Au lard et au cochon est un restaurant français situé au 2 Rue Denisse, à Carcassonne (11000). L'établissement obtient une note de 4,6/5 sur 843 avis Google, ce qui le place n°6 sur les 35 restaurants français à Carcassonne (classement selon la note et le nombre d'avis).
Dans 15 avis détaillés, les clients notent la cuisine 4,7/5, le service 4,3/5 et l'ambiance 4,3/5. Plats les plus cités dans les avis : cassoulet, frites et jaret de cochon confit au miel. Dépense par personne la plus souvent indiquée dans les avis : 30–40 € (6 avis). Les clients qui précisent leur repas y viennent surtout pour le déjeuner et le dîner. Niveau sonore jugé calme par 5 clients sur 9. Réservation conseillée selon 4 clients sur 5.
Le mercredi, Au lard et au cochon est ouvert de 12h à 14h et de 19h à 21h. Fermé le lundi et le dimanche. Services : accès en fauteuil roulant.
Niché au cœur de Carcassonne, au 2 Rue Denisse, Au Lard et au Cochon est une adresse incontournable pour les amateurs de cuisine traditionnelle française. Ce restaurant vous invite à savourer une cuisine authentique et généreuse, mettant à l'honneur le cochon sous toutes ses formes. La carte, riche et variée, propose une sélection de plats emblématiques, préparés avec des produits frais et de saison. Du cassoulet fondant à la saucisse grillée parfumée, en passant par les andouillettes crémeuses, chaque plat est une invitation à la gourmandise. L'ambiance chaleureuse et conviviale, alliée à un service attentionné, vous promet un moment de pur plaisir. Au Lard et au Cochon est l'endroit idéal pour un repas en famille, entre amis ou en amoureux, pour découvrir ou redécouvrir les saveurs authentiques de la gastronomie française. N'hésitez pas à réserver votre table pour profiter pleinement de cette expérience culinaire exceptionnelle dans le cadre magnifique de Carcassonne.
Cuisine 5/5 · Service 4/5 · Ambiance 4/5 · Prix payé : 30–40 € par personne
Les plats sont délicieux et copieux.
L'équipe et les serveurs sont adorables.
Cependant quelques erreurs sur la commande, rien de bien méchant, sauce aux champignons commandée, sauce au poivre servie, accompagnement (frites) jamais arrivé.
Je retiendrais surtout la bonne soirée que j'ai passé et que nous nous sommes tous régalé.
L
Léa Réthoré Google
Cuisine 3/5 · Service 1/5 · Ambiance 2/5 · Prix payé : 20–30 € par personne
Déçue ! Problèmes de communication dans le service et trop d'attente
Nous avions réservé à 20h pour manger du cassoulet et avons vu les belles cassolettes passées sous notre nez mais quand on a voulu en commander il n'y en avait plus et de même pour d'autres plats.
Attente de plus de 45 minutes pour avoir nos plats servis avec des morceaux de pain secs, sûrement coupés du midi ou la veille. La viande était bonne, les frites juste cuites.
S
Stéphanie Luce Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
Endroit très sympa où l’on y mange très bien.
Je recommande sans soucis cet endroit
D
David Deteve Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 30–40 € par personne
Excellent repas au Lard et au Cochon ! Franchement, une vraie belle surprise à Carcassonne. On s’est régalés du début à la fin : cuisine généreuse, produits bien travaillés, assiettes gourmandes et ambiance très agréable. On sent que c’est fait avec envie, pas juste pour remplir une carte. L’entrecôte-frites était délicieuse, cuisson nickel, viande savoureuse, frites au top. Bref, une adresse comme on aime en trouver quand on est de passage : simple, efficace, très bon. Je recommande sans hésiter. Une vraie tuerie.
H
Haudry Guylène Google
Cuisine 3/5 · Service 3/5 · Ambiance 2/5 · Prix payé : 30–40 € par personne
Déçu, les plats choisit absents de la carte, nous étions dans la petite salle du font entre les toilettes et une autre porte de service ouverte et fermée trop souvent en la claquant. Des grains de sables ou autres dans mes champignons peut être pas très bien lavés. Le canard et le porc étaient très bien.
L
Lila VILLAND Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 30–40 € par personne
Nous avons passé un très bon repas! Le cassoulet et la saucisse de Toulouse sont excellents. Les portions sont très généreuses. Service très appréciable. Je recommande
J
Jason Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 30–40 € par personne
Bonne cuisine, bonne quantité, bon service, une adresse sympas pour bien manger.
