Restaurant français Bordeaux Bouillon Des Quinconces
RESTAURANT FRANÇAIS

Bouillon Des Quinconces

Restaurant français · Bordeaux (33)

4,5 3694 avis Google Fermé · ouvre aujourd'hui à 11h30

Prix par personne : 20–30 € Mis à jour il y a 16 jours

Bouillon Des Quinconces — Restaurant français

Photos : Google — susceptibles d'être soumises au droit d'auteur.

Itinéraire Site web

À propos :

Bouillon Des Quinconces est un restaurant français situé au 36 Allées d'Orléans, à Bordeaux (33000). L'établissement obtient une note de 4,5/5 sur 3 694 avis Google.

Dans 10 avis détaillés, les clients notent la cuisine 4,5/5, le service 4,8/5 et l'ambiance 4,4/5. Prix par personne indiqué sur Google : 20–30 € (855 votes de clients sur 1 491). Les clients qui précisent leur repas y viennent surtout pour le dîner. Niveau sonore jugé élevé par 4 clients sur 5.

Le mercredi, Bouillon Des Quinconces est ouvert de 11h30 à 22h30. Ouvert 7 jours sur 7. Services : terrasse, réservation possible, plats végétariens, plats végétaliens, adapté aux enfants, menu enfant, chaises hautes, accès en fauteuil roulant et chiens acceptés.

Informations mises à jour le .

Horaires d'ouverture

Lundi 11:30 – 22:30
Mardi 11:30 – 22:30
Mercredi 11:30 – 22:30
Jeudi 11:30 – 23:00
Vendredi 11:30 – 23:00
Samedi 11:30 – 23:00
Dimanche 11:30 – 22:30

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Avis clients (3694)

Avis Google
4,5
3694 avis
5★2663
4★597
3★190
2★104
1★140
E
Emmanuel Dorlhiac Google

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 20–30 € par personne

Super rapport qualité prix. Entrée plat desserts café avec apéro et verre de vin. 30 euros. C’était simple et très bon.

Réponse du professionnel : Bonjour Emmanuel, votre avis nous fait très plaisir ! Nous sommes heureux d'avoir pu vous régaler. On espère vous revoir très vite ! L'équipe Bouillon Des Quinconces 🥘❤️
Y
Yasmine Knoll Google

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 20–30 € par personne

Ambiance sympa (niveau sonore un peu élevé parfois) et le décor aussi (j'adore la mosaïque du sol). L'équipe est très gentille et au petit soin. Repas très bon mais le principe du bouillon veut que vous preniez une entrée et/ou un dessert en plus afin d'être rassasié (mention pour le pain aussi). Sympa le principe de payer l'addition via un QR Code (du coup facilité pour partager une addition). Mention spéciale pour les verres Duralex... que des souvenirs et sympa de souvenir l'industrie française... Merci pour ce moment de découvert de votre établissement.

Réponse du professionnel : Bonjour Yasmine Knoll Merci beaucoup, nous sommes ravis que vous ayez passé un bon moment avec notre super équipe ! C'est toujours un plaisir de vous accueillir. A très vite ! L'équipe Bouillon des Quinconces
A
Amandine Google

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 20–30 € par personne

Les plats sont très bons, le serveur est aimable et souriant. Les portions sont correctes et le temps d’attente est plutôt court. La carte propose un bon choix. Seul petit bémol : les tables sont très proches les unes des autres, on se sent un peu à l’étroit.

