Le Tire-Bouchon Rodier est un restaurant français situé au 47 Rue Claude Rodier, à Paris (75009). L'établissement obtient une note de 4,6/5 sur 324 avis Google, ce qui le place n°436 sur les 1310 restaurants français à Paris (classement selon la note et le nombre d'avis).
Dans 18 avis détaillés, les clients notent la cuisine 4,5/5, le service 4,6/5 et l'ambiance 4,4/5. Plats les plus cités dans les avis : tapas, tartare, glaces et frites. Dépense par personne la plus souvent indiquée dans les avis : 50–60 € (5 avis). Les clients qui précisent leur repas y viennent surtout pour le déjeuner et le dîner.
Le mercredi, Le Tire-Bouchon Rodier est ouvert de 12h à 14h et de 19h à 23h. Fermé le lundi et le dimanche.
Le Tire-Bouchon Rodier, situé au 47 Rue Rodier dans le 9ème arrondissement de Paris, est un restaurant français qui vous offre une expérience culinaire authentique et chaleureuse. Son cadre intime et élégant vous invite à la détente, tandis que sa carte met à l'honneur des produits frais et de saison. La cuisine, traditionnelle et raffinée, propose une sélection de plats classiques revisités avec créativité. Que vous soyez à la recherche d'un dîner romantique, d'un repas d'affaires ou d'un moment de convivialité entre amis, le Tire-Bouchon Rodier saura vous séduire. Le service, attentif et professionnel, contribue à rendre votre expérience inoubliable. N'hésitez pas à découvrir leur sélection de vins, soigneusement choisie pour accompagner parfaitement chaque plat. Une adresse incontournable pour les amateurs de gastronomie française de qualité.
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 40–50 € par personne
Un véritable coup de cœur pour Le Tire-Bouchon Rodier !
Dès l’arrivée, le charme opère : un lieu intimiste, chaleureux, accessible et résolument dans l’air du temps. L’adresse idéale pour s’offrir une parenthèse hors du temps, et le cadre parfait pour un bel avant-match.
Un immense merci à toute l’équipe pour son accueil et son professionnalisme. Le service, d’une rare justesse, est attentif, prévenant et toujours délicat.
Et que dire de la cuisine… un vrai régal ! Des assiettes aussi élégantes que savoureuses, des produits magnifiquement mis en valeur et une générosité qui se retrouve dans chaque bouchée.
On sent à chaque instant la passion, l’exigence et le savoir-faire du chef. Une cuisine pleine de personnalité, sincère et inspirée, qui donne simplement envie de revenir.
Un merveilleux moment, une parenthèse suspendue comme je les aime en ce moment. Une adresse où l’on se sent bien, portée par une équipe passionnée et une cuisine qui a du sens. Bravo à toute l’équipe, et à très bientôt !
Réponse du professionnel : Merci beaucoup pour votre avis positif !
Toute l'équipe du Tire-Bouchon Rodier est ravie de savoir que vous avez passé un bon moment chez dans notre charmant bistrot à vins.
Votre satisfaction est notre priorité, et nous espérons vous accueillir de nouveau très bientôt autour de nos assiettes à partager et nos grillades au feu de bois !
Le Tire-Bouchon Rodier
47 rue Rodier
75009 Paris
P
Pascal Fourny Google
Prix payé : 50–60 € par personne
Ce restaurant offre une carte riche composée de nombreuses Tapas à partager issues de la cuisine "traditionnelle" comme les Ris de Veau, l'os à moelle ou encore les poireaux grillés. Cette idée de méler cuisine "traditionnelle" et Tapas est innovante et permet de cette façon de tester de nombreux plats...Un petit regret, toutes les Tapas ne sont pas du même niveau de qualité gustative, mais malgré tout rien de décevant. Nous sommes du Bon au Très Bon. Un conseil, tester les poireaux grillés sauce ravigote tout simplement excellent !
En cette période de canicule, la climatisation serait vraiment indispensable pour passer une agréable soirée ! En conclusion, un restaurant à tester si vous passez du côté de Montmartre.
B
Baroudi Sonia Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 40–50 € par personne
Une très belle découverte.
Ce bistrot à vins séduit autant par la qualité de sa cuisine que par la chaleur de son accueil. Le chef, incarne parfaitement l’esprit du lieu : passionné, accessible et attentif à ses clients.
L’assiette est juste, savoureuse, avec des produits bien mis en valeur du début à la fin du repas. La sélection de vins est particulièrement soignée et parfaitement conseillée.
