HABILE. est un restaurant français situé au 16 Rue de Lancry, à Paris (75010). L'établissement obtient une note de 4,8/5 sur 1 016 avis Google, ce qui le place n°65 sur les 1310 restaurants français à Paris (classement selon la note et le nombre d'avis).
Dans 19 avis détaillés, les clients notent la cuisine 5/5, le service 4,9/5 et l'ambiance 4,8/5. Plats les plus cités dans les avis : croque-monsieur. Dépense par personne la plus souvent indiquée dans les avis : 50–60 € (5 avis). Les clients qui précisent leur repas y viennent surtout pour le déjeuner et le dîner. Niveau sonore jugé calme par 3 clients sur 5. Réservation conseillée selon 3 clients sur 5.
Le mercredi, HABILE. est ouvert de 11h à 23h. Fermé le lundi et le dimanche. Services : accès en fauteuil roulant.
Situé au 16 Rue de Lancry, dans le 10ème arrondissement de Paris, HABILE est un restaurant qui ravira vos papilles. Avec son ambiance chaleureuse et conviviale, HABILE vous invite à découvrir une cuisine savoureuse et inventive, mettant à l'honneur des produits frais et de saison. La carte, régulièrement renouvelée, propose une sélection de plats originaux et raffinés, alliant tradition et modernité. Que vous soyez à la recherche d'un déjeuner rapide ou d'un dîner plus élaboré, HABILE saura répondre à vos attentes. Le service est attentif et professionnel, contribuant à une expérience culinaire des plus agréables. Le cadre, moderne et élégant, ajoute une touche de sophistication à l'ensemble. Réservez votre table dès maintenant et laissez-vous tenter par la magie d'HABILE ! Une adresse à retenir pour les amateurs de bonne cuisine.
Restaurant gourmand qui ne vous prend pas pour un pigeon ! La carte fait certes la place belle à des classiques de la cuisine bistrot mais avec un plus qui fait la différence. On adore le cadre, le service hyper sympa (bonjour Rudy !) et la possibilité de débarquer à n'importe quelle heure de la journée. Vraiment une super adresse à recomman,der !
Réponse du professionnel : Philippe, merci pour ce retour qui nous touche vraiment — et Rudy va apprécier la mention ! Ce que vous décrivez est exactement ce qu'on cherche à faire chez HABILE. : une cuisine de bistrot sincère, avec ce petit supplément d'âme qui fait qu'on revient. Et pour les horaires, c'est une vraie conviction : le service continu de 11h à 23h, du mardi au samedi, parce qu'une bonne table ne devrait pas vous imposer ses contraintes. À très bientôt, Philippe. L'équipe HABILE.
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Loir Charlene Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 70–80 € par personne
Très belle découverte dans Paris. Tout est très bon avec des produits de qualité. Je recommande les yeux fermés. Allez déguster leur plats et leurs desserts sans oublier les œufs mayonnaise en entrée un régal !
Nous avons passé une super soirée.
Réponse du professionnel : Charlene, un grand merci pour votre retour. Nous étions ravis de vous accueillir. Au 16 rue de Lancry, 75010 Paris, nous défendons une cuisine française, gourmande et généreuse. Les classiques de la gastronomie côtoient des recettes uniques. La carte se renouvelle tous les mois au gré des saisons. Les menus dégustations sont la meilleure option pour découvrir nos incontournables. Le pâté en croûte, les betteraves au vinaigre de framboise, les oeufs mayonnaise finaliste du championnat du monde en 2024, le thon de ligne et ses légumes de saison, les aubergines façon « parmigiana » ou encore notre madeleine aux fraises sont à déguster. Chez HABILE, le service est en continu de 11h à 23h du mardi au samedi sans interruption. Si vous souhaitez manger jusqu’à 15 personnes autour d’une grande table, notre salle privée est l’endroit idéal. Nous avons hâte de vous retrouver pour vous faire déguster nos nouveautés. Merci et à bientôt.
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Evelyne Guillouet Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 40–50 € par personne
Découverte du restaurant sur le pouce. Accueil chaleureux. Atmosphère très sympa. Menus très sympa. Mets étaient délicieux. Resto à ne pas manquer dans ce quartier.
This restaurant was discovered while walking by. Warm welcome by the chef. Agréable environment. Food excellent. A little gem in this quarter of Paris.
