Vantre est un restaurant français situé au 19 Rue de la Fontaine au Roi, à Paris (75011). L'établissement obtient une note de 4,4/5 sur 705 avis Google.
Dans 17 avis détaillés, les clients notent la cuisine 4,8/5, le service 4,2/5 et l'ambiance 4,2/5. Dépense par personne la plus souvent indiquée dans les avis : 50–60 € (4 avis). Les clients qui précisent leur repas y viennent surtout pour le dîner. Niveau sonore jugé modéré par 4 clients sur 5. Réservation conseillée selon 6 clients sur 6.
Le mercredi, Vantre est ouvert de 12h à 14h et de 19h30 à 22h. Fermé le samedi et le dimanche.
Plongez au cœur du 11ème arrondissement parisien et découvrez Vantre, un bistrot traditionnel niché au 19 Rue de la Fontaine au Roi. Dans un cadre convivial, le carrelage au sol et les ardoises aux murs créent une atmosphère chaleureuse et authentique. Laissez-vous séduire par la cuisine de bistrot, mettant à l'honneur des plats français de saison, préparés avec des produits frais et de qualité. Vantre vous propose une expérience culinaire simple et savoureuse, idéale pour un déjeuner entre amis ou un dîner en amoureux. La carte, régulièrement renouvelée, reflète la richesse et la diversité de la gastronomie française. Venez savourer une cuisine traditionnelle revisitée avec modernité dans un environnement agréable et décontracté. Une adresse incontournable pour les amateurs de bonne cuisine française.
De passage sur Paris j'ai enfin pu déjeuner chez Vantre et vraiment j'ai adoré. L'endroit, de la belle façade à la très jolie salle, est très élégant. L'accueil respire la bienveillance, la bonne humeur et l'envie de faire plaisir.
J'ai déjeuné au bar ce qui m'a donné l'occasion d'échanger quelques mots sur les plats et les choix de vins (carte pléthorique, très impressionnante, mais parfaite sélection de vins au verre, ce midi un très très bon chenin de Loire du domaine Alexandre Gicquel).
Le menu du jour m'a vraiment énormément plu, un ceviche de chinchard très aromatique (nage au homard, et parsemé de fleurs de coriandre et de cosmos) en entrée, en plat truite de banka avec des légumes de saison et un très régressif riz au lait coco vanille, pimpé par une glace à la feuille de figue rafraîchissante car jouant sur l'amertume de la feuille.
J'ai été frappé par le travail entrepris sur un menu du midi qui est une très bonne entrée en matière pour moi à prix imbattable au vue de la qualité (EPD 29,50 euros).
Je reviendrai à coup sûr chez Vantre à ma prochaine venue sur Paris ! C'est un coup de cœur et merci pour ce contact aussi souriant qui plus est !
M
Marianne Haine Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
On est venues dîner hier entre amies et c’était parfait. On s’est régalées du début à la fin. Un délice et un équilibre parfait dans les plats. Il ne manque qu’une proposition végétarienne pour parfaire la carte.
V
Victor Bigand Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 100 € et plus par personne
Super adresse,
Dans l’assiette c’est parfaitement maitrisé,
La carte des vins est exceptionnelle, même si les coefs sont un peu élevés.
Service et ambiance top, un vrai coup de cœur.
J
Joseph Beltran Google
Cuisine 3/5 · Service 3/5 · Ambiance 3/5 · Prix payé : 100 € et plus par personne
Une sélection de crus digne d'un sommelier reconnu et besogneux, une cuisine gourmande correcte mais sans plus pour accompagné vos verres, une belle ambiance musicale, pas mal de points positifs ! Merci d'être juste un peu plus avenant, sympathique, on a vraiment l'impression d'être pris de haut parfois, c'est peut être par votre volonté mais toute la table a eu le même ressenti, de la désinvolture et de la prétention... surtout avec une addition digne d'un resto gastro.
Q
Quentin LAFERTE Google
Cuisine 4/5 · Service 2/5 · Ambiance 2/5 · Prix payé : + de 100 € par personne
Une belle adresse, avec une cuisine maîtrisée et des assiettes bien exécutées. Très belle carte des vins.
