Restaurant Le Tamaris

"Toujours un plaisir, des plats excellents à chaque fois."

"Sur le brunch du dimanche cela était la troisième fois que je venais et la dernière fois. On avait plus de choix en entrées et en plat chaud et il y avait des jus de fruits à volonté avant. Maintenant, plus de jus de fruits où alors on paye et plus qu'un plat chaud, entrées un peu decevantes et il faut bien arrivée à midi et manger vite pour espérer avoir du fromage et du dessert sinon presque plus rien."

"Un grand merci au Chef Kilian; nous nous sommes régalés en dégustant un plat du jour parfaitement élaboré; saveurs au rendez vous ainsi qu'un bel équilibre diététique. Le service est toujours impeccable et très attentif. Merci à toute l'équipe du Tamaris!"

"Nous venons tous les ans au brunch au moins à 8 personnes. L'année dernière c'était encore bien, beaucoup de choix, notamment des huîtres, au moins deux plats principaux, fromages et desserts qualitatifs...raison pour laquelle nous y sommes retournés cette année et là nous sommes contraints de constater que c'était très décevant! 1. Le personnel, en partie, désagréable parce qu'on lui demande notamment de dresser une table à l'intérieur car il faisait trop chaud en terrasse ...on entend des échanges entre le personnel concernant des problèmes avec la cuisine... c'est une ambiance désagréable et ce n'est pas aux clients de pâtir de dissensions internes... Une autre partie du personnel était sympathique et cordiale... 2. La nourriture était très décevante par rapport aux années passées, disons pour faire court que l'offre a été reduite de moitié, tant en termes de qualité que de quantité avec un buffet restreint relégué dans une petite salle du fond... pas d'huîtres ! pas beignets de crevette..seulement des crevettes roses non réapprovisionnées, des bulots et morceaux de sèches... voilà tout pour les crustacés... Des beignets de calamar pâteux..un seul plat chaud, rosbeef trop cuit, peu de fromages...et desserts ordinaires, type restaurant d'entreprise...bref on constate une baisse sensible de la qualité sans doute pour augmenter la marge... Ce brunch facturé 39 € hors boisson ne vaut en réalité pas plus de 25 €... c'est actuellement un rapport qualité-prix déplorable, c'est la raison pour laquelle nous n'y retournerons plus. D'autres clients croisés dans le hall en sortant ont également partagé notre déception."

"Excellent restaurant où j’ai le plaisir de venir déjeuner quelques fois par an. Toujours un délice. Des plats raffinés, goûteux, très bien présentés! Continuez 👏!"

"Le matin pour le petit déjeuner c’est très bon mais pour le midi il sont trop longs pour servir , il y a des embrouilles et en terme de nourriture il n’y a même pas les plats principaux"

"Une expérience décevante pour un événement important. Nous avions réservé deux mois à l’avance pour un brunch d’anniversaire à 15 personnes, un dimanche, afin de fêter les 30 ans de mon amie. La réservation a déjà été un parcours du combattant : plusieurs appels nécessaires avant que le restaurant accepte, sous prétexte que les personnes en cure à l’hôtel sont prioritaires. Le jour J, nous découvrons que plusieurs Coca-Cola servis étaient périmés depuis 2024. Le moment du dessert a été le sommet du malaise : le gâteau d’anniversaire commandé à l’avance a été complètement oublié. Aucune communication entre les membres du personnel, aucune organisation. Résultat : un moment important totalement gâché. Pire encore, au moment de régler, nous avons demandé logiquement de ne pas payer les boissons périmées. La responsable, une femme blonde derrière le bar, a été tout simplement odieuse. Elle s’est mise à crier, affirmant que “ce n’est pas possible dans sa caisse”. Est-ce que c’est au client de payer pour leurs erreurs internes ? Clairement non. Le personnel s’est même disputé devant nous. Inadmissible pour un établissement censé accueillir. Pire encore, la même femme blonde a sous-entendu que nous n’étions pas à la hauteur de leur établissement en lâchant, devant tout le monde : « On va changer notre clientèle. » Le seul point positif : deux serveurs adorables, Géraldine et Zeno, qui ont gardé leur calme et leur professionnalisme malgré le chaos ambiant. Merci à eux. En résumé : un lieu où le cadre ne rattrape pas le manque de professionnalisme. Je ne recommande pas si vous tenez à passer un bon moment pour une occasion spéciale."

"Très déçue de notre expérience pour un brunch d’anniversaire (15 personnes, réservation faite 2 mois à l’avance). On nous a servi des Coca périmés (datant de 2024 !) et on a voulu nous les facturer malgré tout. Quand j’ai refusé de payé on m’a parlé de manière inacceptable. Le gâteau d’anniversaire promis a été oublié . L’ambiance entre les serveurs était tendue, ils se parlaient mal entre eux et avec nous, devant les clients. Très peu professionnel. Les gâteaux du brunch semblaient décongelés, les salades et desserts n’étaient pas au frais, ce qui est inquiétant. Seuls Géraldine et Zeno ont été agréables et professionnels. Merci à eux. Mais pour un lieu censé être accueillant, c’est une grosse déception. Je ne recommande pas."

"Je donne mon avis sur le brunch du dimanche midi : Dinguerie ! C'était super bon, beaucoup de choix, produits de qualité, vue sur mer franchement ça vaut clairement les 39€.. Comparé à d'autres brunch à 30€ en plein centre ville de Montpellier ou c'est bof et pas vu sur mer"

"Jolie vue, mais un employé qui passe le Karcher 1 h durant le repas de midi…. Pas top. Serveur qui s’en fout totalement…. Pâtes des enfant pas cuites, immangeables (dur +++), poulet cramé dans la salade ceasar. Le tout pour 95 euros !!! A fuir"