Bourgogne Sud - Cuisine Traditionnelle Mâconnaise est un restaurant français situé au 14 Rue de Clichy, à Paris (75009). L'établissement obtient une note de 4,5/5 sur 1 472 avis Google.
Dans 22 avis détaillés, les clients notent la cuisine 4,6/5, le service 5/5 et l'ambiance 4,6/5. Plats les plus cités dans les avis : frites, paleron de bœuf en bourguignon et ravioles maison. Dépense par personne la plus souvent indiquée dans les avis : 30–40 € (9 avis). Les clients qui précisent leur repas y viennent surtout pour le dîner. Réservation conseillée selon 11 clients sur 14.
Le mercredi, Bourgogne Sud - Cuisine Traditionnelle Mâconnaise est ouvert de 12h à 14h30 et de 18h30 à 23h. Fermé le dimanche.
Le restaurant Bourgogne Sud, situé au 14 Rue de Clichy dans le 9ème arrondissement de Paris, offre une expérience culinaire authentique et raffinée. Dans un cadre sobre et élégant, ce restaurant simple vous propose une sélection de plats français régionaux mettant à l'honneur les spécialités bourguignonnes. Savourez un foie gras finement préparé, un tartare frais et savoureux, ou un traditionnel bœuf bourguignon fondant en bouche. La carte des vins met particulièrement en valeur les vins de Bourgogne, assurant un accord parfait avec chaque plat. L'atmosphère chaleureuse et le service attentif contribuent à faire de Bourgogne Sud une adresse incontournable pour les amateurs de cuisine française classique et de qualité. Une étape gourmande à ne pas manquer lors de votre visite à Paris.
Informations mises à jour le .
Menu Bourgogne Sud - Cuisine Traditionnelle Mâconnaise
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 4/5 · Prix payé : 90–100 € par personne
Déjeuner très plaisant dans ce restaurant où je ne m'étais pas rendu depuis une douzaine d'années. Cadre assez moderne et plutôt agréable, nous étions à une table tranquille sur le devant. Pot de Mâcon assez bon, remarquable jambon persillé de chez Bobosse, puis un pot de pinot noir très plaisant pour le Bourguignon absolument délicieux. En dessert des crêpes Suzette très bien faites puis café et Cognac.
Prix un peu trop élevés.
Z
Zoya Guekova Google
Cuisine 3/5 · Service 4/5 · Ambiance 3/5 · Prix payé : + de 100 € par personne
La cheffe japonaise Mayumi Uemera est sans doute talentueuse, mais elle semble ne pas bien tenir ses troupes : le saucisson brioché de chez Bobosse, sauce au Mâcon blanc, n’était pas bien réchauffé (d’autres l’avaient déjà relevé auparavant en ligne, mais "rien à battre", semble-t-il, dans cette cuisine où l'on glousse - ce qui est toujours mauvais signe). La quenelle de brochet à la cuillère sauce Nantua était fort bien, mais le riz pilaf l’accompagnant était à côté de la plaque (dommage, quand même !). Paris-Brest sans intérêt. Pas de café de spécialité, donc pas de café pour moi. Même l'eau italienne du groupe Nestlé relève du "bu un million de fois ailleurs". Les deux salles étaient quasi vides, mais le service a trouvé le moyen de me mettre à côté d'un déjeuner d'équipe de 5 ou 6 personnes qui m'a parasité le cerveau. Quoi qu’il en soit, le clou de ce repas a été ce merveilleux Morey-Saint-Denis "En la Rue de Vergy" 2022 de René Bouvier. Située juste au-dessus du Grand cru Clos de Tart, cette parcelle calcaire confère au vin une dimension aérienne unique. L’expression aromatique est marquée par des notes de fruits sauvages (airelles, ronces), de cacao, de lard fumé, d’iris, de pêche... Une ode à la gloire du pinot noir. Au total, rien de gravissime, mais certaines options (riz, pain, café) donnent un peu une impression de facilité et de gâchis. Parfois, un souci excessif de rentabilité peut tuer l’expérience d’ensemble. Ce restaurant semble pourtant avoir les moyens de ne pas jouer petit bras. En tout cas, pour moi, c'est "never again".
B
Béatrice Perez Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 30–40 € par personne
Une adresse à ne pas manquer dans le quartier. Nous y avons dîné après un spectacle à la Happy Comédie. Délicieux, et avec un service hors pair ( professionnel, convivial et très attentionné). Nous y retournerons avec un immense plaisir
A
Avéline Fontaine Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 20–30 € par personne
Facile de réserver une table. Très belle ambiance non super touristique.
