Restaurant L'Oyat

"Petit restaurant à l'esprit intimiste. Tout est préparé minute par le chef. Des menus avec des produits de saison. Tous les plats sont gourmands, fins, bien équilibrés au niveau des saveurs. Les portions sont suffisantes (ni trop, ni trop peu). Le dessert à l'abricot était une petite merveille ce qui a permis de terminer sur une belle note de douceur. Le café est également bon. Le chef est très sympathique et nous avons pu discuter un peu après le repas. Vrai passionné de cuisine et de produits de qualité. Une excellente soirée ! J'y retournerai avec grand plaisir. Comptez environ 50€ par personne pour plat, dessert, café en soirée. C'est très bon rapport qualité/ prix au regard du niveau de prestation proposé."

"Ambiance bistronomique bien agréable. Tables en bois clair. De l’espace. Lumière un peu feutrée le soir. Le patron-chef est sympa et fait également le service. Les plats etaient delicieux et bien travaillés dans les textures et goûts. Mmmm !"

"Cadre agréable. Cuisine de qualité. Rapport qualité/prix correct. À tester …"

"Cuisine raffinée, délicate et parfumée. Chef aux petits soins et soucieux du bien être des clients. Nous sommes venus à 8 personnes et étions ravis. Un grand merci"

"carte courte de produits frais, cuisine inventive, goûteuse. Jolis vins. Accueil sympathique et attentionné. Ambiance plutôt calme qui permet de discuter. J'y suis allée plusieurs fois et n'ai jamais été déçue."

"Une belle découverte a deux pas de la place de la république. Laisse tomber les fast junk foods et viens impressionner ton monde ici. Les repas sont succulents et originaux.... pas de chef fatigué ici. Le style du service est décontracté, amical et efficace. Le prix est à regarder , mais pour cet beau companion c'est une adresse a retenir."

"Diner entre amis très réussi. Une cuisine fraîche et légère très adaptée à cette soirée chaude d'été. Pas de gras et pas de sucre. Les produits sont de saison et ultra frais. Les présentations sont superbes avec une exécution parfaite. Tant la lotte que le ris de veau ou le pigeon avaient une cuisson parfaite comme celle des légumes. Le dessert de saison à la cerise était très réussi. Pas de mauvaise surprise dans ce restaurant ...et le service ce soir là effectué par le patron était personnalisé ! Très bonne adresse. Maintenant pour aller plus loin il faut arriver à plus sublimer les goût."

"Un cadre calme et aéré, des plats bien exécutés avec des desserts très généreux et de bons conseils pour les vins."

"Dans l’ambiance calme et l’atmosphère quiète du restaurant, a lieu une explosion de saveurs, véritable euphorie gastronomique. Tout d’abord, le service, assuré par l’affable chef, est teinté d’un grand professionnalisme, non moins sans chaleur et qualités d’accueil. Quant à la carte, fréquemment renouvelée, elle est simple et réduite ; voilà le gage d’une cuisine de grande qualité ! D’ailleurs, les mets goûtus confirment cette conjecture. Enfin, le rapport qualité/prix est équilibré. C’est ainsi que je recommande vivement ce restaurant, croisement entre le génie créateur d’un chef talentueux, la fraîcheur de produits choisis avec minutie et la volupté d’un instant suspendu dans le temps !"

"Une pépite cachée dans une rue tranquille, tout près de République ! Un dîner savoureux, un service aux petits soins et une ambiance ultra chaleureuse. Les produits de saison sont travaillés avec talent, et les cuissons sont juste parfaites. On s’est régalés et on reviendra."