Jo le Boucher Atlantis le Centre est un restaurant français situé au Galerie Atlantis, à Saint-Herblain (44800). L'établissement obtient une note de 4,2/5 sur 796 avis Google, ce qui le place n°8 sur les 11 restaurants français à Saint-Herblain (classement selon la note et le nombre d'avis).
Dans 12 avis détaillés, les clients notent la cuisine 4,3/5, le service 4,1/5 et l'ambiance 3,8/5. Plats les plus cités dans les avis : frites. Dépense par personne la plus souvent indiquée dans les avis : 30–40 € (4 avis). Niveau sonore jugé calme par 5 clients sur 7.
Le mercredi, Jo le Boucher Atlantis le Centre est ouvert de 12h à 14h30 et de 18h30 à 21h30. Fermé le dimanche. Services : accès en fauteuil roulant.
Plongez au cœur d'une expérience culinaire authentique et raffinée au restaurant Jo le Boucher Atlantis le Centre, situé dans la Galerie Atlantis à Saint-Herblain (44800). Ce restaurant à la décoration moderne et contemporaine vous invite à savourer des viandes de race sélectionnées avec soin, accompagnées de produits du terroir de grande qualité. La carte met en avant le respect des traditions et la passion des bons produits. Chaque plat est une ode aux saveurs régionales, sublimé par une sélection de vins soigneusement choisis pour compléter harmonieusement l'expérience gustative. Le cadre élégant et chaleureux contribue à une ambiance conviviale, idéale pour un repas d'affaires, un dîner en famille ou entre amis. Venez découvrir une cuisine généreuse et savoureuse, où la qualité des ingrédients est reine. Produits locaux et savoir-faire artisanal se conjuguent pour vous offrir un moment inoubliable.
Cuisine 5/5 · Service 4/5 · Ambiance 2/5 · Prix payé : 20–30 € par personne
Excellent !
L’accueil s’est très bien passé, serveur agréable, service rapide et plats excellents !
Pourtant je ne mettrai pas plus d’étoiles.
Il est bien noté à l’entrée du restaurant qu’ils ne prennent plus de client à partir de 21h30, nous sommes arrivés à 20h50, dans les temps.
Nous avons cependant vite compris qu’il fallait nous dépêcher pour manger. En effet à 21h15/20 nous étions les derniers clients, nos plats étaient servis et nous avons commencé à entendre « je veux rentrer chez moi ». À plusieurs reprises. Le serveur est venu nous demander si nous prenions un dessert, suite à notre réponse négative, un grand « houra » est sorti des cuisines.
Je conçois qu’à la fin de journée chacun veuille rentrer chez soit, mais on choisi aussi son métier. Ce restaurant était notre sorti du mois, un moment entres amis que nous voulions agréables. C’est dommage de terminer sur cette note là, c’était un sans faute jusque là !
Réponse du professionnel : Bonjour,
Merci d’avoir pris le temps de partager votre expérience. Nous sommes heureux de lire que vous avez apprécié l’accueil, le service et la qualité des plats.
En revanche, nous sommes sincèrement désolés que la fin de votre soirée ait été gâchée par des remarques entendues en salle. Même en fin de service, nos clients doivent pouvoir profiter de leur repas dans une ambiance agréable et détendue, d’autant plus lorsqu’il s’agit d’un moment attendu entre amis.
Votre retour sera partagé avec l’équipe afin que ce type de situation ne se reproduise pas. Nous vous remercions pour vos compliments malgré cette déception, et espérons avoir l’occasion de vous offrir une expérience pleinement satisfaisante lors d’une prochaine visite.
A
Antone Égaux Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 3/5 · Prix payé : 20–30 € par personne
La cuisine vaut le coût. Cher mais bon pour un restaurant de centre commercial. Le carpaccio de bœuf est excellent et la viande de qualité. Bruyant a l'extérieur plus calme a l'intérieur.
G
Gal lex Google
Cuisine 1/5 · Service 1/5 · Ambiance 1/5 · Prix payé : 50–60 € par personne
Une expérience exécrable.
On comprend vite pourquoi on était les seuls.
Un serveur qui vous tutoie d'entrée.
Un onglet de boeuf dont la moitié du morceau est complètement nerveuse a 22€. La cuisson était la seule chose de réussite.
Des légumes (haricots verts) immangeable.
Un tartare de boeuf trop assaisonné qui n'a plus le goût de la viande.
Et contre la volonté du restaurant, des mouches qui se battent en duel autour de vous.
