Les Terrasses de la Gournerie, restaurant Château près de Nantes est un restaurant français situé au Château de la Gournerie, à Saint-Herblain (44800). L'établissement obtient une note de 4,3/5 sur 464 avis Google, ce qui le place n°7 sur les 11 restaurants français à Saint-Herblain (classement selon la note et le nombre d'avis).
Dans 6 avis détaillés, les clients notent la cuisine 3,7/5, le service 3,7/5 et l'ambiance 3,7/5. Plats les plus cités dans les avis : foie gras.
Fermé le lundi, le mercredi, le jeudi et le vendredi. Services : accès en fauteuil roulant.
Les Terrasses de la Gournerie, restaurant gastronomique situé dans l'imposant Château de la Gournerie à Saint-Herblain, près de Nantes, offre une expérience culinaire inoubliable. Niché au cœur d'un domaine prestigieux, ce restaurant allie le charme d'un château authentique à une cuisine moderne et raffinée. Le cadre enchanteur, propice aux événements privés tels que les mariages et les réunions d'entreprises, contribue à l'atmosphère unique des lieux. Les Terrasses de la Gournerie proposent une carte inventive, mettant en valeur des produits frais et de saison. Le service attentionné et le décor élégant complètent une expérience gustative exceptionnelle, faisant de ce restaurant un lieu incontournable pour les amateurs de gastronomie française de qualité. Réservez votre table et laissez-vous séduire par le charme et la gastronomie raffinée des Terrasses de la Gournerie.
Informations mises à jour le .
Menu Les Terrasses de la Gournerie, restaurant Château près de Nantes
J'avais réservé depuis 3 semaines pour un anniversaire de mariage et je peux dire que j'ai été bien déçue surtout par l'accueil du gérant.
Le service ne correspond absolument pas à ce l'on espère trouver dans ce type d'établissement : pas d'accueil à l'arrivée, aucun suivi pendant le repas, une carafe d'eau réclamée deux fois, des assiettes non débarrassées alors que les desserts sont servis, idem pour l'apéritif et aucune attention.
Nous avons globalement apprécié les plats avec un bémol tout de même pour le tartare de bar qui, bien que savoureux, a été loin de satisfaire l'appétit du convive (24 euros quand même pour le plat).
Dommage... Notre expérience est décevante et ce restaurant ne correspond pas au standing auquel je m'attendais pour un gastronomique.
M
Marie Trottemenu Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 70–80 € par personne
Repas d'anniversaire dans un salon privé. Excellente cuisine et bonnes portions. Petit bémol sur le supplément 🎂 d'anniversaire que nous n'avons pas pris car trop cher.
L
Lolita Denadel Google
Cuisine 2/5 · Service 1/5 · Ambiance 1/5
La qualité des plats est correcte cependant les quantités sont discutables! En ce qui concerne le patron il est trop insistant ; le fait de se sentir pressé devient vite oppressant et gâche réellement le moment au restaurant. On sent qu’il faut vite rentabiliser, alors que le client souhaiterait simplement prendre son temps, être à l’aise et savourer ses plats tranquillement. C’est la deuxième fois que je viens, pensant que la première impression pouvait être faussée, mais malheureusement non. Le service, assuré par le patron (les deux fois), n’a pas su se renouveler.
Malheureusement, la qualité des plats n’est pas suffisamment exceptionnelle pour passer outre ce sentiment d’oppression et cette impression qu’il faut vite rentabiliser, finir son repas et laisser place aux nouveaux clients. Dommage, car le potentiel est là, mais l’expérience reste décevante.
Réponse du professionnel : Bonjour,
Nous vous remercions d’avoir pris le temps de partager votre retour, et sommes sincèrement désolés que votre expérience n’ait pas été pleinement satisfaisante.
Nous sommes toutefois surpris par votre ressenti concernant le service. Le midi, nous accueillons en effet une clientèle souvent contrainte par le temps, et notre priorité est de proposer un service fluide et efficace afin que chacun puisse déjeuner dans de bonnes conditions. Cela peut parfois donner une impression de rythme soutenu.
Cependant, il est tout à fait possible de prendre son temps au sein de notre établissement. Nous ne faisons pas de renouvellement de table, et nous nous adaptons volontiers lorsque nos clients souhaitent un repas plus détendu. N’hésitez pas à le signaler à votre arrivée ou pendant le service, afin que nous puissions ajuster notre accompagnement en conséquence.
Nous regrettons sincèrement que cela n’ait pas été le cas lors de vos visites, et que vous ayez ressenti une forme de pression, ce qui ne correspond pas à l’expérience que nous souhaitons offrir.
Nous prenons également bonne note de votre remarque concernant les quantités, qui reste un point important pour nous.
En espérant avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau dans de meilleures conditions, afin de vous offrir un moment plus conforme à vos attentes.
