Bouillon Pigalle

Cuisine 4/5 · Service 1/5 · Ambiance 4/5 · Prix payé : 10–20 € par personne

Niveau plats : très bon rapport qualité/prix rien à redire nous avons bien mangé, après contre niveau service je n'ai pas compris il y avait un problème avec notre serveur mais de la prise de la commande de à notre sortie il s'est ecoulé presque 1h30, (nous étions 4 : 2 entrées+4 plalts principaux). Après les 2 entrées, le serveur avait quasiment disparu, puis il a fallu manger vite car nous avions un impératif temporel. Je pensais qu'un bouillon c'était un service rapide afin de faire tourner au maximum le nombre de convives aux table mais là c'était digne d'un resto classique. Domage nous avons eu un expérience exigée du coup

Cuisine 4/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 20–30 € par personne

Ambiance incroyable ! On a chanté joyeux anniversaire deux fois pour deux tables de parfaits inconnus 🤣. La cuisine toujours soignée et le service aux petits oignons. Je recommande fortement !!!!

Cuisine 4/5 · Service 4/5 · Ambiance 4/5 · Prix payé : 30–40 € par personne

Accès rapide avec réservation. Service étonnamment rapide malgré le nombre de tables. La carte est variée. Les plats sont délicieux et abordables. L'ambiance est sympathique et peu bruyante. Une belle découverte et expérience !

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 20–30 € par personne

Superbe expérience. Le restaurant est bien placé, nous n’avons pas attendu longtemps car c’était l’après-midi. Le service était rapide, les plats étaient très bon. Je recommande.

Cuisine 4/5 · Service 4/5 · Ambiance 3/5 · Prix payé : 20–30 € par personne

Les plats étaient excellents. Nous avons pris le steak-frites, les œufs mayonnaise ainsi que les profiteroles en dessert. Tout était très bien exécuté et fidèle à ce que l’on attend d’un bouillon parisien. Le service à table était également efficace et agréable. En revanche, l’expérience avant même d’entrer a été particulièrement frustrante. Une file d’attente assez longue s’était formée. Une amie qui nous accompagnait était arrivée avant nous et avait informé l’accueil que nous étions trois et que nous allions la rejoindre. À notre arrivée, nous avons simplement tenté de la rejoindre dans la file. Un homme chargé de gérer la queue nous a immédiatement crié dessus, affirmant que nous n’étions pas trois et accusant notre amie de mentir. La scène était assez gênante car mon amie a dû se justifier devant tout le monde. Finalement, le serveur responsable de la gestion de la file est intervenu et a confirmé qu’elle avait bien signalé que nous étions trois. La situation aurait pu s’arrêter là avec de simples excuses. Pourtant, la personne qui nous a crié dessus ne s’est jamais excusée et personne dans l’établissement n’a pris la peine de reconnaître que l’accueil avait été inapproprié. C’est vraiment dommage, car la cuisine et le service à table étaient excellents. Mais commencer l’expérience en se faisant crier dessus et en traitant une cliente de menteuse laisse forcément une très mauvaise impression.

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 4/5 · Prix payé : 20–30 € par personne

De passage à Paris, nous avons dîner au bouillon Pigalle. Cuisine, service au top... La déco est un peu moins traditionnelle que d autres bouillon sur Paris. La qualité des plats est très bonne, le service excellent. Prévoir un peu d attente car pas de réservation. Adresse incontournable.

Cuisine 4/5 · Service 1/5 · Ambiance 2/5

Nous avons été installés rapidement, ce qui est toujours appréciable. Les plats sont globalement bons et les prix restent abordables, donc tout n’est pas à jeter. En revanche, le service mérite sans doute quelques ajustements. Étant allergiques aux oignons, nous avons simplement demandé si un plat en contenait et s’il était possible de les retirer. Question assez classique dans un restaurant, surtout quand il s’agit d’allergies. La réponse de notre serveur Karim oscillait entre “oui”, “non” et “je ne sais pas trop”, donc nous lui avons demandé — calmement — de vérifier. La demande semblait visiblement trop ambitieuse puisque l’échange s’est rapidement tendu et la commande a été prise dans la précipitation. En essayant simplement d’obtenir l’information auprès d’un autre serveur, Ahmed, nous avons eu droit à une réponse très utile : “11,10€”. Toujours pratique de connaître le prix, même quand la question portait sur les oignons. Karim est ensuite intervenu pour nous expliquer, assez bruyamment, qu’il nous avait déjà dit qu’il n’y en avait pas… avant de jeter les cartes sur la table et de nous suggérer de choisir autre chose. Après vérification auprès de ses supérieurs, il est revenu nous assurer que les oignons seraient retirés du plat. Spoiler : ils ne l’ont pas été. À cela s’ajoutent des verres franchement sales et une attente assez longue entre l’entrée et le plat. PS : petite photo du verre que nous avons finalement nettoyé nous-mêmes avec du sopalin. Une expérience interactive où le client participe aussi à la plonge.