En revanche, les tarifs pratiqués sont excessifs au regard de l’ambiance et du cadre. La salle évoque davantage un bistrot de quartier, avec un mobilier vieillissant et une décoration qui mériterait d’être rafraîchie.
Le service n'est pas à la hauteur avec le positionnement tarifaire.
n
nicolas Nonon Google
Cuisine 5/5 · Service 1/5 · Ambiance 4/5
Sommelier tout simplement odieux. J’ai réussi à commander une bouteille (à 190 euros) après 25 minutes d’attente. Le sommelier me présente la bouteille et va discuter pendant 10 minutes au bar. Je lui fait remarquer que nous aimerions être servis ( nous sommes à table depuis 35 minutes) ce qui libère ça morgue et son mépris qui ne cessera tout le dîner. 45 minutes après être arrivé je demande du pain, il apporte 3 morceaux alors que nous sommes 5….
Addition a 700 euros pour 5 qui ne mérite pas que quiconque nous souhaite une bonne soirée lors de notre départ. Seule la serveuse était très gentille.
K
Kodem 71 Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 40–50 € par personne
Superbe. Une carte des vins incroyable, mais aussi des vins au verre finement sélectionnés pour une expérience magnifique. La cuisine n'est pas en reste avec des mets délicieux de l'entrée au dessert, mention spéciale pour le chinchard en entrée, mais tout était incroyable. A tester si vous êtes dans les parages car le service est très pro et sympathique également.
F
Florie Ducamp Albert Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 90–100 € par personne
Le meilleur resto de Paris - un des rares endroit qui nous manque quand on quitte la capitale . Un resto de connaisseurs … un adresse qu’on aimerait garder secrète ! Tellement l’expérience est belle à tous les niveau : musique, accueil et évidement une mention spéciale pour la cuisine et les vins extraordinaires. Un seul conseil : laisser vous guider
Merci VANTRE d’exister
r
richard faure Google
Cuisine 4/5 · Service 4/5 · Ambiance 3/5 · Prix payé : 50–60 € par personne
Vantre
Ici, rien de compliqué — et c’est justement ce qui fait la force de la maison.
Tout est dans la sélection des produits, le goût, le goût, rien que le goût.
Un jambon d’une qualité remarquable, une cuisine de grandes saveurs, précise et sincère.
Des serveurs passionnés, qui savent transmettre l’amour du produit.
Et une sélection de vins remarquable, digne des grandes maisons
A
Aurélien Lecour Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 40–50 € par personne
Belle cuisine, élégante, service efficace et sympathique. On a beaucoup apprécié notre déjeuner.
N’oubliez pas de réserver.
Excellent rapport qualité prix.
J
Joaquin Torres Google
Cuisine 5/5 · Service 2/5 · Ambiance 2/5 · Prix payé : 90–100 € par personne
De l'entrée au plat principal, tout était délicieux : une cuisine raffinée et recherché malgré la présentation, avec des saveurs explosives au palais... jusqu'à l'arrivée du dessert, décevant : nous avions commandé de la mousse au chocolat mais le résultat était un coulis de chocolat. Malgré la réclamation et la réponse du serveur laissant entendre qu'il faut avoir fait une école de cuisine pour savoir différencier une mousse d'un coulis, aucune excuse pour avoir servi un dessert ne correspondent par à ce qui était décrit sur leur menu. Malgré le prix exorbitant on te fait comprendre que le client n'a pas forcément raison. Un annuaire téléphonique pour le choix des vins laissant penser qu'on est dans un bar à vins et non dans un bistrot.
Pour y retourner. il faut bien gagner la loterie.
S
Sulkaparis Consulting Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 50–60 € par personne
Si vous recherchez à retourner dans les terroirs de la cuisine française, je recommande ce Restaurant les yeux fermés!
Un menu gourmand avec des plats du terroirs qui réconforte votre faim, un livre de cave avec des vins à nicher pour les meilleurs millésimes accompagner des recommandations de Marco qui vous fait voyager dans le temps.
Une équipe jeune et dynamique, un lieu cosy et réconfortant.
À très vite!
M
Maxime Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
Très bon restaurant avec de belles assiettes et de bons produits. Les proportions pourraient être un peu plus généreuses car on ressort la faim au ventre avec un menu entrée plat dessert mais sinon tout est génial, le service est agréable et l'ambiance est cool !
