Le Chardenoux Cyril Lignac est un restaurant français situé au 1 Rue Jules Vallès, à Paris (75011). L'établissement obtient une note de 4,3/5 sur 2 312 avis Google.
Dans 12 avis détaillés, les clients notent la cuisine 4,6/5, le service 4,8/5 et l'ambiance 4,6/5. Plats les plus cités dans les avis : profiteroles et saumon. Dépense par personne la plus souvent indiquée dans les avis : 70–80 € (3 avis). Les clients qui précisent leur repas y viennent surtout pour le déjeuner et le dîner.
Le jeudi, Le Chardenoux Cyril Lignac est ouvert de 12h à 14h30 et de 19h à 23h. Ouvert 7 jours sur 7. Services : accès en fauteuil roulant.
Le Chardenoux, brasserie historique parisienne située au 1 Rue Jules Vallès (11e arrondissement), vous transporte dans le temps dès son entrée. Fondée en 1908, elle conserve son charme d'antan avec son magnifique bar en marbre et ses fresques au plafond. L'ambiance est à la fois élégante et décontractée, idéale pour un repas raffiné ou un verre entre amis. La carte met à l'honneur les crustacés, avec des spécialités comme les lobster rolls, préparés avec des produits frais de grande qualité. La sélection de vins raffinés accompagne parfaitement les mets proposés. Le Chardenoux, c'est l'assurance d'une expérience gustative inoubliable dans un cadre exceptionnel, alliant tradition et modernité. Un lieu incontournable pour les amateurs de bonne cuisine et d'atmosphère authentique.
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 70–80 € par personne
Une première et une très belle découverte !
Dès notre arrivée, nous avons été accueillis avec beaucoup de chaleur et de professionnalisme.
Le service a été irréprochable du début à la fin, toujours avec le sourire et une attention particulière.
Les plats étaient subtils, raffinés et absolument délicieux.
Chaque assiette était un vrai plaisir, avec des saveurs parfaitement maîtrisées.
Un immense merci à Gabin, Sarah et Benjamin pour leur accueil, leur gentillesse et la qualité de leur service, qui ont largement contribué à rendre cette expérience parfaite.
Je recommande ce restaurant les yeux fermés et j’y reviendrai avec grand plaisir !
P
Pauline Guelen Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 60–70 € par personne
Lorsque nous avons reçu un bon cadeau pour un dîner au Chardenoux, nous nous sommes empressés de réserver.
Avant tout, le cadre est magnifique, typique de la Belle Époque. Le service est impeccable, avec un personnel au petit soin et d’une grande gentillesse.
En entrée, les moules gratinées et le carpaccio de dorade étaient un régal. Côté plats, nous avons opté pour les lobster rolls et les ravioles de langoustines, qui étaient tous aussi délicieux.
Pour finir, nous avons opté pour le biscuit coulant au chocolat, et les profiteroles en dessert !
Une très belle adresse, qu’on recommande sans hésiter!
P
Peggy Zurlinden Google
Cuisine 4/5 · Service 5/5 · Ambiance 4/5 · Prix payé : 40–50 € par personne
Restaurant offert à ma maman.
Tres belle brasserie avec un ancien bar magnifique. Restaurant à taille humaine avec un service de qualité.
Les plats étaient bons. Une mention spéciale pour les desserts : le souffle au chocolat et le mille feuille.
L
L Al Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 80–90 € par personne
Le cadre est vraiment magnifique.
Le service est parfait.
Nous avons extrêmement dîné
Le foie gras est excellent et la tranche et impressionnante.
Le parmentier était délicieux. Léger. Étonnant. Parmentier mais je me suis régalé
La brioche était bonne
Un bon moment
C
Constance Gd Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 40–50 € par personne
Déjeuner au bar sans réservation - coup de bol il reste deux places !
Cuisine française typique, généreuse et gourmande.
La joue de bœuf est confite à souhait et les gnocchis tendres et arroses de jus.
Les profiteroles glacées sont à ne pas manquer pour finir en beauté
M
Marie Paule Warnon Google
Cuisine 1/5 · Service 3/5 · Ambiance 2/5 · Prix payé : 70–80 € par personne
Mon mari et moi avons été extrêmement déçus ! Très petites portions , carpaccio de dorade insipide , entrée trop citronnée ( galette de tourteau avec avocats ), feuilles d’épinard cru dans les deux assiettes . Morceau de poulet au lieu d’un vrai suprême! Petite tranche de saumon avec beaucoup beaucoup d’épinard afin de couvrir l’assiette. .Prix des vins exorbitants. Nous n’avons pas bu de vin ni mangé de dessert.Tables très très proches les unes des autres. Mauvais rapport qualité prix. Bref , nous n’y retournons jamais!
B
Bruno B Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 40–50 € par personne
Très bon repas comme toujours.
Plats raffinés, service efficace, et le baba au rhum est toujours aussi bon.
Petite note personnelle: le personnel s'est adapté rapidement aux allergies de ma compagne, le serveur est même allé chercher le dernier pain sans gluten dans la boulangerie "Lignac" juste en face ! Pain qui était vraiment très bon.
Dommage que la formule "menu du jour" ait disparu !
J
Jade Castry Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 50–60 € par personne
Super restaurant !
Restaurant d’environ 20 à 30 couverts, avec une cuisine excellente et un personnel au top. Très à l’écoute, l’équipe a bien pris en compte nos remarques et a même ajouté une bougie sans que nous le demandions. Une très belle attention !
Je recommande !!
g
guillaume viard Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 70–80 € par personne
Une superbe expérience. L'accueil dès le debut est parfait.
Nous avons été installés a "la table du chef", dans le coin du resto.
Les cocktails sont relativement chers.
Concernant le repas, tout est parfait, de l'entrée au dessert.
Raffiné, les quantités sont présentes et c'est vraiment succulent.
l
laetitia rocher Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 50–60 € par personne
Ravie d'avoir tenté cette expérience culinaire. Les plats étaient très bons et les desserts également.
Une brasserie avec de jolie moulures et un charmant décor.
Les serveurs étaient tous très aimables et serviables. Malgré un restaurant complet, l'attente des plats était très raisonnable.
Par contre, on nous a proposé de l'eau à boire que nous avons accepté volontiers, nous avons été étonnés qu'on nous apportent une bouteille de 50 cl directement sans nous avoir proposé une carafe. D'autre part, quelle surprise sur la note: 2 bouteilles d'eau de 50 cl pour 14 euros, ça fait cher le litre d'eau tout de même !!!!
Y
Youssouf Timera (Gourikou) Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 4/5 · Prix payé : + de 100 € par personne
Passionné des desserts de Mr Lignac, j’ai voulu tenté l’expérience restaurant. De À à Z, je n’ai pas été déçu : le décor est sublime, le personnel accueillant et très serviable, la nourriture de l’entrée au dessert … un vrai Régal ! Le seul bémol est le prix, notamment les boissons. Mais tout le reste fut une expérience validé.
F
Flavien Hue Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 60–70 € par personne
J’ai passé une excellente soirée au Chardenoux ! Les tacos de saumon étaient frais et parfaitement assaisonnés, un vrai délice pour commencer. La bavette était cuite à la perfection, tendre et savoureuse, accompagnée d’une sauce juste incroyable. Et que dire des profiteroles… un pur plaisir, croustillantes et généreuses, avec une glace et un chocolat fondant à tomber.
Le service est attentionné, l’ambiance élégante mais détendue, et on sent la touche raffinée de Cyril Lignac dans chaque plat.
Une très très bonne expérience, je recommande sans hésiter !
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Le Chardenoux Cyril Lignac
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