Cuisine 3/5 · Service 3/5 · Ambiance 3/5

Pour commencer, l’accueil a été assez décevant. La personne chargée de vérifier notre réservation s’est montrée particulièrement froide, avec une amabilité très limitée, ce qui ne donne pas vraiment une bonne première impression. Une fois installés, heureusement, le serveur qui s’est occupé de notre table était vraiment sympathique et professionnel, ce qui a permis de remonter un peu le niveau de l’expérience. Côté cuisine, on est sur quelque chose de simple mais efficace, globalement cohérent avec les prix pratiqués. Malheureusement, il n’y avait déjà plus d’œufs ce dimanche, ce qui nous a contraints à nous rabattre sur une quiche lorraine, qui s’est révélée plutôt bonne. Le bœuf bourguignon était lui aussi simple mais bien exécuté, accompagné d’une purée particulièrement réussie. Pour le dessert, nous avons choisi la tarte Tatin. Cette fois, la déception était au rendez-vous : elle semblait presque rassise et manquait clairement de fraîcheur. Enfin, au moment de partir, un autre serveur s’est montré assez intrusif, attendant notre départ juste derrière nous pour remettre la table, ce qui a donné une impression d’être pressés de quitter les lieux. Au final, une expérience assez mitigée. Au vu des nombreux avis positifs et de la réputation du Bouillon, je dois dire que je ressors sincèrement déçu.

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 20–30 € par personne

Très bonne brasserie avec des prix abordables. Le service est rapide et la cuisine de qualité. Petit conseil : pensez à réserver, sinon vous risquez d'attendre longtemps.

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 10–20 € par personne

La renommé de ce lieu n’est plus à démontrer. Je pense que la quantité d’avis positifs avant celui-ci en est une preuve incontestable. La nourriture est bonne, pour le prix imbattable. J’aimerai souligner le service qui quant à lui, avec autant de monde, était particulièrement exceptionnel. Chapeau

Cuisine 3/5 · Service 4/5 · Ambiance 4/5 · Prix payé : 10–20 € par personne

Le Bouillon Pigalle est clairement une adresse très populaire à Paris. L’endroit est animé, bien situé et l’ambiance rappelle les brasseries parisiennes d’autrefois. Le décor est réussi et l’atmosphère est vivante, presque théâtrale, surtout le soir. Côté cuisine, les plats sont corrects mais sans grande surprise. Les pâtes et les plats en sauce sont copieux et bien présentés, mais les saveurs restent assez simples. Ce n’est pas mauvais, mais ce n’est pas non plus exceptionnel. Le service est rapide et efficace, ce qui est appréciable vu l’achalandage constant. Au final, c’est une expérience sympa à faire une fois pour l’ambiance et les prix accessibles, mais ce n’est pas forcément l’endroit où l’on va pour une grande expérience gastronomique.

Cuisine 5/5 · Service 4/5 · Ambiance 4/5 · Prix payé : 20–30 € par personne

Tres bons plats au menu. Par contre la vaisselle n est pas super propre( verres pleins de traces et couverts) . Le service est rapide et vite fait, mais c est le but de l enseigne, on mange ,on part. J ai beaucoup aimé la cuisine traditionnelle. Et le rapport qualité/prix est juste top.

