Loiseau des Vignes est un restaurant français situé au 31 Rue Maufoux, à Beaune (21200). L'établissement obtient une note de 4,2/5 sur 597 avis Google, ce qui le place n°16 sur les 23 restaurants français à Beaune (classement selon la note et le nombre d'avis).
Dans 10 avis détaillés, les clients notent la cuisine 4,7/5, le service 4,6/5 et l'ambiance 4,6/5. Plats les plus cités dans les avis : poisson. Dépense par personne la plus souvent indiquée dans les avis : 70–80 € (2 avis). Les clients qui précisent leur repas y viennent surtout pour le déjeuner et le dîner. Niveau sonore jugé calme par 5 clients sur 6.
Le mercredi, Loiseau des Vignes est ouvert de 12h à 14h et de 19h à 21h. Fermé le lundi et le dimanche. Services : accès en fauteuil roulant.
Le restaurant Loiseau des Vignes, situé au 31 Rue Maufoux, 21200 Beaune, offre une expérience culinaire inoubliable au cœur de la Bourgogne. Dans un cadre élégant, sublimé par des pierres et poutres apparentes, ce restaurant vous invite à savourer une gastronomie bourguignonne raffinée. La carte met à l'honneur les produits régionaux, préparés avec soin par le chef pour une haute cuisine régionale. La sélection de vins au verre est particulièrement remarquable, permettant d'accorder parfaitement chaque plat avec un cru exceptionnel. Que vous soyez amateur de vins fins ou de gastronomie traditionnelle, le Loiseau des Vignes vous promet une soirée mémorable. L'atmosphère chaleureuse et le service impeccable contribuent à rendre l'expérience encore plus agréable. Réservez votre table et laissez-vous tenter par les saveurs authentiques de la Bourgogne.
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 70–80 € par personne
Le 21.05.2026. Œuf meurette délicieux suivi de caille rôtie raffinée ,fromage de la région extra ,
dessert très bon et raffiné. Accueil et service agréable ,vin de bourgogne valeur sure.
merci à toute l équipe .Cadre agréable .
nous avions le menu découverte offert par nos nièces nous sommes ravis .
Réponse du professionnel : Chère Madame Raquin,
Quel plaisir de vous lire, et de savoir que ce menu découverte, si joliment offert par vos nièces, fut à la hauteur de l'occasion.
Notre œuf en meurette, notre caille rôtie, nos fromages de la région et un dessert tout en raffinement... Que ce repas vous ait enchantés du début à la fin est notre plus belle récompense. Vous avez également su apprécier nos vins de Bourgogne, fierté de notre maison, ainsi que l'attention de nos équipes, à qui nous transmettrons chaleureusement vos remerciements.
Ce fut un bonheur de vous recevoir pour ce moment en famille, et nous espérons vous accueillir de nouveau à Loiseau des Vignes.
Bien à vous,
Margot, Marketing et communication
F
Florian L. Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
Quelle belle expérience chez Loiseau des Vignes ! Tout a été absolument parfait, de l'accueil jusqu'à la dernière note sucrée. Nous avons été particulièrement apprécié le service. L'équipe est extrêmement professionnelle et d’une courtoisie exemplaire. L’équipe sait être à la fois attentive et discrète, prodiguant des conseils avisés avec une gentillesse qui rend le moment d'autant plus agréable. Côté cuisine, c’est un sans-faute technique et gustatif :
Entrées : Les asperges blanches étaient fondante à souhait, tout comme la truite saumonée, d'une fraîcheur absolue.
Plat : Le filet de daurade, accompagné de ses petits légumes croquants et savoureux, était cuit à la perfection.
Dessert : Pour finir en beauté, l'entremets chocolat matcha / coco et citron était tout simplement exquis. Un équilibre audacieux et rafraîchissant qui conclut le repas en apothéose.
Pour sublimer ces mets, nous avons opté pour un Gevrey-Chambertin 2022. Un choix surprenant pour certains du fait que notre dîner était une déclinaison de poissons mais un choix judicieux qui a parfaitement accompagné l'ensemble du dîner grâce à sa structure et son élégance. En résumé : Une table incontournable à Beaune pour les amoureux de la gastronomie et du vin. Nous reviendrons avec un immense plaisir !
Réponse du professionnel : Cher Monsieur,
Un immense merci pour ce magnifique retour !
Nous sommes très touchés par vos mots et ravis de lire que votre expérience dans notre Bistrot Loiseau des Vignes a été parfaite du début à la fin. Toute l’équipe sera particulièrement heureuse de découvrir vos compliments sur l’accueil, le service et les conseils apportés tout au long du repas.