C
Charlotte Vandenbroucke Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
Parfait ! C'est le premier mot qui me vient à l'esprit quand je repense au repas que j'ai partagé avec ma chérie pour la saint valentin dans ce super restau !
L'accueil était super, le service également, et que dire de la cuisine... Le jarret de porc confit au miel et l'ail une folie !!! Ils étaient en panne de cassoulet ce soir là (pensez à réserver votre part si vous souhaitez en avoir c'est une denrée très demandé !!) et honnêtement c'était le meilleur jarret de porc que j'ai mangé. L'écrasé de pomme de terre était tout aussi bon et surtout en un seul plat je n'avais plus faim un vraie bonheur pour le ventre sur patte que je suis. Une équipe au top je recommande les yeux fermés !
J
Julie Pernaut (Saehryn) Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
Nous sommes venues samedi 14 février au début un peu triste de savoir que le cassoulet était en rupture (très bien pour la cuisine, ça veux dire que ça bosse! 🤩) et on comprends pourquoi. Tout est excellent. Une vraie bonne cuisine, c'était succulent. Le service est au top et l'accueil très agréable et chaleureux. Pour sûre nous reviendront goûter leurs cassoulet vu la qualité incroyable des plats.
Préparez vos estomacs parce que là c'est plus que copieux !! 🤩
g
golden Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
Parfait ! Un restaurant qui est vraiment à la hauteur de ses promesses. La cuisine est excellente et le cadre est très agréable, idéal pour passer un bon moment. L'équipe est accueillante, réactive et aux petits soins. Nous avons passé un super moment et nous reviendrons avec grand plaisir. Je recommande vivement !"
J
Jeremy Hyllier Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 20–30 € par personne
Je recommande fortement.
Arrivé sans réservation, nous avons été très bien accueilli par l'équipe au service. Une cuisine excellente et très généreuse avec des produits de qualité, nous avons également fait une très belle rencontre à la table d'à côté un couple d'habitués qui nous a orienté vers les lieux à découvrir sur Carcassonne et ses alentours.
F
Faustine Desmidt Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 3/5 · Prix payé : 20–30 € par personne
Nous y sommes allés pour leur cassoulet et nous avons bien fait!!!
Un régal pour les papilles. Un plat servi plus que copieusement. Le cuisto qui vient nous voir pour savoir si tout va bien, en toute simplicité. Un serveur au taquet car le resto était complet.
J
Jean-Luc HINDRYCKX Google
Cuisine 5/5 · Service 2/5 · Ambiance 4/5 · Prix payé : 30–40 € par personne
Une belle découverte dans le centre ville et proche de la place Carnot.
Le cadre est agréable et en terrasse ombragée on profite bien du lieu.
Le service est un peu long mais reste professionnel. Problème d'organisation sans doute, cela arrive.
Néanmoins, cela n'enlève en rien quant à la qualité des plats proposés et servis.
Nous nous sommes régalés.
Le rapport-qualité-prix est excellent concernant le menu entrée-plat à 19€.
Il est sans doute judicieux de penser à réserver.
Je retenterais l'expérience avec plaisir.
T
Thomas Santolaria Google
Cuisine 5/5 · Service 4/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 20–30 € par personne
Très bonne cuisine au cœur de Carcassonne. Produit de qualité, les prix sont un peu élevé mais nous en avons largement pour notre argent ! J’ai commandé de l’araignée de veau et il y avais 3 jolie morceaux délicieux. Sauce maison. Et le cassoulet est un véritable maison, la cuisse de confie est énorme. Je recommande fortement ce restaurant.
C
Cedric HUI Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 20–30 € par personne
Un festin qui réchauffe le cœur (et fait danser les papilles)
Si vous passez à Carcassonne sans vous arrêter dans ce restaurant, vous commettez un crime gastronomique. La cuisine ? Un véritable poème mijoté à feu doux, généreuse, débordante de saveurs et surtout… préparée avec amour. Chaque plat raconte une histoire, chaque bouchée vous fait voyager.
Ici, on ne mange pas, on célèbre la vie ! Les assiettes arrivent fumantes, les arômes caressent le nez, et on se surprend à fermer les yeux pour mieux savourer. C’est comme si votre grand-mère avait décidé de devenir cheffe étoilée (mais sans vous demander de ranger votre chambre après le dessert).
Rares sont les restaurants qui offrent un tel plaisir gustatif sans prétention, juste avec la sincérité du fait-maison et la passion du métier. Alors, un conseil : ne repartez pas de Carcassonne sans avoir goûté à cette pépite culinaire… Sinon, votre estomac risque de vous en vouloir longtemps !
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Au lard et au cochon
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