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 10–20 € par personne

Je voulais toujours tester des bons restaurants français pas cher à Paris. En tout cas moi et mon fiancé avons adoré les plats qu'on avait mangé. Et bien sûr qu'il faut réserver en avance. Je recommande

Cuisine 3/5 · Service 3/5 · Ambiance 4/5 · Prix payé : 10–20 € par personne

Bonne expérience, niveau rapport qualité-prix, on reste clairement sur un 10/10. Difficile de faire mieux pour les prix proposés, surtout dans ce quartier. Ce n’est pas le meilleur bouillon que j’ai goûté, mais ça reste une bonne adresse. En entrée, j’ai pris les os à moelle qui étaient très bons, bien assaisonnés et généreux. La saucisse était assez classique, correcte sans être exceptionnelle. En revanche, j’ai été un peu déçu par le dessert, la tarte Tatin, qui ne m’a pas totalement convaincu… Mention spéciale pour le vin et surtout pour l’ambiance chaleureuse !! Si vous cherchez un endroit sympa, convivial et vraiment pas cher, je recommande sans hésiter !

Cuisine 3/5 · Service 1/5 · Ambiance 3/5 · Prix payé : 10–20 € par personne

Restaurant traditionnel français avec des plats généreux et des prix abordables. Mention spéciale pour les escargots, très bons ! Cependant, malgré le bon rapport qualité-prix, l’expérience est décevante : attente excessive sans réservation (je recommande vivement de réserver à l’avance!), service désorganisé (oublis de commandes, difficulté à attirer l’attention des serveurs) et espace très serré entre les tables. Un établissement qui fait très attrape-touristes, pour une expérience globalement médiocre.

Cuisine 5/5 · Service 4/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 20–30 € par personne

Dans l'ensemble très bonne expérience. Je suis venue prendre mon repas du midi tout seul. La nourriture est très bonne pour des prix assez compétitif pour paris. Le seul point négatif et ce n'es que mon avis, le service est un peu long et serveur un petit peu débordé.

Cuisine 3/5 · Service 3/5 · Ambiance 3/5 · Prix payé : 20–30 € par personne

Si vous réservez pour 5 et que vous n'êtes pas au complet vous perdez votre réservation au bout de 15min. En entrée j'ai pris les œufs mayonnaises les œufs étaient cuits à moitié. Les frites sèches le dessert pas mal. Ambiance bruyante. Pour résumer cuisine bof rattrapée par une addition douce.

Cuisine 3/5 · Service 5/5 · Ambiance 4/5 · Prix payé : 20–30 € par personne

Service pro et efficace, l'espace est optimisé à l'extrême pour un bouillon très touristique parmi d'autres. Pas de grande cuisine mais ça le fait amplement. Ils ne prennent pas la carte AMEX et il est conseillé de réserver. J'avais pris l'oeuf parfait à la crème au munster (bon), le foie de veau trop rosé alors que j'avais demandé à point, le colonel un peu fade.

Cuisine 4/5 · Service 3/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 20–30 € par personne

L'ambiance du bouillon Pigalle est très sympa en mode cantine, la nourriture était correcte mais les desserts excellent et pour le prix on peut difficilement faire mieux attention, cependant concernant l'entrée : 10€ pour une seule tranche de foie gras c'est limite honteux. De plus le service est au mieux passable on avait l'impression de déranger le serveur. IMPORTANT : Je conseille de reserver afin d'éviter la queue interminable qui n'en vaut pas le coup.

Cuisine 3/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5

Restaurant typiquement français proposant des plats traditionnels. L’ambiance est conviviale, façon cantine, et les prix sont très abordables, surtout pour Paris. En revanche, l’attente d’environ 40 minutes pour des plats assez simples laisse un goût un peu amer : la simplicité se ressent aussi dans les saveurs, correctes mais sans être mémorables.

Cuisine 5/5 · Service 4/5 · Ambiance 4/5 · Prix payé : 10–20 € par personne

Très bonne idée de manger dans ce Bouillon, situé à Pigalle, à 2 pas du Moulin Rouge. Il y a du monde, une file d'attente mais nous sommes placés rapidement par un personnel accueillant. Les plats simples de "grand-mère" sont copieux et bons. Le tarif est tellement raisonnable que l'on se laisse tenter par des extras comme le verre de vin à 2,50 euros.... Très bonne adresse à un tarif plus que correct en plein centre de Paris. Je recommande.

