Solea

"Belle découverte ! Cuisine de grande qualité avec des produits locaux. C'était délicieux !!! De l'entrée au dessert, un sans faute ! Le service professionnel, au petits soins. Merci !!! Nous reviendrons pour la truffe !"

"Un sans faute. Deux jeunes chefs futurs étoilés sans aucun doute. Difficile de ne pas faire l'éloge détaillé de toutes les étapes du repas, tellement tout était bon (et original, et bien servi, et, et, et !). Mais allez-y pour le découvrir vous-mêmes. Service très pro, très bon conseil sur le vin."

"Ah mes petits amis, le Solea c’est pas un resto, c’est une planque de gourmets déguisée en bistrot. Accueil aux petits oignons, plats succulents qui te font valser les papilles… Bref, une perle rare ! Mais chut, l’adresse commence à fuiter, alors réserve fissa avant que ça devienne plus couru que la buvette du Tour de France. Et quand on zieute la note et les commentaires : pas une fausse note, que du grand art !"

"Acceuil extraordinaire et avec simplicité Nourriture de qualité Cuisine ouverte. Les 2 chefs cuisiniers des véritables métronomes. Synchroniser en cuisine je recommande ce restaurant de qualité"

"Un endroit d’exception avec un service irréprochable. Nous avons tellement bien mangé et l’endroit est très agréable. De plus, un rapport qualité-prix que vous ne trouverez nulle part ailleurs. Je conseille à 200%. Si nous en avons l’occasion, nous reviendrons sans hésiter."

"Très belle découverte Cuisine d’exception, inspirante , originale avec des prix abordables. Carte des vins sélectionnée . Un très beau voyage culinaire"

"Une cuisine très fine et des associations de goût audacieuses. Deux jeunes chefs très talentueux et un serveur/sommelier aux petits soins. Bref, vous pouvez y réserver les yeux fermés."

"Dîner à 5 en famille. Excellent de l'entrée au dessert. Nous nous sommes fait goûter nos plats les uns les autres et tous étaient excellents. Plats travaillés et ingrédients locaux. N'hésitez pas à prendre le supplément truffe. Allez-y les yeux fermés. Une très belle adresse à Aups. Nous y étions en août, jour de grosse chaleur. La personne qui a réservé par téléphone n'avait pas précisé vouloir être en terrasse ou à l'intérieur. Du coup, nous avons été placés à l'intérieur lequel est grand ouvert sur la terrasse et ne peut donc pas avoir de clim. Nous avons eu très chaud ! Pensez bien à préciser vouloir être en terrasse lors de votre réservation."

"Souvent exigeante, je n’ai ici, rien à redire. Entrées, plats et dessert confectionnés à merveille pour un prix accessible. Générosité ++ en truffe sur le risotto Service sans attente et personnel attentif"

"Excellent! Nous avons passé une soirée incroyable avec mon compagnon. Un sans faute du début à la fin. Les plats sont frais, travaillé et copieux."