We loved it. Eve and Eric
Réponse du professionnel : Evelyne, merci beaucoup pour votre commentaire. Nous avons été ravis de vous accueillir chez HABILE. Notre restaurant français est unique en plein cœur de Paris. Nous sommes ouverts de 11h à 23h, du mardi au samedi. La carte change chaque mois au gré des saisons. Nous créons de nouvelles recettes tout en conservant nos spécialités comme les œufs mayonnaise, le pâté en croûte, le croque-monsieur, l'agneau confit 8h et notre riz au lait à l'huile d'olive. Nos menus dégustation sont la meilleure façon de découvrir notre philosophie culinaire. Une belle carte des vins est à votre disposition pour trouver le vin idéal. Notre salle privée est parfaite pour organiser un repas en famille ou entre amis. Une grande table peut accueillir jusqu'à 15 personnes. Au plaisir de vous revoir bientôt. Merci !
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Elodie Fradin Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 4/5 · Prix payé : 30–40 € par personne
Une expérience culinaire remarquable chez HABILE.. Le restaurant propose une cuisine créative et raffinée, avec des associations de saveurs parfaitement maîtrisées et une présentation très soignée. L’atmosphère est élégante tout en restant chaleureuse, ce qui rend le moment particulièrement agréable. Le service est attentif, professionnel et accompagne parfaitement l’expérience. Une adresse moderne et inspirée qui mérite largement sa réputation.
Réponse du professionnel : Elodie, un grand merci pour votre soutien. Quelle joie de lire votre retour ! Toute l'équipe est heureuse et fière d'avoir partagé ce moment en votre compagnie. HABILE est un restaurant qui se situe au coeur de Paris. Au 16 rue de Lancry, 75010 Paris, nous proposons une cuisine française gourmand et généreuse. La carte se réinvente tous les mois au gré des saisons. La meilleure option pour découvrir notre cuisine est de choisir les menus dégustations. En 7 temps, le menu "Le Découverte" propose un parcours culinaire unique qui vous fera déguster nos spécialités. En 5 temps, le menu "Le Végétal" décline nos recettes végétariennes. Une formule déjeuner se déguste sur le pouce avec nos oeufs mayonnaise "miso-gin" finaliste du championnat du monde en 2024, notre croque monsieur ou encore notre riz au lait avec l'huile d'olive du Domaine familial à 29 euros. Pour accompagner votre repas, une visite de notre cave vous ait proposé pour choisir au mieux votre bouteille de vin. Une salle privée se réserve pour manger en famille, entre amis ou collègues autour d'une grande table. En espérant vous revoir très prochainement ! Merci.
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GASC Marine Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 90–100 € par personne
Merci pour cette sublime dégustation. Nous avons eu un service exceptionnel et chaleureux. Nous avons même pu goûter les huiles d’olive du domaine familial dans le Luberon! L’Agneau était excellent! Merci encore! Marine
Réponse du professionnel : Marine, quelle fierté de lire votre retour ! Toute l’équipe était heureuse de vous rencontrer et de vous accueillir. HABILE est un restaurant unique au cœur de Paris qui propose de vivre une véritable expérience culinaire. À travers les menus dégustations en 7 temps ou en 5 temps, le chef Éric Fontanini et son équipe vous propose un parcours culinaire. En service continu, il est possible de manger toute la journée de 11h à 23h du mardi au samedi sans interruption. La carte se renouvelle tous les mois au gré des saisons. Nos spécialités sont les oeufs mayonnaise « miso-gin » finaliste du championnat du monde en 2024, le pâté en croûte, l’agneau confit 8h ou encore le croque monsieur. Des options végétariennes composent aussi notre carte. Une formule déjeuner se déguste à 23 euros. Pour accompagner votre repas, une grande sélection de vin est à découvrir. Une salle privée se réserve pour manger jusqu’à 15 personnes autour d’une grande table. Merci encore pour votre soutien et à très vite.
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Cecile Boucheny Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 50–60 € par personne
Nous sommes venus pour la première fois hier soir et je dois dire que j’ai beaucoup apprécié l'originalité des plats. Le croque monsieur revisité est un régal , l'agneau de 8 heures un vrai délice. J’ai eu un coup de cœur pour les endives façon lasagne, très original et très bien exécuté. Tout est fait maison, avec des produits de très bonne qualité. C’est top de pouvoir trouver un lieu comme celui-ci dans Paris, mais les prix sont aussi parisiens, bien sûr (17€ le croque monsieur, même s'il est excellent, c’est un peu cher, mais la qualité a un coût ).