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 20–30 € par personne

Arrive a 11 h 45 déjà quelques personnes devant nous mais l'attente et courte bonne acceuil . La décoration est sympathique les pris sont plus que raisonnable la qualité et au rdv simple rapide et efficace une très bonne adresse compter environ 20 25 € par personne entrée plat dessert et boissons

Cuisine 4/5 · Service 4/5 · Ambiance 2/5 · Prix payé : 30–40 € par personne

Tout d'abord, et je pense que c'est important si vous souhaitez manger ici : RESERVEZ !!! Ce restaurant est victime de sa réputation, et la file d'attente pour y rentrer quand on n'a pas réservé peut être digne de celle d'un parc d'attraction à certains moments. Sachant cela, nous avions réservé à midi, et avons pu être placés à l'heure exacte, pendant que les clients sans réservation attendaient sur plusieurs dizaines de mètres dehors. L'accueil a été très rudimentaire, et la prise de commande assez rapide. Les plats proposés à la carte sont variés et appétissants : j'étais bien placé pour voir les serveurs les apporter aux tables, et franchement, tout avait l'air très bon ! Pour ma part, mon repas a été très honorable, même si ce n'est pas le meilleur ou le plus copieux que j'ai mangé. Mais quand on rapproche la qualité avec le prix, cela devient imbattable ! A deux, apéritif, entrée, plat, dessert et café pour 63€ ! Les points négatifs : l'attente, car il faut soit réserver longtemps à l'avance, soit patienter très longtemps dehors. L'ambiance est vraiment moyenne, car les tables sont très proches, sans aucune intimité, et il y a beaucoup de bruit...

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 10–20 € par personne

Nous avions une réservation à 20h et avons été installés rapidement. Le service est vraiment agréable et efficace. En entrée, le pâté de canard était très bon, et mention spéciale pour le tarama à la truffe, un vrai délice ! En plat, le canard était parfaitement cuit et savoureux. En dessert, la profiterole (très généreuse !) était excellente, tout comme le riz au lait au caramel beurre salé, on s’est régalés du début à la fin.

Cuisine 5/5 · Service 3/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 20–30 € par personne

Nous avons voulu déjeuner dans ce restaurant très réputé après avoir vu leur reportage sur TF1 . Heureusement qu’ils n’ont pas montré l’accueil réservé aux clients à leur arrivé !! Nous avons réservé pour quatre personnes pour 12h . Nous nous présentons à l’heure et arrivons avant nos amis . Il nous informe que ce n’est pas possible de se mettre à table, mais il nous demande de patienter sur le côté. C’est la première fois de ma vie , qu’un établissement de restauration me demande de patienter debout, l’arrivée de mes amis avant de me placer à la table que j’ai réservé . J’informe tout de même que nous avons un bébé et que ma femme est enceinte au cas où ils pouvaient « peut être faire preuve de discernement ». Le personnel ne veut rien savoir. C’est les ordres … Aucune sympathique , aucune empathie … Une chaise haute est donné à ma femme pour attendre a l’entrée du restaurant. Comment vous expliquer qu’à partir de ce moment précis nous avons juste envie de faire demi tour , malheureusement une empreinte bancaire a eu lieu lors de la réservation …….. Tout ça pour faire du chiffre et placer un maximum de monde .. Vous verrez les touristes sans réservation passer devant vous !! Bref passons … Concernant l’expérience culinaire , nous avons beaucoup aimé , nous avons choisis de prendre des escargots persillés , des œufs mayo , de la soupe a l’oignon en entrée ensuite du bœuf bourguignon , des coquillettes jambon crème de truffe , du steak frite et du gratin pour les plats, ils étaient simples , goûteux et bien garnit . Très bon rapport qualité prix . Le service était plus ou moins rapide au vu du nombre de clients attablés . Les serveurs étaient au top , rapide et efficace . Si vous avez un enfant en bas âge, ils ont également la possibilité de vous donner une chaise haute. Très pratique. Conclusion , venez à l’heure avec l’intégralité des personnes pour lesquelles vous avez réservé la table . Vous passerez un excellent moment.

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 10–20 € par personne

Superbe adresse pour manger en service continu, prix abordable. Venir en avance pour avoir une table car une queue se forme très rapidement aux heures du déjeuner/ dîner. Réservation possible en ligne. Terrasse en haut qui est sympathique mais salle bruyante dans l’ensemble.