Réponse du professionnel : Bonjour Amandine Merci pour votre gentil commentaire ! Nous sommes ravis que vous ayez passé un bon moment dans notre restaurant. On espère vous revoir très vite. L'équipe Bouillon des Quinconces
S
Sindy Lecluze Google

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 4/5 · Prix payé : 60–70 € par personne

Une bonne adresse en centre ville pour les petits et grands gourmands 😋 Un dîner pour 3 pour moins de 70€ avec apéritif, entrée, plat et dessert pour tout le monde. Nous nous sommes régalés. Pour plus de tranquillité, je vous recommande de réserver et de ne venir pas trop tard 😉

Réponse du professionnel : Bonjour Sindy Lecluze Wahou, merci pour cette super note ! On vous attend très bientôt chez Bouillon des Quinconces. L'équipe Bouillon des Quinconces
F
Fabrice Camarty Google

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 30–40 € par personne

Accueil simple et agréable 😊 ... Cuisine généreuse,simple et excellente 😊. De petites portions pour les entrées, ce qui est parfait pour ouvrir l'appétit 😊. Plats servies avec les cuissons respectées. Service souriant et efficace, peu d'attente entre les plats... Tout était copieux, en bonne quantité et bonne qualité, ce qui fait que nous avons passé un excellent moment. Merci Alexandre qui fut agréable,souriant, tout au long du service et de bon conseil pour le vin 😊

Réponse du professionnel : Bonjour Fabrice Camarty Merci pour votre gentil commentaire ! Nous sommes ravis que vous ayez passé un bon moment dans notre restaurant. On espère vous revoir très vite. L'équipe Bouillon des Quinconces
G
Ghislaine Google

Cuisine 3/5 · Service 5/5 · Ambiance 3/5 · Prix payé : 20–30 € par personne

Le service et l accueil sont très agréables, j ai été très bien accueillie et les plats étaient plutôt bons. Bien que les frites étaient un peu trop cuites, les plats étaient bien présentés et bons. Il y a un choix plutôt agréable et variés au niveau des plats proposés. Aux alentours on peut se garer dans un parking public protégé. (Meriadeck). Le restaurant est très bien situé, (centre ville ), car autour vous avez les trams, des bus, des cinémas, des magasins. Seul petit bémol, il y a beaucoup de bruits, cependant, ce qui est bien c est que les réservations ne se font que sur leur site internet. Je félicite les restaurateurs et cuisiniers car ils travaillent sans relâche du lundi au dimanche, pour faire plaisir aux clients, et ça, c est courageux.

Réponse du professionnel : Bonjour, Un grand merci pour votre retour si détaillé et bienveillant 😊 Nous sommes ravis de lire que vous avez apprécié l’accueil, le service ainsi que la qualité et la présentation des plats. Merci également pour votre compréhension concernant l’ambiance : en effet, le Bouillon est un lieu vivant et animé, c’est aussi ce qui fait son esprit convivial. Nous prenons bien note de votre remarque sur les frites afin d’en faire part à la cuisine. Votre mot pour nos équipes, en salle comme en cuisine, nous touche beaucoup et leur fera très plaisir 💛 Au plaisir de vous accueillir de nouveau très bientôt au Bouillon des Quinconces.
p
paola spineux Google

les prix sont très abordables, les plats restent assez simples et le restaurant est bien situé. néanmoins, j’ai trouvé que le riz n’était pas très bien cuit. en ce qui concerne le reste, c’était convenable.

Réponse du professionnel : Merci pour votre retour 😊 Nous sommes ravis que vous ayez apprécié les prix, la simplicité des plats et l’emplacement. Nous prenons bien note de votre remarque concernant le riz et la faisons remonter à la cuisine afin d’améliorer ce point. Au plaisir de vous accueillir de nouveau au Bouillon des Quinconces.
C
Clément Lamouroux Google

Cuisine 3/5 · Service 3/5 · Ambiance 4/5 · Prix payé : 20–30 € par personne

Expérience mitigée Je suis venu un midi avec des amis, en pensant manger rapidement, comme à Paris. Avec un service rapide et les plats rapides. Non, on a du demander la carte nous même, dire nos plats plus tard. L’entrée est arrivée rapidement, ensuite nous avons attendu assez longtemps quand même. On était pressé on a demandé où ça en était c’est dire. Donc bien sûr, on est bouillon donc nourriture pas extraordinairement qualitative. Ma hampe de bœuf, était trop cuite. Pour 15€ au final je suis déçu. Pareil, pour aller payer, j’ai du me lever et y aller. Rien a voir avec l’expérience à Paris, où on mange rapidement et on repart le ventre plein tellement ça va vite. La c’était un restaurant « classique » qui met du temps mais avec des plats pas qualitatifs du tout ! Donc déception complète À éviter