Cuisine qui me semblait authentique (pas de fish et chips sur le menu que j'ai vu dans autres restaurants, un bonus !)
Équipe bienveillant avec un sourire 😄
Merci pour une excellente soirée ! 🤗
C
COUPE Audrey Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 30–40 € par personne
Malgré l’heure tardive, nous avons pu dîner dans ce restaurant . Nous recherchions un lieu authentique avec des plats assez typiques, nous n’avons pas été déçus. Toute l’équipe a été particulièrement accueillante et très agréable tout au long du repas.
Nous avons choisi 1 entrée et 2 plats et nous nous sommes régalés.
Les plats étaient très copieux et adaptés à nos préférences/contraintes alimentaires.
Merci pour votre amabilité et votre cuisine de qualité.
L
Laurent L. Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 50–60 € par personne
Un immense coup de cœur pour Bourgogne Sud ! Des plats authentiques, une cuisine maison généreuse, gourmande et pleine de saveurs, préparée avec des produits de grande qualité. Les portions sont copieuses, chaque assiette est un vrai plaisir, et on sent la passion en cuisine. Le service est simple, sincère, attentionné et toujours à l’écoute, ce qui rend l’expérience encore plus agréable. C’était déjà notre deuxième repas dans ce restaurant, et on a hâte d’y retourner ! Et surtout… ne repartez pas sans goûter le soufflé glacé au Grand Marnier : une pure merveille ! 😍🍽️✨
P
Pierre B Google
Cuisine 4/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
Restau sympa, bonne ambiance, ouvert lundi soir. Plats typiques bourguignons.
Accueil aimable, service efficace. Bonnes entrée, et bien servies.
Plats corrects, mais confit de canard et pas assez « croustillant » et manque d’ail sur les pommes de terre.
Vin au verre rosé moyen, mais bon vin rouge
I
Il était une fois Gîte SPA privatif Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 20–30 € par personne
Merci à Mathieu pour son accueil et son service au top. La cuisine faite maison est excellente. Nous nous sommes régalés. Le paleron de bœuf impeccable et les burgers super. Les desserts au top aussi notamment l'île flottante. Merci pour ce moment. Nous recommandons +++
O
Olivier Hourlay Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 40–50 € par personne
Nous avons passé un très agréable moment dans ce restaurant. L’accueil a été chaleureux dès notre arrivée et la carte, bien fournie, met à l’honneur une cuisine bourguignonne authentique, complétée par une proposition du marché appréciable.
Le vin conseillé par le serveur était excellent et accompagnait parfaitement les plats, que nous avons choisis aussi bien à la carte que parmi les suggestions du chef selon les produits du marché. L’ensemble était savoureux, bien équilibré et de très belle qualité.
La cuisine de Bourgogne est parfaitement respectée, jusqu’au dessert à partager, qui était à la hauteur du reste du repas.
Un établissement que nous recommandons sans hésitation, avec un excellent rapport qualité-prix.
Y
Yo Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 4/5 · Prix payé : 20–30 € par personne
Plats bien cuisinés et délicieux
c'est la 3ème fois
Je reviendrai sans hésiter
C
Claudie FRANCK Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 30–40 € par personne
Restaurant idéalement situé près du Casino de Paris. Accueil très sympathique.
Nous avons été très bien placés à une table dans un coin près de la fenêtre.
La cassolette de blanquette de veau était bonne mais un peu trop liquide,
L’´andouillette de veau/ frites que je découvrais ne m’a pas déçue.
Pour finir un vacherin aux éclats de marrons délicieux.
Tous les plats sont servis généreusement.
À recommander !
c
cochard philippe Google
Cuisine 3/5 · Service 5/5 · Ambiance 3/5 · Prix payé : 30–40 € par personne
Beaucoup de bonnes choses , Super service en salle , repas copieux , carte variées.
Mais pas à la hauteur sur les sauces ( pas assez relevée : poivre ou autre/) sur oeuf meurette et boeuf bourguignon.
Pour le Gravlax le grammage n était pas le même dans chaque assiette, le pain n était pas du jour , le sorbet cassis n était pas du tout comme en Bourgogne comme le non du restaurant..donc la couleur trop claire et pas assez goûteux, le choux des profiterolles trop sec mais très copieux , et la tarte tatin vraiment pas au niveau
Restaurant très bien pour des étrangers de passage mais pas du tout dans les details qui font toute la différence surtout dans le goût.