Bien cordialement,
La direction
F
Flora Poilane Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
J’apprécie particulièrement ce lieu et je le recommande vivement. Décoration simple mais raffinée, service et personnel très avenant. Quant aux plats, ils sont savoureux , assaisonnements et cuisson maîtrisés ( avec des produits frais et de saison bien évidemment). Le rapport qualité/prix y est largement. L’accueil par l’hôte des lieux est très agréable car c’est une personne très souriante et très disponible. Laissez-vous guider pour le choix de votre vin 🍷, vous ne serez pas déçu. Dernièrement, ce sont un Chenin et un Bordeaux blanc que mon palais a su apprécié. À très bientôt et encore merci pour chacune de nos expériences culinaires. ⭐️⭐️⭐️
N
Nathalie Google
Cuisine 1/5 · Service 1/5 · Ambiance 1/5
Déplorable acceuil du responsable du restaurant ce mardi 3 septembre 2024. Suite à une invitation pour un diner gratuit (en pièce jointe) dans cette établissement, il a été convenu préalablement que les 4 invités arriveraient à 18h45 ( échanges sms avec Elodie à l'appui). Arrivés à 18h45 comme prévu, le responsable du restaurant n'a pas degnié sortir du restaurant, et nous a scruté d une fenêtre entre ouverte pour nous dire qu'on ne rentrerait pas . Il a été agressif et offensif, sans aucunecommunicationpossible. Par ailleurs, j'ai voulu lui montrer nos échanges avec Elodie, il n en a rien voulu.
Cette attitude violente m'a profondément choquée, ainsi que mes amis m'accompagnant. Aucun respect des autres. Pour un restaurateur, c'est assez incompréhensible.
Nous avons demandé à nous entretenir avec Willy,l animateur, il a refusé.
Nous sommes répartis vidés et dans l'idée que nous n'y retournerons plus.
Quel manque de savoir être !
Selon moi le savoir être est aussi important que ce qu'il y a dans votre assiette.
Je ne recommande pas !
Réponse du professionnel : Bonjour,
Nous sommes sincèrement désolés de lire votre déception suite à votre venue du 3 septembre 2024, et comprenons que cette situation ait pu être frustrante pour vous et vos accompagnants.
Nous souhaitons toutefois apporter quelques précisions importantes afin d’éviter tout malentendu. Dans le cadre de cette invitation, notre établissement intervenait uniquement pour la partie restauration. L’organisation de l’accueil ainsi que la gestion des invités relevaient entièrement d’une équipe extérieure, indépendante de notre restaurant. De ce fait, les décisions prises sur place à votre arrivée ne dépendaient pas de notre équipe, et nous pouvons supposer qu’elles répondaient à des contraintes spécifiques dont nous n’avions pas la maîtrise.
Par ailleurs, la personne que vous mentionnez, Elodie, n’est pas membre de notre établissement, mais une intervenante commerciale externe.
Nous regrettons sincèrement que cette expérience n’ait pas permis de vous accueillir comme prévu. Néanmoins, dans la mesure où vous n’avez pas pu découvrir notre cuisine ni notre service en salle, il nous semble difficile que votre avis reflète l’expérience que nous nous efforçons d’offrir quotidiennement à nos clients.
Nous espérons malgré tout avoir l’opportunité de vous accueillir dans un autre contexte, afin que vous puissiez vous faire un avis plus représentatif de notre établissement.
Bien cordialement,
La direction
B
Bérangère M Google
Cuisine 4/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
Restaurant situé au calme dans le château d’un parc. La salle est agréable, nous avons de l’espace. Le service est top.
Côté cuisine, c’est bien exécuté. L’entrée sucrée salée était originale (pomme et foie gras). Petite déception en revanche sur le dessert, pas vraiment à la hauteur du reste. Dommage
B
Bérengère Menard Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
Nous avons participer à un repas de mariage dans un salon privatisé pour l'occasion.
Le repas était excellent
Le service très professionnel
Et le cadre magnifique.
Merci a vous d'avoir contribué à cette belle journée.
j
jennifer Mabon Foucray Google
Très bel endroit qualitatif et bien placé.
Les produits sont frais et haut de gamme.
Le foie gras était très fin mais il manquait de sel et de poivre.
Le canard était cuit à la perfection et était très tendre.
Le plateau de fromages était à tomber.
Merci pour cette explosion de saveurs :)
j
julie chinaud Google
Un accueil chaleureux & un service aux petits soins pour un moment délicieux. En plus, ils ouvrent le vendredi et samedi soir et la nouvelle carte arrive à grands pas. A déguster sans modération.
F
Floriane Leray Google
L'endroit parfait pour venir déjeuner aux beaux jours. Le cadre est parfait. Le service est irréprochables, les serveurs connaissent parfaitement leurs travail. Pour un menu à 20€ on ne s'attend pas à avoir d'aussi bon produits donc belle surprise. Mention spécial pour la sangria maison qui est très bien faite.
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Les Terrasses de la Gournerie, restaurant Château près de Nantes
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