Bouillon Julien

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 20–30 € par personne

Un endroit magnifique, je me revu petite fille avec ma maman et ma tante. Le personnel est adorable et très bien organisé. Les plats délicieux, on s’est régalée pour une addition extrêmement correct. Je recommande vivement cet établissement. Merci pour ce merveilleux moment !

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 20–30 € par personne

Nous avons passé un excellent dîner au Bouillon Julien. Des prix vraiment abordables pour Paris, avec une cuisine française simple, généreuse et réconfortante. Les produits sont de qualité et les plats donnent vraiment l’impression d’une cuisine faite maison. Et que dire du lieu… Un magnifique décor Art nouveau, chargé d’histoire, qui donne une atmosphère vraiment particulière au repas. On a l’impression de faire un petit voyage dans le Paris d’autrefois. Une adresse que je recommande sans hésiter, aussi bien pour la cuisine que pour le cadre !

Cuisine 4/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 10–20 € par personne

Nous avons dîné un soir au Bouillon Julien lors de notre séjour à Paris, accompagnés de notre fils, et avons passé un très agréable moment. Nous avons tout particulièrement apprécié l’amabilité et la bienveillance de notre serveur, qui a contribué à rendre le repas d’autant plus plaisant. Je recommande vivement de réserver à l’avance, afin d’éviter une attente parfois conséquente devant l’établissement. J’ai également beaucoup apprécié le principe du Coca-Cola « à la verse », une excellente idée qui permet de profiter d’une boisson à un tarif plus accessible. Même constat pour l’eau en bouteille, proposée à un prix tout à fait raisonnable. Concernant les entrées, les œufs mayonnaise étaient excellents, parfaitement assaisonnés. Les tomates mozzarella étaient également très réussies, tout comme la soupe froide, particulièrement agréable. Pour les plats, j’ai personnellement trouvé le bouillon Julien un peu trop marqué par la citronnelle. À mon sens, en réduire légèrement la quantité permettrait de mieux équilibrer les saveurs. En revanche, la pièce du boucher accompagnée de ses frites était impeccable et particulièrement savoureuse. Côté desserts, la tarte au citron meringuée était légèrement trop sucrée à mon goût, tandis que la crème brûlée était véritablement excellente. Dans l’ensemble, nous avons été très satisfaits de cette expérience. Le rapport qualité-prix est remarquable, notamment pour un établissement situé à Paris. Mes quelques remarques ne sont que de petites suggestions d’ajustement, car nous avons réellement apprécié notre repas. Une adresse que je recommande volontiers pour son excellent rapport qualité-prix, son accueil chaleureux et la qualité globale de sa cuisine.

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 20–30 € par personne

Il m'arrive de répondre un peu négligemment à ce genre d'enquête. Aujourd'hui, c’est pour ma plus grande satisfaction que je me "plie" à l’exercice: nous avons passé un excellent moment dans ce lieu enchanteur, tant par le charme du cadre, que par la savoureuse authenticité de ce que nous avons déguster et enfin, cerise sur le gâteau, l'amabilité et je dirais même la gentillesse de l'accueil et du service. Merci à tous et toutes (je pense à la jeune femme qui avait notre table en charge: la première à droite dans la grande salle).Bravo

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5

Merci pour ce moment magique dans ce cadre à couper le souffle et par la bonne humeur du personnel. Évidement la cuisine était simple mais succulente. Merci aux deux serveurs pour m'avoir permise de m'asseoir à la table 24, table d'Édith Piaf Belle continuation

Cuisine 4/5 · Service 5/5 · Ambiance 4/5 · Prix payé : 30–40 € par personne

Cette magnifique brasserie de style art nouveau rappelant l'école de Nancy est devenue un bouillon depuis quelques années. On peut regretter les nappes, la belle carte des vins et la cuisine que l'on y servait jadis, mais l'endroit est à nouveau couru et les files d'attente sont fréquentes. Cuisine simple mais correctement réalisée, service aussi efficace qu'avenant, prix des plus modiques et le décor est toujours aussi époustouflant, jusqu'aux magnifiques carrelages.

Cuisine 4/5 · Service 4/5 · Ambiance 3/5 · Prix payé : 20–30 € par personne

Bon accueil, rapide. Très bien mangé, à ma faim. Le prix est raisonnable. Sauf peut être le camembert, 5€ pour un petit bout... À part ça, ça vaut le coup d'y aller. Belle déco, bon repas, personnel agréable

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 20–30 € par personne

Mes avis sur Paris : Inculte que je suis ! Je ne connaissais pas les "Bouillons"! Parmi ces restaurants typiques qui caractérisent Paris, il en est un, qui semble se distinguer des autres par la beauté de sa décoration. Le Bouillon "Julien" rue du Faubourg St Denis. La devise de ce restaurant résume ce qu'il est : "ici, tout est beau, bon, pas cher"! Cette sommaire description pourrait être complétée par sa renommée (queue devant l'établissement), par la gentillesse du personnel, son efficacité et la saveur des plats servis. La salle est magnifique : d'immenses miroirs et des staffs richement décoré et sculptés parent les murs, des verrières colorées ornent les plafonds, le sols est couverts d'un très beaux, vieux, carrelages. Ambiance Art Nouveau garanti. Au final, c'est beau, c'est bon et pas cher ! C'était donc vrai. Évidemment je recommande. Évidemment j'y reviendrai !

Très belle expérience au Bouillon Julien. Le lieu est magnifique, avec un décor impressionnant et une vraie ambiance parisienne. Les plats sont bons, simples et efficaces, avec un bon rapport qualité/prix. On a adoré l’entree, la soupe de petit pois qui était absolument excellent. Le personnel est accueillant.

Cuisine 4/5 · Service 4/5 · Ambiance 4/5 · Prix payé : 20–30 € par personne

Beau décor Art Nouveau pour ce restaurant typique de son époque et qui a su garder son attrait Service attentif et rapide Carte variée et bons plats Portions un peu (trop) réduites pour un prix serré et abordable. (15 à 30 € selon votre appétit) Ambiance un peu bruyante quand il y a du monde, mais la conversion reste convenable. Réservation possible le midi, horaire à respecter.