Une adresse où tout est maîtrisé : cuisine, service, ambiance. À recommander sans hésitation.
V
Valérie Alam Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 40–50 € par personne
J’adore cette adresse, on mange super bien, les assiettes sont dingues et mention spéciale pour la mousse tiède choco-praliné <3
Carré de vins super fournie, je n’ai jamais été déçue des sélections du chef.
Et ambiance au top !! Je recommande à 100%
C
Christelle LAMBERT Google
Cuisine 3/5 · Service 4/5 · Ambiance 3/5 · Prix payé : 50–60 € par personne
Lieu petit, table étroite et pas très fonctionnelle.
Le personnel est sympa, le service est relativement rapide.
La cuisine est bonne mais moins que celle attendue, rien d'extraordinaire (selon l'émission très très bon).
Le vin est un peu cher.
Réponse du professionnel : Bonjour et merci d'avoir pris le temps de partager votre avis.
Nous sommes ravis que vous ayez apprécié l'accueil de notre équipe et la rapidité du service. Concernant l'espace, notre établissement mise effectivement sur une ambiance intimiste — nous comprenons que cela ne convienne pas à tous les goûts.
Pour la cuisine, nos plats sont préparés avec des produits frais et de saison, mais les attentes varient d'une personne à l'autre, et nous respectons votre ressenti. Quant à notre carte des vins, elle reflète notre sélection de vignerons indépendants, ce qui explique un positionnement tarifaire assumé.
Nous espérons néanmoins vous revoir pour une prochaine expérience.
L'équipe du Tire-Bouchon Rodier
f
francoise Negre Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 50–60 € par personne
Préconisé par France info et sitôt réservé. Les plats à partager sont excellents, le vin choisi également. L'accueil et le service sont forts sympathiques. On a adoré ce repas entre amis. Belle adresse. Merci pour votre professionnalisme.
M
Mel Vanilla Google
C'est globalement très bon. Cependant il y a des bémols, hélas un peu trop nombreux.
1- le pain beurré facturé, quel dommage en France... Dans tous les autres restaurants c'est à discrétion quand ils le proposent. J'ai bien compris que ça fait partie des "picorages", ça n'enlève pas le fait que ce soit facturé et que je n'ai jamais vu ça ailleurs. D'autant que le pain est bon, mais trop dur, et le beurre est beau et impressionnant par sa taille, mais également trop dur et sans goût particulier. Grosse déception.
2- le service est trop rapide, "récité", sympa mais sans grande chaleur.
3- l'endroit est très petit, les tables sont ttes petites, collées les une autres autres, on entend toutes les conversations, difficile de se déshabiller, de bouger, même pas de place pour le téléphone... Bref dommage. Ça ne rend pas l'endroit très accueillant.
4- les plats sont très bons mais un peu trop salés. "La" boulette de boeuf est plutôt un tartare de boeuf rond, très peu cuit à cœur. Le tarte de thon et sa sauce sont excellents. Les quantités sont assez petites sauf pour l'asado de boeuf qui est très bon et bien cuit mais là encore trop salé. Idem pour l'os à moelle où la sauce (salée) est un peu trop présente. La mousse au chocolat est excellente et vaut le détour. L'indication "tiède" sur le papier est étonnante, mais finalement la température est très subtile donc pas dérangeante. La mousse est très légère et les noisettes sont excellentes.
En résumé, c'est bon, mais ça pourrait être mieux.
Édit : merci pour votre réponse. J'apprécie l'esprit et le ton.
Réponse du professionnel : Bonjour Madame.
Merci pour votre retour détaillé. Nous sommes heureux que certains plats, comme la mousse au chocolat, le tartare de thon et l’asado de bœuf, vous aient plu.
Concernant vos remarques : notre pain-motte de beurre fait partie du concept “picorages” et est proposé à la vente pour garantir sa qualité. Il s’agit d’un beurre fermier artisanal, même si vous n’avez pas noté sa particularité.
C’est un choix complètement assumé.
Par ailleurs, si vous ne choisissez pas ce duo « pain + motte de beurre XXL », le pain est servi et resservi gratuitement tout au long du repas.
Nous doutons fort qu’un beurre de cette taille et de cette qualité soit servi gratuitement et à volonté dans d’autres établissements parisiens…
Le service est rapide parce que nous souhaitons que tous nos clients puissent profiter de leur repas sans attendre, et notre espace, certes petit, fait partie du charme intimiste du lieu. C’est le principe d’un bar à vin de quartier et c’est l’esprit que nous souhaitons donner.
