Restaurant français · Paris (75)
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Le Récamier est un restaurant français situé au 4 Rue Juliette Récamier, à Paris (75007). L'établissement obtient une note de 4,5/5 sur 4 966 avis Google.
Dans 19 avis détaillés, les clients notent la cuisine 4,9/5, le service 4,5/5 et l'ambiance 4,6/5. Plats les plus cités dans les avis : fromages, saumon et salades. Dépense par personne la plus souvent indiquée dans les avis : 70–80 € (4 avis). Les clients qui précisent leur repas y viennent surtout pour le déjeuner et le dîner. Niveau sonore jugé calme par 7 clients sur 11. Réservation conseillée selon 5 clients sur 6.
Le mercredi, Le Récamier est ouvert de 12h à 16h et de 18h à 22h30. Ouvert 7 jours sur 7. Services : accès en fauteuil roulant.
Le Récamier, niché au 4 Rue Juliette Récamier dans le 7ème arrondissement de Paris, est un restaurant élégant qui célèbre la gastronomie française et la littérature. Son cadre raffiné invite à la détente et à la dégustation de mets exquis. La spécialité de la maison ? Ses soufflés, aussi bien sucrés que salés, préparés avec un savoir-faire exceptionnel et des ingrédients de première qualité. Ces soufflés légendaires, réputés dans toute la capitale, sont une expérience gustative inoubliable. Au-delà des soufflés, la carte propose une sélection de spécialités françaises classiques, revisitées avec créativité et finesse. Le Récamier est l'endroit idéal pour un dîner romantique, un repas d'affaires ou une célébration spéciale, alliant gastronomie raffinée et ambiance littéraire.
Informations mises à jour le .
| Lundi | 12:00 – 16:00 · 18:00 – 22:30 |
|---|---|
| Mardi | 12:00 – 16:00 · 18:00 – 22:30 |
| Mercredi | 12:00 – 16:00 · 18:00 – 22:30 |
| Jeudi | 12:00 – 16:00 · 18:00 – 22:30 |
| Vendredi | 12:00 – 16:00 · 18:00 – 22:30 |
| Samedi | 12:00 – 16:00 · 18:00 – 22:30 |
| Dimanche | 12:00 – 16:00 · 18:00 – 22:30 |
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 30–40 € par personne
Les fameux soufflés de Recamier. Haut lieu de Saint Germain des Prés, tables fréquentées par les grands noms. Pour ma part soufflés végétarien et soufflé citron. Un délice malgré une texture qui me semblait peu appétissante ….. un service et un accueil incroyable. J’y retourne.
Cuisine 4/5 · Service 5/5 · Ambiance 4/5 · Prix payé : 70–80 € par personne
Je recommande ce cet établissement. Nous avons pris deux soufflés salés deux soufflés sucrés qui étaient excellents . La serveuse était souriante et très agréable. Le directeur est venu nous servir. C’est un homme proche de ses clients et d’une grande sympathie. Seul fausse note, les cafés servis sans cuillère et sans sucre. Nous reviendrons.
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 70–80 € par personne
Cadre agreable, elegant mais discret. Accueil et service professionnels mais chaleureux. Cuisine délicieuse : je ne me lasserai jamais de vos merveilleux soufflés ! Une seule remarque : je trouve qu'il y a trop peu de vins au verre sur votre carte
Cuisine 5/5 · Service 3/5 · Ambiance 4/5 · Prix payé : + de 100 € par personne
Bon restaurant mais il serait appréciable de laisser les clients boire leur apéritif tranquille avant de servir les plats. En effet, à peine les apéros servis, nous avons vu arriver l'entrée qui est donc ... repartie en cuisine !
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
Un délicieux moment qui restera un très bon souvenir culinaire. Les soufflés, salés ou sucrés,sont tout simplement un régal. Très bon accueil, bonne ambiance et surtout service exceptionnel avec "Morgan the Best".
