Restaurant Le Forest Le Crès près de Montpellier

"Nourriture soignée et inventive, accueil sympa et décontracté, à tester sans hésitation !"

"plats originaux et de qualités, le gout était au rendez-vous, le service parfait, penser à réserver c'est mieux, je recommande prix très corrects"

"Nous y sommes allés manger et franchement je vous recommande ce restaurant des produits nobles une ambiance parfaite la déco est géniale. Le patron est très à l'écoute et sait de quoi il parle s'en parler des plats qui étaient succulents. Très bonne adresse. A refaire. 😍😍"

"Au top! Très belle rencontre: le patron est très attentionné et agréable. L’île flottante salée en entrée était une superbe expérience gustative! En plat, les seiches à la plancha façon Forest succulentes et la pièce du boucher, tout droit venue de l’aubrac délicieuse. Que dire du dessert au chocolat « un des meilleurs ! » d’après notre fils de 25 ans fan de chocolat. Merci à vous pour ce bon moment On reviendra….✨"

"Bonne adresse. Service rapide et efficace. Cheffe en cuisine innovante. Tarifs raisonnables. Lieu agréable et tranquille (déjeuner en terrasse). Encore !"

"Un véritable coup de cœur pour Le Forest ! 🌿 Chaque assiette est une révélation : un tataki de thon d’une finesse incroyable, une terrine si fondante qu’elle se savoure les yeux fermés, une pièce du boucher d’une tendreté rare, et une dorade royale parfaitement cuisinée. Même la salade estivale surprend par sa fraîcheur et son élégance. Les desserts sont tout aussi mémorables : une profiterole généreuse qui impressionne autant qu’elle régale, une mousse au chocolat d’une délicatesse insoupçonnée, et un millefeuille à la rose et framboise absolument renversant. À cela s’ajoute un service exemplaire, chaleureux et attentionné, porté par une équipe souriante et professionnelle. Mention spéciale à la cheffe, dont le talent et la créativité font de ce lieu une adresse incontournable. Un sans-faute du début à la fin, que je recommande les yeux fermés ! ⭐⭐⭐⭐⭐"

"✨ Une expérience culinaire inoubliable au Forest ✨ Tout était absolument parfait du début à la fin ! Le tataki de thon est exceptionnel, la terrine fond en bouche, la pièce du boucher est d’une qualité rare, et la dorade royale accompagnée de ses spaghettis à l’encre de seiche est un vrai voyage gustatif. La salade estivale, fraîche et magnifique, complète à merveille ce festin. Et que dire des desserts… une profiterole démesurée et délicieuse, une mousse au chocolat montée à l’huile d’olive d’une finesse incroyable, et un millefeuille à la rose et framboise à tomber par terre. Un pur bonheur ! Le service est irréprochable, chaleureux et attentionné, avec un personnel adorable. Et derrière tout cela, une cheffe hors pair, qui mérite toutes les étoiles. Une adresse à recommander les yeux fermés ! 🌟🌟🌟🌟🌟"

"très belle découverte ce jour, restaurant lumineux atypique avec une très belle terrasse qui offre une cuisine raffinée et des tarifs abordables. vous pouvez venir accompagner seul voir même en groupe pour effectuer des after-work ou autre événement. A essayer absolument"

"Le patron, les serveurs, sont tous accueillants, professionnels et à l'écoute. Rarement vu un service aussi impeccable. Prix à la carte un peu élevés. Carte minimaliste mais c'est aussi un gage de qualité et de fraîcheur. Menu du jour très abordable mais sans trop de choix (une entrée, un plat, un seul dessert proposés). Même si les coquillettes de la mer étaient excellentes, on aurait préféré beaucoup moins de crème fraîche et beaucoup plus de poisson (juste quelques moules et deux petits riens de poisson, pas une crevette même en garniture !). Mais cela reste le plat du jour....Malgré cela, c'est une excellente adresse qu' il faut découvrir. Salle intérieure très agréable, tables bien espacées. Jolie terrasse extérieure."

"Ile flottante salée, un délice pour les papilles, d'une légèreté, d'une finesse. Le nouveau dessert au chocolat succulent. Je recommande. La cuisine est inventive, uniquement à base de produits frais. Service attentif et chaleureux."