L’idée était aussi d’avoir un grand comptoir justement dans un souci de convivialité et d’échanges qui vous a sûrement échappé.
Nous notons vos remarques sur le sel et la taille des portions, mais nous resterons fidèles à nos recettes et à notre style. Nous espérons néanmoins que le plaisir des saveurs a primé sur le reste.
Au plaisir de vous accueillir de nouveau, pour un moment tout de même savoureux.
L’équipe du Tire-Bouchon Rodier
F
Fabien DS Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : + de 100 € par personne
Excellent dîner au comptoir, accueil vraiment sympathique avec une petite attention pour mon amie qui fêtait son anniversaire. Les coeurs de canard étaient délicieux et que dire du tartare de thon avec sa glace au wazabi... Exquis ! Très belle adresse, nous reviendrons avec plaisir !
H
Hanalei G. Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 70–80 € par personne
Belle découverte! Petites assiettes à partager délicieuses, large carte des vins pour y trouver son bonheur. J’y suis retournée plusieurs fois et a chaque visite, je suis conquise par les nouveautés à la carte. Et bien sûr, mention spéciale pour la motte de beurre.
Attention toutefois à réserver à l’avance! Il y a peu de place et comme toute belle adresse, c’est assez vite rempli.
Réponse du professionnel : Merci beaucoup pour votre avis positif !
A très bientôt !
Le Tire-Bouchon Rodier
47 rue Rodier
75009 Paris
R
Rnd VENTRE Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 30–40 € par personne
Restauration typiquement française mais servie sous forme de gros "tapas". Concept très sympa car cela permet de picorer plusieurs plats et de dîner sans longueur. Accueil et services de qualité. Très belle carte des vins. J'ai particulièrement apprécié les coeurs de canard, les pommes de terre à la Morteau et à la cancoillotte et l'os à moelle. En dessert, le baba à l'orange 😍
Réponse du professionnel : Merci beaucoup pour votre avis positif !
A très bientôt !
Le Tire-Bouchon Rodier
47 rue Rodier
75009 Paris
Z
Zoya Guekova Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 4/5 · Prix payé : + de 100 € par personne
J'ai tellement adoré les sérieux "picorages" de Marc Favier et sa superbe motte de beurre de la ferme du "Pis qui chante" qu'en plein milieu du repas, l'obligation s'est imposée d'immortaliser ce moment avec une bouteille de Rayas. Sans aucun regret, inutile de le préciser. Les belles tapas à la française de ce bar à manger d'élite vous aident incontestablement à traverser l'hiver. Quant à la rue Rodier, elle est plus que jamais l'une des principales artères culinaires de la capitale - même si tout le monde n'est pas obligé d'adorer le IXe, ai-je déclaré au chef dans ma semi-ivresse. Il m'a rétorqué qu'il en avait autant au service du XIe. Je m'en moque, ai-je conclu, j'habite au Temple !
S
Sébastien Fouquet Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
Nous étions assis au bar et avons passé un excellent moment. Un service très bon et une très bonne atmosphère. Une cuisine de très bonne qualité, les choses sont faites avec du sens et du gout ! Bravo à toute l'équipe.
G
G V Google
Cuisine 1/5 · Service 1/5 · Ambiance 1/5 · Prix payé : + de 100 € par personne
Bar à vin clairement surcoté et bien trop cher au regard de l’expérience proposée. L’ambiance est très transactionnelle, sans chaleur ni réelle attention portée aux clients, loin d’un lieu où l’on a envie de s’attarder et de passer un bon moment.
Côté cuisine, rien de marquant. Les assiettes se veulent travaillées mais manquent cruellement de saveur. Les assaisonnements sont parfois déroutants, un chimichurri sans ail par exemple, et au final aucun plat ne m’a convaincu.
Autre point difficilement acceptable : devoir payer le beurre et le pain, d’une qualité pourtant médiocre pour ce niveau de prix. J’ai d’ailleurs dû demander à faire changer le pain, celui-ci étant sec et manifestement pas frais. À cela s’ajoute une facturation pour le moins surprenante : 6 € pour des cornichons, noyés sous un vague intitulé « divers » sur l’addition, du jamais vu. Ils n’ont été retirés qu’après réclamation. Pour couronner le tout, des coupes de champagne ont été ajoutées à l’addition alors qu’elles avaient déjà été réglées.
