Licandro Le Bistro

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 3/5 · Prix payé : + de 100 € par personne

Petit restaurant mais grande cuisine ! Un voyage culinaire qui vous marquera : des amuse bouche au dessert tout est raffiné et généreux. Nous regrettons que l’intimité du lieu ( restaurant tout petit) laisse à voir les tensions de la cuisine ( et c’est normal qu’il y en aient parfois ). Cela vient ternir une expérience culinaire marquante. Merci aux serveurs qui ont tenté d’apporter leur bonne humeur malgré tout 🙏🏼 À méditer. Merci pour ce beau moment dans l’assiette tout de même ! Nous reviendrons.

Cuisine 3/5 · Service 1/5 · Ambiance 1/5 · Prix payé : 80–90 € par personne

Une expérience que je regrette profondément. Certes, certains plats étaient corrects, mais cela ne compense absolument pas l’ambiance et surtout la qualité du service. Dès notre arrivée, nous avons été confrontés à une attitude désagréable et condescendante. Lorsque je me suis simplement étonné du prix d’un vin au verre, le serveur s’est moqué de moi de manière ouvertement méprisante. Tout au long du repas, il a soufflé, répondu sèchement aux clients et donné l’impression que chaque demande était une contrainte. À la table voisine, des clients anglophones ont demandé du pain et du beurre. La réponse du serveur : « Oui, il faut que j’aille le chercher, je ne les ai pas dans les poches. » Ce ton résume malheureusement parfaitement l’état d’esprit de la soirée. Côté cuisine, mon entrée était réussie, mais la pintade servie ensuite baignait dans une sauce à la crème sans assaisonnement ni relief. Pour un établissement qui se veut bistronomique et affiche des tarifs élevés, c’est décevant. L’ambiance générale était pesante. Même derrière les fourneaux, personne ne semblait heureux d’être là. Nous avons écourté le repas et sommes partis dès que possible. Le seul point positif revient à une jeune serveuse souriante, malgré un service manifestement sous tension. Elle a été la seule personne à apporter un peu de chaleur à cette soirée. Bien manger est important. Mais l’accueil, le respect du client et l’ambiance le sont tout autant. Malheureusement, cet établissement a échoué sur ces points essentiels. Je ne reviendrai pas.

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : + de 100 € par personne

Très bon lieu, la cuisine est très raffinée avec des jeux de textures et de goûts très agréables et surprenants je recommande.

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 50–60 € par personne

Découverte du Bistrot Licandro lors de notre passage à Aix : un sans fautes ! Nous nous sommes régalés l’artichaut en entrée était incroyable ainsi que tous les plats commandés ! Pain excellent également ! Et le service, la gentillesse du chef qui est très présent en salle et bavarde avec vous pour vous explique sa cuisine ! Je recommande ++++

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 50–60 € par personne

Super resto avec très peu de place. Nous avons été bien accueillis et les plats étaient très bon.

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 60–70 € par personne

Une très belle expérience dans ce restaurant trouvé sur l’application Michelin. Cuisine faite maison, les cuissons sont maîtrisés, le cadre est plutôt chaleureux et intimiste. C’est un très bon rapport qualité prix, une belle adresse. Je recommande fortement d’y aller. Juste 2 petits bémols : le pâté croûte en rupture et la carte des vins. Je précise. La sélection est plutôt sympa et cela change des restaurants classique avec les mêmes vins. Ça c’est hyper positif. Enfin une table qui sort un peu des sentiers battus. Par contre, étant du métier, je pense que (comme la plupart aujourd’hui d’ailleurs) les coefficients ne sont pas adaptés. C’est le seul point (pour moi) à revoir. Un bon repas sans vins, c’est inimaginable et inconcevable et je pense qu’avec des prix un poil plus attractif les ventes seraient supérieures. L’expérience est néanmoins très réussie d’où les 5 étoiles.

Cuisine 4/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 50–60 € par personne

Franchement bien. Une cuisine de qualité. C’est fin et c’est bon. Des tarifs raisonnables 55€ par personne sans se priver. Une équipe sympathique et professionnelle. On reviendra.

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5

Découvert via l’application Michelin, le Licandro Bistrot à Aix est un petit restau qui me faisait de l'oeil depuis un moment.. et je n'ai pas été décu :) La carte propose seulement 2 choix pour l’entrée, le plat et le dessert, mais chaque assiette est parfaitement maîtrisée, savoureuse et généreuse. Tout était succulent, avec un excellent rapport qualité-prix. (Œuf parfait super reussi sans etre trop baveux, poulet hyper tendre avec super sauce, cheesecake hyper gourmand) L’ambiance est chaleureuse et conviviale dans ce petit établissement à taille humaine, qui accueille une quinzaine de tables tout au plus. On s’y sent bien, comme dans un vrai bistrot de quartier, avec une cuisine soignée et sincère. Une très belle adresse que je recommande sans hésitation.

Cuisine 5/5 · Service 4/5 · Ambiance 4/5 · Prix payé : 80–90 € par personne

Venus après avoir consulté le guide rouge et avoir réservé. Nous sommes accueillis par un serveur sympathique et jovial qui nous fait accompagner au sous sol où se trouvent environ 16 couverts. Salle agréable, uniquement des tables de deux. L'ambiance est bonne, il n'y a pas trop de bruit. Nos prenons une entrée, , le foie gras et le saumon gravelax, et un plat à la carte, les gambas et la volaille. Tout est très bon, la présentation est soignée. Des mises en bouches nous sont servies avant les plats. Le service est quelque fois un peu hasardeux, la jeune femme doit être en apprentissage, mais tout reste agréable. Plusieurs choix de vin au verre de 8 à 16 euros (dommage les bouteilles ne sont pas présentées lors du service). Avec deux verres de vin, un mocktail et un whisky, un café comme boissons, pas de dessert, nous nous en sommes sortis pour 175 euros. Un tout petit peu cher donc mais nous nous sommes régalés.

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 100 € et plus par personne

Repas excellentissime. Service chaleureux et efficace. Nous connaissions l établissement et avons toujours apprécié la cuisine toujours inventive du chef qui s est une nouvelle fois dépassé pour ce repas de la St Sylvestre.