Villa Vauban

"Très agréable table, cuisine savoureuse, delicate et très finement revisitée pour un déjeuner en terrasse dans un lieu historique ! Le service fut malgré une belle affluence très délicat, attentionné et compétent ! Merci !"

"Nous avons fêté un anniversaire en terrasse, très agréable malgré la chaleur, et avons apprécié des plats de bonne qualité ! Le personnel est attentionné, agréable, conviviale. C'est une bonne découverte de ce restaurant gastronomique et j'y retournerai ! A faire !"

"Le plat du jour était délicieux. J’ai beaucoup aimé le thé froid au cassis."

"J’avais une attente assez haute sur la cuisine du restaurant et j’ai été très légèrement dessus par le turbot (copeaux de truffe étouffent les saveurs du poisson). Sinon très bon, palette d’odeur qui se marie bien. Quantité parfaite, ni trop, ni trop peu. Je recommande"

"Le cadre est très agréable, idéalement situé. Trois menus différents d'une grande qualité gustative. Accueil et service très professionnels. Nous recommandons sans hésiter."

"Découvert par hasard, nous avons été ravis par l'accueil bienveillant et aimable ainsi que gustativement ! C'est une cuisine authentique et gastronomique à souhait ! Chaque bouchée fût une explosion de saveurs. Je recommande ce restaurant si vous êtes en quête de simplicité et de très bonne cuisine !"

"De passage à Dijon pour un roadtrip en Alsace. Très bonne et fine cuisine, très bel accueil de la gérante et de ses 2 employées. Nous n’avions pas réservé. Bon rapport qualié-prix. Je le recommande vivement."

"Un déjeuner estival et raffiné en semaine c’est possible dans ce restaurant bien sympathique situé dans cette rue calme avec charme.Que ce soit la burratina , le filet de dorade ou les abricots rôtis c’était délicieux et la cerise sur le gâteau ,le prix y est tout à fait raisonnable.Nous y retournerons sans hésitation pour manger à l’intérieur, j’adore la déco chic et atypique !"

"Les plats étaient excellents et très bien présentés, une cuisine bistronomique. Le service était attentionné. Un restaurant à recommander."

"Une cuisine raffinée dans un cadre agréable et un service au top ! Nous recommandons vivement !"