J’ai également demandé un doggy bag, non par satisfaction, mais simplement pour éviter le gaspillage.
Enfin, j’ai été déçu de constater que de nombreux éléments, voire certains plats, notamment les fritures, semblaient préparés à l’avance et stockés dans un grand réfrigérateur situé à proximité de la porte des toilettes.
En résumé, une expérience décevante. Je ne recommande pas.
Réponse du professionnel : Bonjour,
Nous prenons note de votre avis, même s’il contraste fortement avec l’expérience vécue par l’immense majorité de nos clients.
Quelques précisions s’imposent toutefois.
Le pain et le beurre ne sont pas « facturés » de manière dissimulée : le duo pain & motte de beurre à 4 € à volonté est clairement indiqué sur notre ardoise comme un picorage à part entière. Par ailleurs, votre consommation de six panières de pain richement garnies à deux, et le fait que vous soyez reparti avec votre doggy bag, semblent difficilement compatible avec l’idée d’une expérience globalement décevante.
C’est également la première fois que la qualité de notre pain et de notre beurre, tous deux fournis par des artisans renommés, est qualifiée de « médiocre ». Nous assumons des choix de produits et de cuisine marqués, qui peuvent ne pas correspondre à tous les palais, mais ils sont toujours guidés par une exigence de qualité.
En l’absence de ce choix de picorage « pain-beurre à volonté », du pain aurait bien entendu été servi gratuitement avec le repas — comme c’est toujours le cas chez nous. Même principe pour les cornichons.
Concernant ces derniers, il s’agit de cornichons artisanaux de la maison Marc, dont le prix reflète la qualité du produit. Leur retrait de l’addition a été un geste purement commercial, et non la reconnaissance d’une erreur.
Nous sommes par ailleurs surpris de lire que « rien n’a été apprécié », alors que vous sembliez vous régaler tout au long du repas, sans remarque particulière durant le service (puis la demande du doggy bag…).
Enfin, nous regrettons que notre établissement vous ait paru « transactionnel ». Nous attachons beaucoup d’importance à la convivialité, mais surtout au respect mutuel, condition essentielle à une ambiance agréable pour tous.
Concernant les tarifs que vous jugez « trop chers », ils ont justement été pensés pour rester accessibles au regard de la qualité des produits et du travail proposé — une approche qui nous a valu l’obtention d’un Bib Gourmand Michelin, un label visant à récompenser les restaurateurs proposant “une cuisine soignée à prix modéré”. Chacun reste bien sûr libre de sa perception, mais cet élément apporte un éclairage objectif.
Votre commentaire se distingue nettement de la grande majorité des avis enthousiastes que nous recevons. Il amène presque à s’interroger sur le regard porté, par ricochet, sur les nombreux clients qui apprécient notre cuisine, nos produits et l’esprit du lieu.
Nous vous remercions malgré tout de votre passage et vous souhaitons de trouver un lieu davantage en adéquation avec vos attentes.
L’équipe du Tire-Bouchon Rodier 🍷
C
Cassandra P. Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 60–70 € par personne
Un régal ! Quel plaisir de dîner dans cet endroit. C'est excellent, gourmand, généreux. La qualité du service est vraiment exceptionnelle. Convivial, attentionné et teinté d'humour. Je souhaite + de restaurants et d'équipes comme celle-ci à Paris ! Merci à vous.
C
Camille Handschuh Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
Un grand merci pour cette belle soirée !
L’équipe est bienveillante, chaleureuse et de très bon conseil. Les picorages sont absolument divins !
Nous avons dîner au comptoir, on a adoré l’endroit !
L
Louis Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 4/5 · Prix payé : 50–60 € par personne
Très bon restaurant, je recommande chaudement. On y avait très bien mangé, des petits plats à partager, certains simples et moins chères comme la pie saladière, ou d’autres plus élaboré et plus coûteux, tous sont une réussite. Bon desserts. Petit salle très sympa. Peut être un peu bruyante pour les gens sensible à ce genre de chose. Mais dans l’ensemble, une excellente cuisine de petits plats à partager.
c
clément adeline Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 4/5
Très bon moment. Le guide Michelin apport un troupeau de touriste mais l’ambiance reste sympas malgré tout.
On s’est vraiment régalé. Les sauces sont très bien travaillées et font la vrai différence d’avec n’importe quel bistrot franchouillard.
