Le 59 Restaurant

"Classique. Ca fait bien longtemps que je n'avais pas aussi bien mangé. Une distinction plus élevée ne semblerait pas volée vu le niveau de la cuisine et du service. Un sans faute, du début à la fin. Nous nous souviendrons longtemps des plats dégustés. Une adresse sûrement incontournable à Aix. Mention spéciale au homard. Bravo et bonne continuation !"

"Excellent diner en famille Nous avons passé une excellente soirée en famille dans ce restaurant ! Dès notre arrivée, l’accueil a été très chaleureux, avec un personnel souriant et attentionné. Un grand merci au serveur qui a su mettre une super ambiance à table avec ses blagues – on a bien ri du début à la fin ! Côté cuisine, rien à redire : tout était délicieux. Des plats savoureux, bien présentés, avec des produits de qualité. On s’est tous régalés ! Une adresse que je recommande sans hésitation, et où je reviendrai avec plaisir."

"Une Carte cadeau de 200€ offert par notre fils. Une très agréable surprise et découverte. Une cuisine exceptionnelle. Nous nous sommes tous simplement délectés avec le menu à 76€ (4 services). Merci au Chef et à ses assistants pour tous ces excellents plats. Un personnel d'une gentillesse remarquable et doté d'un grand professionnalisme. Quoiqu'il en soit avec ou sans carte cadeau, NOUS REVIENDRONS. Je Conseille VIVEMENT."

"un incontournable toujours aussi raffiné et excellent bravo à ce chef propriétaire qui nous régale depuis de nombreuses années"

"Super dîner avec une cuisine sophistiquée et goûteuse."

"Je suis allé faire des cours de cuisine. Le chef est très pédagogue. Nous avons préparé des plats que l'on peut refaire avec la maison. Je n'ai pas noté le service car c'est nous les aprentis qui serviont nos plats réalisés"

"Une belle découverte avec notre association. Belle décoration et de bonnes saveurs dans les assiettes. Le service impeccable et une bonne ambiance. Je recommande vivement."

"Vrai cuisine gastronomique, plats élaborés avec précision, saveurs complexes, lisibles, équilibrés. Salle du rez-de-chaussée, décoration datant, mériterait une ambiance plus moderne, plus chaude. Nous avons passé un moment de qualité, de sérénité, merci."

"Restaurant à la hauteur de nos espérances, saveur, goût et plaisir de l’assiette, rien à redire. Nous avons choisi le service 4 plats: délicieux, savoureux, fin. Nous avons passé une excellente soirée pour nos 25 ans de mariage, ambiance calme. Côté service, je pense que le serveur, malgré son professionnalisme et sa bonne humeur, en fait un peu trop avec son humour que certains ne peuvent pas apprécier."

"Excellent Restaurant avec une cuisine raffinée qui a su ravir nos papilles. Mais bon, connaissant la réputation du Chef, difficile d'être déçu 🥰 Le service était également parfait. Vous pouvez y aller les yeux fermés 😉"