Réponse du professionnel : Cecile, nous vous remercions pour votre retour. Nous sommes heureux d’avoir passé cet agréable moment en votre compagnie. Au 16 rue de Lancry, 75010 Paris, notre restaurant propose une cuisine française gourmande et généreuse. Ouvert en service continu, HABILE est un lieu unique qui vous régale du mardi au samedi de 11h à 23h sans interruption. Pour suivre les saisons, notre carte se transforme mais des incontournables restent. Nos œufs mayonnaise « miso-gin » finaliste du championnat du monde en 2024, le chou farcie médaille de Bronze en 2025, le pâte en croute, les betteraves au vinaigre de framboise, l’agneau confit 8h ou encore le pot de crème au chocolat sont à découvrir. Pour accompagner votre repas, une grande sélection de vin est à découvrir dans notre cave à vin. Si vous souhaitez, réunir vos proches autour d’une grande table, notre salle privée est l’endroit idéal. Elle peut accueillir jusqu’à 15 personnes. Merci encore pour votre visite et nous espérons à très vite.
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susanna rigolli Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 50–60 € par personne
Quelle belle expérience chez Habile ! La dégustation végétarienne était d'une grande finesse, parfaitement en accord avec l'esprit du lieu. L'intérieur est magnifique : on sent une vraie recherche esthétique derrière chaque détail. L'accueil est à l'image du quartier …dynamique et très pro. Un passage obligé si vous vous baladez près du Canal.
Réponse du professionnel : Susanna, nous vous remercions pour votre retour. HABILE est un lieu unique qui se situe au coeur de Paris. Dans un décor coloré, notre cuisine regroupe des classiques de la gastronomie française et des recettes de saison innovantes. Ouvert en service continu du mardi au samedi de 11h à 23h, au 16 rue de Lancry, 75010 Paris, nous vous régalons toute la journée. Les immanquables sont les oeufs mayonnaise "miso-gin" finaliste du championnat du monde en 2024, le pâté en croûte, les betteraves au vinaigre de framboise, l'agneau confit 8h mais également le chou farci médaille de bronze en 2025. Si vous êtes végétariens de nombreuses recettes sont à découvrir. Nos menus dégustations sont la meilleure option pour manger nos recettes emblématiques. Pour le déjeuner, une formule à 23 euros vous permet de manger notre croque monsieur ou encore notre riz au lait à l'huile d'olive du domaine familial. Afin d'accompagner, notre repas, une grande carte des vins vous sera proposée. Impatients de vous retrouver prochainement. Merci et à très bientôt.
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Guillaume Noël Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
Ce restaurant fait clairement partie de ces adresses où l’on se sent bien et où l’on a envie de revenir. L’accueil est chaleureux, le personnel souriant et disponible. Les plats sont délicieux, généreux et parfaitement maîtrisés. On ressent une vraie régularité dans la qualité, ce qui est rare. L’ambiance est agréable, ni trop bruyante ni trop calme. Un excellent rapport qualité prix pour Paris.
Réponse du professionnel : Guillaume, un immense merci pour votre soutien. Quelle joie de lire votre retour ! HABILE est un lieu unique qui propose une cuisine gourmande et généreuse. La carte se réinvente tous les mois au gré des saisons. Les menus dégustations vous proposent un parcours culinaire mémorable. Pour accompagner votre repas, une grande sélection de vin vous sera proposée. Si vous souhaitez organiser un diner en groupe dans un espace privatif, notre salle privée est idéale pour manger autour d'une grande table entre amis, collègues ou en famille. Nous espérons avoir la chance de vous revoir prochainement. Merci !
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SnowFox Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 50–60 € par personne
Extrêmement bon, des ingrédients très savoureux et une atmosphère super agréable et un service adorable aux petits soins, je recommande vivement ! English speaking friendly with staff and menu.
Réponse du professionnel : Merci pour votre retour. Nous sommes ravis que vous ayez passé un agréable moment en notre compagnie. HABILE est un restaurant unique qui se situe au coeur de Paris. Au 16 rue de Lancry, 75010 Paris, notre cuisine est de saison, généreuse et gourmande. Nos spécialités sont les oeufs mayonnaise "miso-gin", les betteraves au vinaigre de framboise, le pâté en croûte, le croque monsieur, le chou farci ou encore le riz au lait à l'huile d'olive du domaine familial. Le service est en continu de 11h à 23h du mardi au samedi sans interruption. Une formule déjeuner à 23 euros vous régalera. Les menus dégustations sont la meilleure option pour découvrir notre cuisine. Nous espérons avoir la chance de vous revoir prochainement. Merci !