Heureusement le vin rouge n'était pas mauvais.
A fuir.
Réponse du professionnel : Bonjour Gal,
Nous vous remercions d’avoir pris le temps de partager votre expérience, même si nous sommes sincèrement désolés d’apprendre que celle-ci n’a pas été à la hauteur de vos attentes. Nous comprenons votre mécontentement concernant le service et la qualité des plats, et nous prenons vos remarques très au sérieux. Le tutoiement n’est en aucun cas une volonté de manquer de respect, et nous allons rappeler à notre équipe l’importance d’adopter une attitude professionnelle et adaptée à chaque client. Concernant la qualité des viandes et des légumes nous allons immédiatement revoir nos procédures pour garantir une préparation irréprochable des plats. Nous espérons que vous nous donnerez une nouvelle chance de vous offrir une expérience plus satisfaisante.
C
Caldaklan caldarii Google
Cuisine 4/5 · Service 3/5 · Ambiance 4/5 · Prix payé : 30–40 € par personne
Un lieu convivial qui est rapidement plein de part son emplacement. Le menu est classique et les plats bien présentés. Par contre, le midi on est un peu pressé par le personnel pour ne pas trainer à discuter à la fin du repas.
Réponse du professionnel : Bonjour,
Merci pour votre retour, concernant votre ressenti sur la fin du repas, nous sommes désolés si vous vous êtes senti pressé. Le service du midi peut être soutenu, mais cela ne doit pas empêcher nos clients de profiter pleinement de leur moment. N’hésitez pas à préciser à l’équipe si vous disposez de plus de temps, nous nous adaptons toujours au rythme de chacun !
Au plaisir de vous accueillir de nouveau chez Jo le boucher !😊
M
Mike TrHH Google
Cuisine 3/5 · Service 3/5 · Ambiance 3/5 · Prix payé : 20–30 € par personne
Restaurant moyen, un peu cher pour ce que c’est.
Viandes non française, ue sans plus d’indication sauf une précisée Irlandaise. C’est celle ci que j’ai choisi pour ne pas avoir de la viande des pays de l’Est.
Frites surgelées, sauces pas terrible sûrement industrielles.
Désert, nous avons prit le seul fait maison et il n’était pas très bon (tiramisu)
Réponse du professionnel : Bonjour Monsieur,
Merci d’avoir pris le temps de partager votre ressenti, bien que nous soyons sincèrement surpris par plusieurs éléments mentionnés dans votre avis.
Concernant nos produits :
Sur notre carte, 4 viandes sur 8 sont d’origine VBF (Viande Bovine Française). Cette information est clairement indiquée.
Nous disposons d'une cuisine ouverte, ce qui permet à chacun de voir notre équipe à l'œuvre. Nos sauces, ainsi que l'intégralité de nos desserts, sont entièrement faits maison. Il n'y a donc pas de « seul dessert maison » puisque tout l'est.
En ce qui concerne le Tiramisu, ce dessert ne figure absolument pas dans notre carte.
Nous sommes très attachés à la transparence, c'est pourquoi nous vous invitons avec plaisir à venir nous voir un matin pour visiter notre cuisine.
Belle journée et au plaisir de vous revoir chez Jo le boucher !
C
Cindy Reyberolle Google
Cuisine 4/5 · Service 4/5 · Ambiance 4/5 · Prix payé : 40–50 € par personne
Bon accueil. Tres bon. Trop copieux pour un soir. Dommage qu'il manquait une petite touche saint valentin.
Réponse du professionnel : Bonjour Madame Reyberolle,
Nous vous remercions d'avoir partagé votre avis. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié l'accueil et la qualité de nos plats. Nous prenons bonne note de votre remarque concernant la Saint-Valentin ; nous aurons à cœur d'apporter cette petite touche de magie supplémentaire lors de prochaines occasions spéciales.
À très bientôt chez Jo le boucher ! 😊
C
Cloclo bolide Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 4/5 · Prix payé : 30–40 € par personne
Soirée conviviale entre amis. l'accueil et le service sont chaleureux. Un choix important en plat dont l'andouillette avec les frites sont délicieuses. Et que dire des desserts : profiterole (quantité importante), pain perdu, café gourmand. C'est délicieux.
Réponse du professionnel : Bonjour Madame,
Merci beaucoup pour votre retour !