Cuisine 5/5 · Service 4/5 · Ambiance 4/5
Que peut on dire ? Foncez y ….sans hésiter ! Les soufflés sucrés ou salés sont juste sublimes 👍 Coté cuisine , Un sans faute de l’entrée au dessert
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
Merci au chef et toute son équipe pour ces très bons plats, entrées et desserts, sans oublier ces gros soufflés salés ou sucrés pour le dessert, un régal. Le service est impéccable, là pour vous, on n'attends pas, il ne manque rien, c'est une super équipe professionnelle et très symphatiques. Serge garde ton sourire éclatant, Alain ton élégance et ta gentillesse. Super resto, dans petite impasse au calme avec terrasse extérieure et dans un bel environnement et beau quartier. Bonne continuation, restés comme vous êtes, tchin.
Cuisine 5/5 · Service 2/5 · Ambiance 4/5 · Prix payé : 40–50 € par personne
La nourriture était excellente, les soufflés délicieux. L'intérieur était exigu et bruyant. La terrasse était très agréable. La réceptionniste nous a installés à une table en terrasse (à notre demande), nous a apporté les menus et… nous a oubliés. Nous avons attendu 15 minutes avant qu'un serveur n'arrive, visiblement surpris de notre présence (!?!?!). J'ai commandé un verre de vin blanc de Bourgogne. Le vin m'a été servi déjà dans le verre, sans que je puisse le goûter ni même voir la bouteille. Typique d'un bar américain à happy hour. Le service du vin a-t-il disparu en France ? Inacceptable pour un restaurant français qui se prétend gastronomique. Après avoir dégusté les excellents soufflés aux Escargots et au Salmon, on nous a de nouveau oubliés. Il a fallu 10 minutes pour que le soufflé en dessert arrive, alors que nous l'avions commandé dès le début. Le service doit être nettement amélioré.
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 50–60 € par personne
Un voyage au cœur du soufflé ! Une expérience gastronomique absolument divine. J'ai eu le plaisir de déguster : Le soufflé au Mont d'Or truffé : Un équilibre parfait, léger et pourtant si gourmand. Un vrai délice avec le verre de Chardonnay recommandé. Le soufflé au chocolat noir 70% : Tout simplement majestueux. C’est la conclusion idéale pour les amateurs de cacao intense. Le service est impeccable, attentif et chaleureux. Petit conseil d'initié : Le restaurant est extrêmement prisé. Je suis arrivée sans réservation vers 19h et j'ai eu la chance d'avoir une table, mais à 20h, c'était complet. Pensez donc à réserver ou à venir tôt comme moi pour profiter de ce moment d'exception !
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 4/5
J'étais invité à découvrir ce lieu et ses soufflés. Quelle expérience gustative. Pour ma part, terrine de foie de volailles et confiture d'oignons rouge. Délicieux en particulier avec ce pain puis un soufflé au fromage, aérien, savoureux avec une pointe de muscade. Une sucrine aux Parmesan pour assurer la digestion. Morceau de Parmesan cru et en tuile légèrement cuite qui exacerbe le goût de ce fromage italien. Les deux autres convives se sont régalés avec un soufflé au Mont d'Or et un soufflé aux champignons. Pour terminer avec un soufflé au Grand Marnier, flambé au Grand Marnier. Service impeccable et souriant. Il faut absolument réservé.
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
Le Récamier est LE restaurant à ne surtout pas rater lorsqu'on se déplace à la capitale. A deux pas de Montparnasse, du Lutetia et du Bon Marché, il est placé dans une impasse discrète et tranquille. Belle salle intérieure et grande terrasse, tout le personnel est au petits soins. Une spéciale dédicace au sommelier Eric qui nous a conseillé avec finesse pour un choix de vins très abordables. Pas question, pour moi, de manger autre chose que leur spécialité, à savoir les soufflés, toutefois il est toujours possible de piocher autre chose dans leur carte bien fournie. Les plats sont succulents, le service au top, que demander de plus ?