F
Frédéric SOLER Google
Cuisine 5/5 · Service 4/5 · Ambiance 3/5 · Prix payé : 50–60 € par personne
Difficile de parler de Vantre sans évoquer sa cave. Ici, le vin est roi : une sélection extraordinaire, des vieux millésimes, de grandes signatures et de belles pépites, le tout à des prix étonnamment justes. Un vrai paradis pour les amateurs.
Côté cuisine, l’assiette tient ses promesses avec une cuisine de bistrot soignée et généreuse. Lors de mon passage, impossible de passer à côté de la tourte, parfaitement exécutée. Un plat signature qui illustre bien l’esprit du lieu : du goût, de la précision, sans fioritures inutiles.
Ajoutez à cela une équipe accueillante et une ambiance conviviale et vous obtenez une adresse où l’on a envie de s’attabler longuement, un verre après l’autre.
Seul petit bémol : l’extraction en cuisine n’était pas suffisante le soir de notre passage. Pas de quoi nous empêcher de revenir mais les odeurs étaient très fortes en salle.
👉 Un bistrot pour épicuriens, où le vin et la cuisine parlent le même langage.
g
gilles aubague Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
Dîner entre amis. Ambiance chaleureuse, Acceuil sympa, patron top, cuisine goûteuse, carte des vins gigantesque et des flocons de dingue. Petit bémol, une odeur de gras sur les vêtement en sortant, petit sujet de ventilation à revoir.
I
Ilona D Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 90–100 € par personne
Ce restaurant et la définition parfaite de ce qu'on appelle LA gastronomie française. Si vous voulez découvrir des plats uniques et DÉLICIEUX, ainsi que de découvrir des vins d'exception servis par un sommelier d'exception lui aussi.... c'est LE bon endroit :) vos papilles s'en souviendront 🤤
J
Jonathan 94 Google
Prix payé : 30–40 € par personne
J’ai apprécié d’avoir un menu à 26€, les plats étaient très beau et réussi. Nous avons pris un verre de vin à 9€. Tout était top. En revanche, lors de l’addition nous avons été facturé de 4,50€ pour de l’eau filtrée. Nous avons beau regardé sur la carte, aucune mention d’une facturation de 4,50€ pour de l’eau filtrée, qui de plus était dans une carafe d’eau avec des suspensions à l’intérieur.
Payer pour de l’eau ne me dérange pas. Pour le principe, j’estime qu’il faut afficher que l’eau était payante. J’avais l’impression que c’était une manière discrète de faire gonfler l’addition.
J
JB Le Tétour Google
Une cuisine très juste, de beaux produits, bien maîtrisés. Nous avons été bien conseillés pour le vin. Une cave avec de superbes références. Petit bémol sur le prix par rapport aux quantités. je recommande de prendre entrée plat dessert pour être repu. Une belle expérience néanmoins.
S
Singing Clém Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 50–60 € par personne
Absolument délicieux. Avec les années Vantre a su rester un bistrot hors du commun. Plats savoureux avec une pointe d’originalité ! Assiettes magnifiquement présentées. Excellent menu à 29,50€ au déjeuner. Merci !
F
Fred Lacroix Google
Très bon bistrot avec un jeune chef japonais qui nous propose de belles assiettes gourmandes. Ce jour là mention spéciale pour le pâté en croûte, le pigeon en croûte et le tartare de bœuf et coques. Carte des vins assez hallucinante, service décontracté et sympa. Prix un peu cher mais ingrédients de grande qualité.
P
Pierre Mechin Google
Beaucoup plus pointu qu'il n'y paraît de prime abord. La carte des vins en mains vous oriente déjà sur le sérieux de la maison. Le terme Bistrot, me semble ici inapproprié, vous êtes dans un véritable restaurant et la cuisine gastronomique qui vous sera servie en témoigne. Accueil et service de qualité. On ressort plein de reconnaissance...
K
Kwol Ann Google
Pensez à réserver à l'avance pour profiter d'un endroit calme et chaleureux. La cuisine est bonne, on pourrait croire que les plats sont un peu justes mais les quantités sont correctes. Leurs cartes de vins est un trésor. Très bon moment.
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Vantre
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