G
Gwendolyn Messo Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
Un super restaurant ! L’équipe est très professionnelle et super attentionnée, on m’a chanté un joyeux anniversaire, m’ont apporté un vase pour mes fleurs, ont accepté de nous prendre 1000 photos… on se sentait comme à la maison. Que dire du repas qui était vraiment délicieux !! Nous reviendrons, un grand merci :)
P
PeggyM Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 4/5
Brasserie parisienne qui propose des plats traditionnels français, simples et goûteux. Escargots, andouillettes, quenelles… les desserts sont très gourmands et le service souriant et bienveillant. Merci pour cette belle expérience
G
Gabriel Eduardo Aguirre Soto Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 30–40 € par personne
Une atmosphère agréable qui nous donne l’impression de manger un peu comme à la maison.
Idéal pour manger des plats traditionnels français, d’autant plus qu’un menu de saison est proposé sur l’ardoise. J’ai été agréablement surpris par la bienveillance du service et l’accueil qu’on nous a donné.
Je conseille vivement les oeufs en meurette !
Une bonne adresse à garder !
G
Gérald Dubuisson Google
Cuisine 4/5 · Service 5/5 · Ambiance 4/5 · Prix payé : 40–50 € par personne
Deuxième dîner dans ce restaurant qui confirme une très bonne impression.
La carte comporte principalement spécialités du Mâconnais, très bien exécutées. Le cadre est correct et le service soigné et réactif. La carte des vins comporte un large choix permettant des tarifs raisonnables.
Seuls bémols : des frites sèches, une andouillette de veau un peu fade et une ambiance un peu bruyante.
c
cléa foulloy Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 30–40 € par personne
Restaurant très agréable et chaleureux. Les plats sont délicieux et copieux. De plus , le personnel est accueillant et souriant. Mention particulière pour Dienaba !
T
Thomas Q. Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 30–40 € par personne
Nous sommes allés en groupe de 8 à ce restaurant dans le cadre d’un anniversaire - nous avions réservé. On y mange très bien (portions très correctes) et le personnel est agréable et souriant. Le service est assez rapide, même si les prix sont un peu élevés (surtout les boissons).
Comptez 38€ pour une formule soir (entrée + plat + dessert)
P
Paul BOGHEN Google
Cuisine 4/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 40–50 € par personne
Excellent souvenir que ce dîner hivernal au Bourgogne Sud !
Déjà le service : vif, chaleureux et taquin, on s'y sent tout de suite très bien !
La cuisine : des propositions à la carte bien sympathiques, comme le mythique rognon servi entier ! Une sacrée pièce qui ravira les gaillard(e)s à la large panse !
La sauce maconnaise qui accompagne le saucisson brioché toasté (le rendant un peu sec, dommage) est servie en quantité déraisonnable et tant mieux, tant c'est un pur délice !!
Deux plats à absolument conserver à la carte !
Tourists in Paris, you really have to try the "brioche style sausage from Lyon" and, if you're brave and curious enough, the whole veal kidney as well, for a true rustic french experience ;)
Prix très compétitifs pour le dîner
F
Fred Ll Google
Cuisine 4/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 30–40 € par personne
Superbe adresse : nous avons passé un très bon moment. Relativement calme, la salle est bien mise en valeur.
La cuisine typique de Bourgogne est bien exécutée, malgré quelques petits loupés sans conséquence (purée froide et canard un poil trop cuit).
Le service était top : rapide et efficace.
Nous avons beaucoup aimé cette adresse et nous y reviendrons.
j
jean-Pierre FRANCES Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 30–40 € par personne
"Dès l'entrée, nous avons été séduits par les délicieuses effluves qui émanaient de la cuisine. Le service était aux petits soins et les plats, une véritable explosion de saveurs. Un grand bravo au chef !"
"Le Bourgogne nous a offert une expérience culinaire inoubliable. Chaque bouchée était un délice et l'accueil était aussi chaleureux que professionnel. Nous reviendrons avec plaisir !"
"La cuisine du Bourgogne est une véritable célébration des produits frais et de saison. Les saveurs sont subtiles et parfaitement équilibrées. Un sans-faute !"
R
Rudy Google
Cuisine 4/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 90–100 € par personne
L'ambiance du restaurant est très agréable, familière et accueillante !
Le service est rapide, et notre serveuse (Isa) très sympathique, enjouée et souriante. Son enthousiasme nous a fait passer une excellente soirée !
Les plats sont généreux, typiques de la cuisine française, simples mais très bons !
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Bourgogne Sud - Cuisine Traditionnelle Mâconnaise
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