Villa9Trois - Restaurant Gastronomique

"Cadre très beau. Service très bien même si une fois installé à table nous avons attendu un peu trop avant que l'on s'interesse à nous. J'ai du appeler pour que l'on nous propose un apéritif. Ensuite impécable. La cuisine est très bonne et avec des saveurs interessantes et surprenantes. Le menu dégustation est très bien mais on pourra reprocher des quantités un peu justes. Disons, que l'on mange beaucoup de pain (très bon ceci dit) pour compenser. Un gros mangeur aura faim en partant."

"Une très belle expérience dans ce parc arboré, niché au centre de Montreuil. Un repas très délicat et savoureux. L’accord met et vin a sublimé les plats de saison, tout en équilibre. Nous recommandons cette adresse. L’équipe est souriante, à l’écoute et particulièrement accueillante."

"Endroit totalement improbable. J’y étais déjà allé long time ago, J’ai voulu surprendre mes amis, et c’était réussi. Un resto gastro à Montreuil dans un quartier pavillonnaire, c’est osé mais totalement réussi! L’effet waw est là ! La terrasse est l’incontournable si vous allez là bas. La cuisine est fine et très raffinés, les saveurs sont sublimées dans chaque plat. Nous avions des demandes particulières (sans anis, sans poivrons, et un sans viande) le chef s’est complètement adapté sans problème. Le personnel, plutôt jeune, est déjà très compétent et fort sympathique. Il manquait peut-être juste un petit fond musical pour rendre le moment encore plus sympathique."

"Excellent, toutefois petit avis personnel, les places devraient être servis avec un accompagnement (aussi petit soit-il). Mais excellent moment et repas. Le service est aux petits oignons."

"Service moyen .On a commandé une bouteille pour un apéritif Le premier plat est arrivé alors que la bouteille n'était pas encore là On a fait retourner les plats .Le vin est enfin arrivé mais 20 minutes d'attente pour une bouteille , du jamais vu dans un restaurant Tout le monde vient vous voir mais il ne se passe rien . Inadmissible. Après la cuisine est souvent trop salée ( poisson) C'est bon mais sans plus Trop cher pour cette qualité Carte des vins trop chère en général"

"Très belle expérience avec un cadre idyllique et un personnel très discret tout en étant d’une grande prévenance et bienveillance. Nous avions pris le menu « Dégustation » une vraie découverte de saveurs. Au plaisir de renouveler cette aventure gustative."

"Nous avons été ravis de notre expérience culinaire chez Vila9Trois. La cuisine, à la fois inventive et moderne, s’inspire subtilement de la Méditerranée. Mention spéciale à la délicieuse huile d’olive, qui remplace avec raffinement le traditionnel beurre. L’accueil a été chaleureux, le service irréprochable, et nos convives ont été comblés — sans oublier notre chien Merlin, qui a lui aussi été très bien accueilli. Une table à ne pas manquer !"

"Excellente soirée à la Villa9Trois. Nous avons pris le menu dégustation avec l'accord mets et vins et c'était délicieux. Le niveau de qualité des vins pour l'accord était bien au dessus de la moyenne. Je recommande à 100% Les 2 éléments à améliorer de mon point de vue : une ambiance musicale qui pourrait être meilleure/plus pointue. Et l'eau pétillante à 10euros c'est vraiment trop, même pour ce type d'établissement."

"Un sans faute. Le menu dégustation est parfait, avec des préparations équilibrées, des saveurs très méditerranéennes qui font voyager et de plat en plat le plaisir monte crescendo. Sélection de vins au verre mêlant des references classiques ou plus originales (j’ai beaucoup apprécié le travail d’une vigneronne grecque, sur conseil du sommelier). L’équipe est jeune, professionnelle et sympathique, le cadre en été est idyllique. Je reviendrai, notamment pour tester la formule midi à 55€. Merci pour l’accueil et les saveurs !"

"Nous sommes venus hier pour nos 10 ans de mariage. Cadre magnifique, cuisine à couper le souffle et service impeccable. Jusqu’au dessert où tous les serveurs sont partis. Alors que nous étions encore pas mal de table. Nous avons demandé notre addition. Plusieurs fois. Et encore plus personne. Nous avons attendu plus de 30 minutes seuls en salle. Nous avons dû nous lever pour payer au bar où nous avons trouvé quelques serveurs. Aucune excuse. ni aucune explication. Nous avons été très déçu et cela laisse un amer. Très dommage pour le niveau de la cuisine et le prix de l addition!!"