C’est également une grande satisfaction de savoir que vous avez apprécié la finesse de nos plats, de l’entrée au dessert, ainsi que l’accord avec votre Gevrey-Chambertin 2022. Nous aimons proposer des accords parfois audacieux, et votre retour confirme que cette approche peut offrir de très belles surprises.
Votre message est une belle récompense pour notre travail quotidien. Nous vous remercions sincèrement pour votre confiance et espérons avoir le grand plaisir de vous accueillir de nouveau très bientôt à Beaune.
Bien à vous,
Margot, Marketing et Communication
N
Nadège SARZI Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 90–100 € par personne
Grands standards de la cuisine bourguignonne revisitée: oeufs en meurette, boeuf bourguignon avec de la joue de boeuf et purée aillée. Un très beau dessert à la pomme et épice ( du pain d'épices). Très bon accord met vin.
Réponse du professionnel : Chère Madame Sarzi,
Nous vous remercions chaleureusement pour votre retour et sommes ravis que vous ayez apprécié ces grands classiques de la cuisine bourguignonne revisités, ainsi que l’accord mets et vins.
Nous sommes particulièrement fiers de nos œufs en meurette, un plat emblématique de notre région. Notre Chef Alexandre Dutat a d’ailleurs remporté le coup de cœur du jury lors du concours des œufs en meurette, ce qui nous tient tout particulièrement à cœur.
Nous sommes également heureux que le bœuf bourguignon, ainsi que le dessert autour de la pomme et du pain d’épices, aient su vous séduire.
Au plaisir de vous accueillir de nouveau pour une prochaine expérience gourmande à Loiseau des Vignes.
Bien à vous,
Margot, Marketing et Communication
i
inès briand Google
Cuisine 5/5 · Service 4/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 80–90 € par personne
L’Oiseau des Vignes est une excellente adresse pour les amateurs de cuisine raffinée. J’ai été absolument ravie de mon repas : les plats étaient non seulement délicieux, mais aussi magnifiquement présentés et préparés avec soin. Je recommande vivement ce restaurant.
Réponse du professionnel : Chère Madame Briand,
Merci beaucoup pour votre retour si enthousiaste ! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié la finesse et la présentation de nos plats. Votre recommandation est une belle récompense pour toute l’équipe.
Au plaisir de vous accueillir à nouveau très bientôt.
Bien à vous,
Margot, Marketing et Communication
G
Geoffrey Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
Première fois dans ce restaurant, cadre très sympa.
Service très agréable avec prise en compte du régime pour ma femme enceinte.
Du plat au dessert tout était délicieux et très copieux.
Je recommande
Réponse du professionnel : Cher Monsieur,
Un grand merci pour votre retour !
Nous sommes ravis que cette première expérience dans notre restaurant vous ait pleinement satisfait, tant par le cadre que par la qualité du service. Nous attachons une attention toute particulière aux besoins spécifiques de nos convives, et sommes heureux d’avoir pu prendre en compte le régime de votre épouse.
Merci pour votre recommandation et au plaisir de vous accueillir à nouveau très prochainement dans notre Bistrot Loiseau des Vignes.
Bien à vous,
Margot, Marketing et Communication
L
L Kat Google
Cuisine 3/5 · Service 4/5 · Ambiance 3/5 · Prix payé : 60–70 € par personne
L’oiseau a perdu de ses plumes. Le restaurant semble surfer sur sa notoriété passée sans vraiment se renouveler. Les plats, bien que corrects, manquent clairement de mise en scène et d’émotion. Quant au dessert, beaucoup trop sucré, il nous a été impossible de le terminer. Dommage, car le potentiel est là, mais l’ensemble manque de finesse et de sincérité.
Réponse du professionnel : Cher client,
Bonjour,
Nous vous remercions d’avoir partagé votre ressenti concernant votre expérience dans notre bistrot Loiseau des Vignes. Nous sommes sincèrement désolés que certains aspects de votre repas n’aient pas été à la hauteur de vos attentes, en particulier la finesse et l’équilibre des plats et des desserts.
Votre retour est précieux et a été transmis à notre équipe en cuisine afin de continuer à améliorer la créativité et la justesse des saveurs, tout en veillant à surprendre et émouvoir nos convives.
Nous espérons avoir l’opportunité de vous accueillir à nouveau pour vous faire découvrir une expérience pleinement à la hauteur de notre maison et de notre savoir-faire.
Bien à vous,
Margot, Marketing et Communication
D
Doce Google
Cuisine 4/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
Excellents entrée et dessert. Moins apprécié le plat principal, de la thonine, qui avait une cuisson et une texture qui n’était pas à mon goût (caoutchouteux). L’ambiance était en revanche très agréable.