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Fab FFF Google
Cuisine 5/5 · Service 4/5 · Ambiance 4/5
Un beau restaurant avec une belle ambiance. Une carte originale qui mélange de belles saveurs.
Les plats sont réussis.
Service rapide.
Accueil souriant.
Réponse du professionnel : Fab, merci pour votre retour et pour vos photos. Toute l'équipe est heureuse et fière d'avoir partager cette soirée en votre compagnie. Au 16 rue de Lancry, 75010 Paris, nous servons une cuisine savoureuse et généreuse. Les incontournables de notre carte sont les oeufs mayonnaise "miso-gin" finaliste du championnat du monde en 2024, le pâté en croûte, le chou farci médaille de bronze en 2025, l'agneau confit 8h, mais aussi le riz au lait avec l'huile d'olive du Domaine de la Sénancole. De nombreuses options végétariennes sont également disponibles. Pour vivre une expérience unique, les menus dégustations sont immanquables. Une salle privée se réserve pour célébrer les fêtes de fin d'année autour d'une grande table. Merci pour votre visite et à bientôt.
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Frederic G Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
Très bon accueil. Décoration chaleureuse. Des œufs mayonnaise champion du monde et un risotto de légumes à découvrir. À faire
Réponse du professionnel : Frederic, merci pour votre retour. Nous étions ravis de vous accueillir chez HABILE. Du mardi au samedi de 11h à 23h, nous vous régalons avec notre cuisine française généreuse et gourmande. Nos incontournables sont les oeufs mayonnaise "miso-gin" (finaliste du championnat du monde en 2024), le pâté en croûte, les betteraves au vinaigre de framboise, le croque-monsieur, l'agneau confit 8h et le chou farci médaille de bronze en 2025. Au 16 rue de Lancry, 75010 Paris, la carte change tous les mois au gré des saisons. Les menus dégustations sont la meilleure option pour découvrir notre cuisine. Plus de 400 références sont disponibles afin que vous puisiez trouver la bouteille la plus adapté à votre repas. Nous espérons vous revoir prochainement. Merci et à bientôt.
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fabrice de simone Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 50–60 € par personne
Pour moi, le meilleur restaurant dans le quartier depuis très longtemps.
J’y suis allé plusieurs fois.
Tout est parfait, (ce petit restaurant qui n’a que quelques tables), les serveurs qui sont très sympas et surtout la nourriture (le plus important) qui est magnifique.
Je travaille dans le tourisme et je recommande ce restaurant à tous mes clients. À ne pas manquer, l’entrée qui a fait le buzz à la télévision dans la matinale de BONJOUR sur TF1, le fameux croque-monsieur sans béchamel. Tellement bon !
Réponse du professionnel : Fabrice, merci pour votre soutien. Nous sommes toujours heureux de vous accueillir au 16 rue de Lancry, 75010 Paris. HABILE est un lieu unique qui a pour philosophie : "les bons produits et beaucoup d'amour". Un restaurant avec un service en continu de 11h à 23h du mardi au samedi pour se régaler toute la journée. Une formule déjeuner à 23 euros se déguste sur le pouce. La carte se transforme tous les mois au gré des saisons. Les menus dégustations vous embarquent dans un parcours culinaire unique. Ne manquez pas, nos oeufs mayonnaise "miso-gin", notre croque-monsieur iconique ou encore notre chou farci (médaille de bronze en 2025). Pour manger en famille ou entre amis, notre salle privée se réserve pour réunir jusqu'à 15 personnes autour d'une grande table. Nous espérons vous revoir très prochainement. Merci !
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François Guillaume Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
Splendide et délicieuse expérience que la merveilleuse rencontre d'Éric et son équipe ne fait qu'embellir. Les établissements servant une cuisine que tout le monde peut comprendre et dans laquelle n'importe qui peut s'identifier, c'est de plus en plus rare, et celui-là te met, en plus, une énorme claque gustative, car avec les intitulés sur le menu, on ne s'attend pas à lâcher une larme de joie à chaque bouchée. Entre la nostalgie des plats classiques mais parfaitement réalisés et petites pépites créatives qui font bien plaisir, Habile est, comme son nom l'indique, en total contrôle de la situation. On sent l'expérience, le savoir-faire, la passion, et surtout l'honnêteté d'un chef qui en a gros.
Merci! Merci et encire merci.
