pas vraiment gouté un plat car arrivé tardivement (juste des entrées bien délicieuses !)
R
Ribes Nigrum Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
Super découverte!! Vous pouvez y aller les yeux fermés. Un bistrot à l’ancienne comme on aime avec une cuisine savoureuse. J’adore la déco rétro ainsi que le flipper!!
Je recommande vivement!!
S
Sandra Vicente-Domingues Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
Un moment inoubliable avec un patron tellement adorable... je ne savais pas qu'à Paris il existait encore de endroits comme ça. Un accueil chaleureux, une grande bienveillance, une cuisine avec des produits frais, simples et donc délicieuse.
Un sans faute, on aime le grain de folie du patron et sa salle de déguisement !
m
marine joseph Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
Ravissant petit restaurant, cuisine française traditionnelle 🥂
Personnel agréable, nous avons été chouchouté, en plus d'un plat aux portions généreuse, certains produits étaient offert par la maison, pour ma part j'ai dégusté une trilogie de viande de porc, côte, poitrine et saucisse, accompagnés d'une délicieuse sauce et d'un plat géant de frite à partager. Le cabillaud de mon compagnon était paraît-il très bon. Que demande le peuple.... Je recommande cet endroit.
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La Gentiane
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