Réponse du professionnel : Merci d’avoir pris le temps de partager votre ressenti. Nous sommes sincèrement désolés que votre expérience n’ait pas été à la hauteur de vos attentes, notamment en termes de rapidité et de qualité des plats. L’esprit bouillon repose effectivement sur un service fluide et efficace, surtout le midi, et il est clair que cela n’a pas été le cas lors de votre venue. Vos remarques sur l’attente, l’organisation du service, la cuisson de la hampe et le passage en caisse ont bien été prises en compte et seront transmises aux équipes concernées. Ce sont précisément ce type de retours qui nous permettent de nous améliorer. Si vous le souhaitez, n’hésitez pas à nous écrire par mail afin que nous puissions échanger plus en détail et comprendre précisément les circonstances de votre visite. Nous serions ravis de pouvoir vous apporter une réponse plus personnalisée et, espérons-le, vous faire changer d’avis lors d’une prochaine venue.
C
Claire Philipp Google

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 4/5

Excellente expérience au Bouillon ! Nous avons passé un très bon moment, avec une ambiance conviviale et chaleureuse, fidèle à l’esprit bouillon parisien. Le service était rapide, efficace et souriant, malgré l’affluence. Les plats sont simples, généreux et savoureux, avec un excellent rapport qualité-prix. Des recettes traditionnelles bien exécutées, sans chichi, mais avec beaucoup de goût. Une adresse parfaite pour bien manger, sans se ruiner, dans une atmosphère authentique. Nous reviendrons avec plaisir 🍽️✨

Réponse du professionnel : Bonjour Claire Philipp Merci beaucoup, nous sommes ravis que vous ayez passé un bon moment avec notre super équipe ! C'est toujours un plaisir de vous accueillir. A très vite ! L'équipe Bouillon des Quinconces
G
Greg PPK Google

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 30–40 € par personne

Bel endroit agréable avec un service efficace et des produits de qualité, servis par des personnels souriants et attentionnés, le tout pour un prix contenu. Seul petit bémol très peu de vins disponibles ce soir là, dans la capitale du vin…, mais il s’agissait sûrement d’une pénurie passagère d’approvisionnement. À recommander pour un moment de plaisir et de convivialité.

Réponse du professionnel : Bonjour Greg PPK Merci beaucoup, nous sommes ravis que vous ayez passé un bon moment avec notre super équipe ! C'est toujours un plaisir de vous accueillir. A très vite ! L'équipe Bouillon des Quinconces
A
Alix R Google

Cuisine 4/5 · Service 5/5 · Ambiance 4/5 · Prix payé : 10–20 € par personne

Nous avons passé un bon moment dans ce bouillon à Bordeaux. Le service était agréable, le personnel vraiment gentil et souriant — c’est un vrai plus ! Côté plats, le bœuf bourguignon était excellent, bien mijoté et savoureux. En revanche, les coquillettes à la truffe sont arrivées froides, tout comme le fish and chips, à moitié tiède. Côté desserts, la crème brûlée était très bonne, mais les profiteroles décevantes : le chou semblait industriel, très dur. La salle était trop bruyante mais ça peut ne pas déranger certains

Réponse du professionnel : Bonjour, Merci beaucoup pour votre retour détaillé 🫶🏻 Nous sommes ravis que vous ayez apprécié l’accueil, le service et le bœuf bourguignon ❤️ Vos remarques sur la température des plats et les profiteroles ont bien été transmises à notre équipe en cuisine afin d’y remédier. Le bruit et l’animation font partie de l’esprit convivial des Bouillons, mais nous comprenons que cela puisse parfois gêner 😘 Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau très bientôt pour une expérience encore plus réussie ✨ L’équipe du Bouillon

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