Réponse du professionnel : François, merci pour votre retour si enthousiaste ! HABILE est un lieu unique au coeur de Paris. Au 16 rue de Lancry, 75010 Paris, les produits de saison se transforment en classique de la gastronomie française ou en recettes innovantes. Nous collaborons avec des producteurs, éleveurs, pêcheurs et agriculteurs d'exception. Chez HABILE, le service est en continu de 11h à 23h du mardi au samedi pour vous régaler toute la journée. Une formule à 23 euros se déguste sur le pouce. Pour vivre une expérience inoubliable, la table du chef situé au coeur de notre cuisine se réserve pour manger en tête à tête avec notre équipe et notre chef. Les menus dégustations y sont proposés pour vivre un parcours culinaire unique. Une grande sélection de vin accompagnera votre repas si souhaité. Encore merci pour votre visite et nous espérons à très bientôt. Merci !
A
Axelle BAUTZ Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
Une belle découverte! Les produits sont soigneusement choisis et la cuisine est à la fois moderne et réconfortante. Nous nous sommes régalés et reviendrons avec plaisir!
Réponse du professionnel : Axelle, un grand merci pour votre retour. Quelle joie de savoir que vous avez passé un agréable moment en notre compagnie. HABILE est un lieu unique qui propose une cuisine française généreuse et gourmande. Des recettes réconfortantes cuisinées avec les bons produits et beaucoup d'amour. Nos spécialités sont les oeufs mayonnaise "miso-gin" (finalistes du championnat du monde en 2024), le pâté en croûte, les betteraves au vinaigre de framboise, le chou farci (médaille de bronze au championnat de France en 2025), ou encore le riz au lait avec l'huile d'olive du domaine de la Sénancole. Au 16 rue de Lancry, 75010 Paris, le service est en continu de 11h à 23h du mardi au samedi pour vous régaler toute la journée. Une grande sélection de vin est à découvrir au coeur de notre cave à vin. Une salle privée se réserve pour manger jusqu'à 15 personnes autour d'une grande table. Merci pour votre soutien et à très bientôt.
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Frank Rousseau Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
Nous avons bien déjeuner chez Habile. La salle était lumineuse et agréable. Le service l’était tout autant.
Pour ce qui est de l’assiette nous avons eu le droit à une cuisine régressive des plus originales. Le repas était copieux et bien préparé.
C’est un très bon endroit pour un déjeuner ou un dîner entre amis. C’est un peu moins adapté si vous voulez vous contenter d’un repas léger.
Dans tous les cas vous passerez un bon moment chez Habile. Je le recommande !
Réponse du professionnel : Franck, merci pour votre retour. Nous étions ravis de vous accueillir lors de votre déjeuner. HABILE est un lieu unique coloré qui propose une carte qui se réinvente tous les mois au gré des saisons. Le service est en continu pour vous régaler toute la journée de 11h à 23h du mardi au samedi. Au 16 rue de Lancry, 75010 Paris, la cuisine française est généreuse et gourmande. Nos incontournables sont les oeufs mayonnaise "miso-gin" finaliste du championnat du monde en 2024, le pâté en croûte, les betteraves au vinaigre de framboise ou encore l'agneau confit 8h. Une formule déjeuner au 23 euros propose notre croque monsieur qui a été présenté comme l'un des meilleurs de Paris. Les menus dégustations en 7 temps ou en 5 temps sont la meilleure option pour découvrir notre philosophie. 350 références de vins vous seront proposés pour accompagner au mieux votre repas si vous le souhaitez. Une salle privée est l'endroit idéal pour manger jusqu'à 15 personnes autour d'une grande table. Un grand merci pour votre visite. A très bientôt.
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Christine Durand Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 4/5 · Prix payé : 50–60 € par personne
Une très belle découverte !
Les œufs mayo ? Probablement les meilleurs de Paris. Les plats du mois (dont j’ai oublié le nom…) étaient tout aussi délicieux. Produits bio de qualité, accueil chaleureux, ambiance décontractée — on s’est vraiment régalé.
Petit + : la mini épicerie sur place, parfaite pour prolonger l’expérience à la maison.
On reviendra, c’est sûr !