La beurre sur la table c’est rigolo. Il a le vrai goût du bon beurre de ferme (parole de normand!).
Service détendu et agréable.
Réponse du professionnel : Merci beaucoup pour votre avis positif !
A très bientôt !
Le Tire-Bouchon Rodier
47 rue Rodier
75009 Paris
P
Pierre-Alexandre Duc Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : + de 100 € par personne
Très bon restaurant que ce soit dans l’assiette ou dans le verre.
Le restaurant propose des plats travaillés fait maison. On a pris 7/8 plats, l’ensemble était succulent.
Les serveurs sont sympas ce qui contribue à créer une bonne ambiance.
Réponse du professionnel : Un grand merci à tous pour vos retours chaleureux !
Vos avis nous boostent et nous rappellent pourquoi on aime tant faire ce métier.
Hâte de vous accueillir à nouveau pour de bons moments gourmands autour de nos assiettes à partager, grillades au feu de bois et vins délicieux.
À très vite !
Le Tire-Bouchon Rodier
47 rue Rodier
75009 Paris
H
Hortense G Google
Cuisine 2/5 · Service 2/5 · Ambiance 3/5 · Prix payé : 50–60 € par personne
Assez déçue de mon expérience…
Nous avons commandé au début des ris de veau qui sont arrivés froids: pour le prix élevé cela gâche vraiment l’expérience. Le pain et le beurre payants c’est une première à Paris pour nous et le pain nous a été servi sans beurre il a fallu donc en plus réclamer le beurre après avoir fini les entrées ! (Un peu inutile donc)
Le service n’est pas mauvais mais on nous a oublié pendant plus de trente minutes puis nos plats sont sortis d’un seul coup très rapidement et froids et on nous fait comprendre qu’il y avait un deuxième service donc qu’il fallait partir, ce qui rend la cadence du dîner très bâclée.
Les plats sont bons mais sans plus au vu du prix… on nous a aussi incités fortement à commander les frites pour accompagner le canard mais celles ici étaient vraiment trop salées donc déçus à nouveau ! Nous n’avons même pas eu envie de dessert ce qui est rare.
Beaucoup d’étrangers en clientèle ce qui laisse penser à un endroit « faussement parisien » un peu trop surfait…
Réponse du professionnel : Bonjour Madame
Nous regrettons que votre expérience n’ait pas été à la hauteur de vos attentes.
Pour précision, le pain et le beurre que nous proposons sont servis à volonté, sous forme de mottes qui circulent de table en table. Comme le restaurant était complet ce soir-là, il a pu y avoir un léger délai avant que le beurre arrive jusqu’à vous. Nous faisons toujours au mieux pour satisfaire chaque client dans les meilleures conditions.
Par ailleurs, nous ne sommes pas un restaurant « faussement parisien » comme vous l’indiquez : notre établissement est un bar à vins de quartier, fréquenté avant tout par une clientèle locale et d’habitués, attachés à notre cuisine de marché et à notre esprit de comptoir.
Nous espérons que vous nous laisserez une nouvelle chance de vous accueillir dans un contexte plus favorable, afin de vous faire profiter pleinement de notre cuisine et de notre service.
N’hésitez pas à nous en faire part lors d’une prochaine visite, nous serons heureux de vous faire passer un meilleur moment
Bien à vous,
L’équipe du Tire-Bouchon Rodier
E
Elodie LE GOFF VILLACAMPA Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
C’est frais, cuisiné, goûtu.
Spéciale dédicace pour le tartare de thon avec sa boule de glace qui bastonne, les arancinis délicieusement parfumés, la pissaladière crunchy et le magret rosé au bon goût de feu de bois accompagné de frites maison of course.
Le tout avec un service présent juste comme
Il faut, sympathique et de bon conseil pour le vin.
Réponse du professionnel : Un grand merci à tous pour vos retours chaleureux !
Vos avis nous boostent et nous rappellent pourquoi on aime tant faire ce métier.
Hâte de vous accueillir à nouveau pour de bons moments gourmands autour de nos assiettes à partager, grillades au feu de bois et vins délicieux.
À très vite !
Le Tire-Bouchon Rodier
47 rue Rodier
75009 Paris
Cet avis a déjà été signalé. Une demande est en cours de traitement par notre équipe de modération. Inutile de le signaler à nouveau : merci de patienter le temps de son traitement.
Le Tire-Bouchon Rodier
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