Quel plaisir de lire que vous avez passé une belle soirée entre amis. Entre l’accueil chaleureux, le large choix de plats et les desserts bien gourmands, tout était réuni pour un bon moment ! Nous espérons vous revoir très vite autour d’une nouvelle table conviviale chez Jo le Boucher 😊
S
Sophie Madiot Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
Nous sommes allées hier soir (22/01/2026) manger à 5 avant d’aller au concert de louan.
Très bonne accueil, agréable,propre.
Nous avons commandé de la bavettes pour certain (3 personnes) et hamburger (1 personne)et sauté de poulet pour une autre .
Un vrai délice, une qualité de viande extra.
Sa fondait vraiment en bouche.😋😋
Un service extra souriant,vraiment agréable.
Je recommande +++++
Maintenant je sais où j’irai manger quand je serais sur Nantes .
Merci, de votre accueil
Réponse du professionnel : Bonjour Madame Madiot,
Merci beaucoup pour ce superbe retour suite à votre venue !
Nous sommes ravis que l’accueil, le service et surtout la qualité de nos viandes aient été à la hauteur de votre soirée 😋
Un grand merci pour votre recommandation et votre confiance. Nous serons heureux de vous accueillir à nouveau lors de votre prochain passage à Atlantis. À très bientôt chez Jo le Boucher ! 😊
L
Lauréna mimaud Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 30–40 € par personne
Un service au top, plat généreux et super bon, grande assiette bien gourmande, possible de recharger sont téléphone, je reviendrais restaurant incroyable je recommande
Réponse du professionnel : Bonjour Madame Mimaud,
Merci beaucoup pour votre superbe retour ! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié le service, la générosité des plats et l’expérience globale chez Jo le Boucher.
Votre recommandation nous fait très plaisir. Au plaisir de vous accueillir à nouveau très bientôt pour un autre moment gourmand 😊
n
nono Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 30–40 € par personne
Ce restaurant est une véritable pépite. Dès l’arrivée, on se sent accueilli comme à la maison : un service chaleureux, attentionné, toujours souriant… et avec une pointe d’humour qui fait toute la différence ! On sent que l’équipe aime ce qu’elle fait, et ça se voit.
Côté assiette, c’est un sans-faute total : des plats délicieux, parfaitement exécutés, généreux et pleins de saveurs. Chaque bouchée est un plaisir. Mention spéciale pour leur capacité à s’adapter : vraiment très arrangeants, que ce soit pour les goûts, les envies ou même les petites demandes de dernière minute.
Un lieu où l’on mange bien, où l’on rit, où l’on passe un moment simple et génial.
Je recommande les yeux fermés ! 🍽️✨
Réponse du professionnel : Bonjour,
Quel plaisir de lire un avis aussi enthousiaste ! Un immense merci pour vos mots qui touchent toute l’équipe. Nous sommes ravis que vous vous soyez sentie « comme à la maison », c’est exactement l’ambiance que nous aimons créer.
Votre recommandation nous va droit au cœur. Au plaisir de vous faire passer encore de très bons moments parmi nous ! 😊
A
Alexandre Cachard Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 60–70 € par personne
De passage dans le coin, nous avons testé ce petit restaurant, accueil fort sympathique et repas succulent. Merci
Réponse du professionnel : Bonjour Monsieur Cachard,
Merci beaucoup pour votre retour ! Nous sommes ravis que votre passage chez nous vous ait plu, autant pour l’accueil que pour le repas.
Au plaisir de vous revoir si vous repassez dans le coin 😊
M
Maria Pigeaud Google
Cuisine 4/5 · Service 4/5 · Ambiance 4/5 · Prix payé : 60–70 € par personne
⭐ 4/5
Brasserie très sympa avec une ambiance agréable et un service au top ! Petit bémol sur la cuisson de la viande et tous les verres servis en même temps, mais les plats étaient bons et l’équipe super accueillante. Merci à la serveuse et à la cuisine !
Cet avis a déjà été signalé. Une demande est en cours de traitement par notre équipe de modération. Inutile de le signaler à nouveau : merci de patienter le temps de son traitement.
Jo le Boucher Atlantis le Centre
Que souhaitez-vous faire ?
📱 Suppression par SMS
Deux conditions obligatoires pour que la suppression soit validée automatiquement :
1
Envoyez le SMS depuis le numéro de la fiche
02.40.02.83.XX
Le SMS doit partir de ce téléphone. Envoyé depuis un autre numéro, il ne sera pas pris en compte.
2
Envoyez ce message exact — le mot et le code
SUPP…
au 07.49.59.34.60
Le code est obligatoire. Un SMS contenant seulement « SUPP » sans le code sera ignoré.
Annuaire des Restaurants de France