Réponse du professionnel : Christine, un immense merci pour votre retour. Nous sommes ravis et fiers que vous ayez passé un beau moment en notre compagnie. HABILE est un restaurant unique à deux pas qui propose une cuisine française gourmande et généreuse. Une envie de faire la part belle des produits et des saisons. Chaque met à une histoire pour vous faire voyager à travers nos fournisseurs et notre passion de la gastronomie. Les menus dégustations sont la meilleure option pour découvrir nos incontournables. En 7 temps, le menu "Découverte" est un parcours culinaire et en 5 temps, le menu "Végétal" permet de déguster nos recettes autour des légumes. Le service est en continu de 11h à 23h du mardi au samedi. Notre lieu coloré regroupe également une épicerie et une ligne vêtements qui sont à découvrir à l'étage du restaurant. Une salle privée avec une grande table se réserve pour manger entre amis, famille ou collègues. Nous sommes impatients de vous revoir très bientôt. Merci pour votre soutien.
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Denis NK Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 20–30 € par personne
Restaurant concept sympa.
J’imagine une collection vêtement « Cuisine ».
Belle salle. Bonne nourriture.
Formule déjeuner :
Oeufs mayo "miso-gin", finalistes du championnat du monde en 2023
Parmentier de cochon et sauce tomate
Riz au lait vanille à l'huile d'olive "Quintessence" du Domaine de la Sénancole
Réponse du professionnel : Denis, merci pour votre retour. Nous étions ravis de vous accueillir chez HABILE. Au 16 rue de Lancry, 75010 Paris, notre mission est de vous régaler toute la journée de 11h à 23h du mardi au samedi. Une carte de saison qui se transforme tous les mois au gré des saisons et des menus dégustations qui vous proposent un parcours culinaire unique. Une formule déjeuner permet de manger sur le pouce à 23 euros. Une salle privée est l'endroit idéal pour manger entre amis ou en famille autour d'une grande table. De nombreuses références de vin accompagneront au mieux vos mets si vous le souhaitez. Nous espérons vous revoir très vite. Merci et à bientôt.
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Margaux Godron Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : + de 100 € par personne
Malgré l’absence du chef le samedi, la brigade à la table du chef était 12/10. Incroyable expérience, fou rire, menu généreux et délicieux. Vin délectable. J’y retournerais sans faute. Le magasin de Camille en haut à de superbes pièces. Mon conjoint a quitté avec une veste verte trop stylé et moi un carnet papier Tiger adorable. Merci pour votre accueil - indéniablement le meilleur restaurant de notre voyage.
Réponse du professionnel : Margaux, un grand merci pour votre retour. Quelle joie de savoir que votre expérience chez HABILE fut une réussite ! Notre chef était malheureusement absent mais il vous a laissé aux bons soins de son équipe. Au 16 rue de Lancry, 75010 Paris, nous aimons les bons produits que nous cuisions avec beaucoup d'amour. En service continu, il est possible de manger toute la journée de 11h à 23h mardi au samedi. La carte se réinvente tous les mois pour suivre au mieux les saisons. Les menus dégustations sont la meilleure option pour découvrir nos spécialités. En 7 temps, Le Découverte, ou en 5 temps, Le Végétal, vous régaleront. La table du chef est un lieu unique pour vivre une expérience mémorable. Installée au sein de notre cuisine, elle permet de manger en face de notre équipe. Une grande sélection de vin accompagne nos mets. Alexandre, notre directeur de salle, propose une visite de notre cave à vin afin de choisir directement sa bouteille.
Notre restaurant possède également une boutique de vêtement. Chez HABILE, c'est une histoire de famille. Camille, styliste, fait des vêtements et Eric, chef, cuisine des bons petits plats. Un lieu deux en un qui ne laisse personne indifférent. Nous sommes ravis que vous soyez repartis avec des indispensables de notre collection.
Merci beaucoup pour votre soutien et nous avons hâte vous retrouver lors d'une future visite parisienne.
S
Sylvie C. Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
Une très belle expérience, à la table du Chef, nous avons pu déguster d'excellents plats, réalisés avec de bons produits, de petits producteurs. Tout est délicieux, l'ambiance agréable et les propriétaires d'une grande générosité. La truite, les coquilles saint jacques, l'agneau, le baba tout est raffiné et excellent. Je ne pouvais conclure, sans évoquer le merveilleux, généreux, savoureux Croque Monsieur. Je recommande vivement ce restaurant, avec en plus un concept innovant, au premier étage à découvrir des jolis articles de fabrication française.
Réponse du professionnel : Sylvie, merci pour votre retour. Nous sommes ravis que l'expérience et la cuisine vous aient plu. Toute l'équipe se joint à moi pour vous remercier. Nous espérons à très bientôt.
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