Réponse du professionnel : Chère Madame Doreau,
Merci pour votre retour détaillé.
Nous sommes ravis que vous ayez apprécié nos entrées, desserts et l’ambiance du restaurant. Nous prenons note de votre remarque concernant la cuisson de la thonine afin d’améliorer l’expérience de nos clients.
Au plaisir de vous accueillir à nouveau.
Bien à vous,
Margot, Marketing et Communication
C
Clara Davoust Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 70–80 € par personne
Un repas seule, mais je n'ai pas vu le temps passer. Un merveilleux voyage culinaire où les plats étaient tous parfaitement équilibrés, la cuisson du poisson juste parfaite et les accords mets/ vin épatants. Bonus pour la liqueur d'abricot à la fève tonka! Un accueil chaleureux et un service prévenant, à la bonne vitesse. Une incroyable expérience à renouveler. Une ch'ti conquise!
Réponse du professionnel : Chère Madame,
Un immense merci pour votre retour si chaleureux !
Nous sommes ravis que vous ayez vécu une telle expérience culinaire et que chaque plat, ainsi que les accords mets/vins, aient su vous séduire. La liqueur d'abricot à la fève tonka a effectivement sa petite touche spéciale, et nous sommes ravis qu’elle ait complété votre moment.
Nous serions ravis de vous accueillir à nouveau à Loiseau des Vignes pour une nouvelle aventure gustative !
Bien à vous,
Margot, Marketing et Communication
L
Lola B Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 4/5 · Prix payé : 90–100 € par personne
Un immense merci à toute l'équipe pour ce merveilleux moment passé chez vous. Le repas était exquis, et le service à la hauteur du prestige de l'établissement. Nous avons particulièrement apprécié les délicates attentions pour l'anniversaire de ma maman, qui ont été multipliées et parfaitement respectées. Un grand bravo pour cette expérience inoubliable ! Nous reviendrons avec plaisir lors de notre prochain passage à Beaune.
Réponse du professionnel : Chère Madame,
Nous vous remercions pour le temps que vous nous avez accordé lors de la rédaction de ce retour faisant suite à votre visite à Loiseau des Vignes.
Nous sommes heureux d'apprendre que votre expérience parmi nous pour l'anniversaire de votre mère ait pu être à la hauteur de vos attentes !
En accord avec les valeurs de notre maison, nous prêtons une grande importance à l'enchantement de nos clients, et nous sommes fiers de voir que l'attention qui vous a été portée par nos équipes ait pu contribuer à une meilleure expérience pour vous.
Nous transmettrons ce retour à nos équipes afin de leur montrer que leur qualité de service a encore une fois été appréciée par nos clients.
C'est avec plaisir que nous vous accueillerons à nouveau dans notre maison,
Bien cordialement.
Edwin, Marketing et Communications
M
Maxence Barbou Google
Cuisine 5/5 · Service 3/5 · Ambiance 4/5 · Prix payé : 50–60 € par personne
Super moment en amoureux.
Nous avons mangé la formule du midi à 38 euros par personne. C’était excellent, nous nous sommes régalés. De bonnes quantités, de bons produits, des explications.
Le service peut être amélioré dans les conseils concernant le vin et le suivi de la table (verres de vin oubliés).
Est-ce que nous reviendrons ? Bien sûr que oui!
Super confitures à acheter !
Réponse du professionnel : Cher Monsieur Barbou,
Merci d’avoir pris le temps de partager votre retour.
Nous sommes ravis que ce moment en amoureux, au sein de Loiseau des Vignes, ait été une expérience gourmande et que nos confitures Bernard Loiseau aient su vous plaire.
Nous tenons note de vos commentaires concernant l’amélioration du service en termes de conseils en vins et de suivi des tables.
Au plaisir de vous accueillir une nouvelle fois à Beaune.
Cordialement,
Mathilde, Marketing & Communication
Cet avis a déjà été signalé. Une demande est en cours de traitement par notre équipe de modération. Inutile de le signaler à nouveau : merci de patienter le temps de son traitement.
Loiseau des Vignes
Que souhaitez-vous faire ?
📱 Suppression par SMS
Deux conditions obligatoires pour que la suppression soit validée automatiquement :
1
Envoyez le SMS depuis le numéro de la fiche
03.80.24.12.XX
Le SMS doit partir de ce téléphone. Envoyé depuis un autre numéro, il ne sera pas pris en compte.
2
Envoyez ce message exact — le mot et le code
SUPP…
au 07.49.59.34.60
Le code est obligatoire. Un SMS contenant seulement « SUPP » sans le code sera ignoré.
Annuaire des Restaurants de France