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 70–80 € par personne
Le lieu est beau, la cuisine savoureuse. Service impeccable et excellente ambiance. Ne pas hésiter à réserver !
Cuisine 5/5 · Service 4/5 · Ambiance 4/5
Le Récamier, c’est d’abord Gérard Idoux, et je tiens à le nommer, parce que l’héritage qu’il a laissé continue d’imprégner le moelleux de ses soufflés autant que nos déjeuners de famille. Passage obligé dès que nous nous retrouvons, débarqués de New York, de Londres, de Beyrouth et d’ailleurs. À l’entrée, point d’hésitation : soufflé au cresson et morilles et soufflé Henri IV à la moutarde. Quand on aime, on ne choisit pas, on additionne. En plat, retour au classique : un filet, autant pour la sauce que pour ces pommes de terre fondantes dont lui seul a le secret. J’écris ceci pour rendre justice, pas pour vous y inciter : c’est déjà bien assez fréquenté comme ça.
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
Un restaurant incontournable pour moi lorsque je viens à Paris. Que ce soit en terrasse dans l’impasse ou en salle, le cadre reste toujours très plaisant. L’accueil est soigné, le service rapide et efficace. Les soufflés sont excellents, mais la carte propose également d’autres plats si vous souhaitez varier. Un menu est disponible le midi. Le lieu attire une clientèle parisienne d’habitués, ce qui en dit long sur la qualité constante de la maison. Mon mari avait choisi le soufflé du jour, un soufflé au boudin noir, tandis que je suis restée sur une valeur sûre : le soufflé Henri IV, toujours aussi savoureux. Les soufflés au chocolat et à la vanille, dégustés en dessert, étaient eux aussi très réussis J’y retournerai donc une nouvelle fois lors de mon prochain séjour parisien.
Cuisine 4/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 80–90 € par personne
il faut absolument goûter aux soufflés : au fromage délicieux, au saumon un peu trop salé. Les soufflés dessert : une tuerie. vin un peu cher , je recommande vivement. Très bel endroit et service de qualité
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 40–50 € par personne
Restaurant de soufflés salés et sucrés très sympa et bon, la terrasse est grande et agréable dans une petite rue sans passage donc assez calme. Les prix sont un peu élevés à mon goût pour des petits soufflés. Le service et le personnel en revanche est top!
Cuisine 5/5 · Service 2/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 70–80 € par personne
Soufflé végétarien excellent ! En dessert le soufflé flambé Rothschild est impressionnant mais un tout petit peu trop sucré à mon goût. Cadre agréable dans une impasse avec une très belle terrasse, intérieur un peu bruyant quand le restaurant est complet. Service à perfectionner…beaucoup de personnel (sympathique) pour très peu d’efficacité, celui qui apporte l’addition ne peut pas encaisser … bref il ne faut pas être pressé !
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 4/5 · Prix payé : 80–90 € par personne
Cadre (terrasse)avec un bel environnement . Les différents soufflés étaient très bon mais leger à mon goût. Le petit ramequin de salade est trop cher (6euros) Les verres de vin sont généreux.
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 4/5 · Prix payé : 60–70 € par personne
On a choisi de goûter les spécialités soufflés. C'est vraiment excellent. Le meilleur choix : soufflé sucré à la pistache. Viennent après le soufflé au 2 saumons et le soufflé au chorizo. Dommage que la salade sucrine soit un peu chère.
J'ai récemment dîné au Recamier à Paris et j'ai été agréablement surpris par la qualité des soufflés, qui étaient vraiment délicieux. Le personnel est très professionnel et attentif, ce qui rend l'expérience agréable. Cependant, pour être totalement honnête, les tarifs sont un peu élevés pour des soufflés, même si c'est Paris. Cela dit, si vous êtes à la recherche d'un bon repas dans un cadre agréable, c'est une adresse à considérer !
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