Restaurant l'Espadon

"Bon accueil, bon service, excellente cuisine, notamment une succulente choucroute de la mer. Une suggestion : développer la carte des vins et former un serveur à la sommellerie. Nous avons pris le Chablis (excellent) pour accompagner notre repas mais on nous proposait le pinot gris, pourtant trop sucré . Peu de choix. Très bon moment cependant avec un service efficace et rapide. Lieu à retenir et recommander."

"Très belle expérience gustative. Plats très bien cuisinés. Service parfait, personnel agréable."

"Super restaurant je vous le recommande les plats sont de qualité la choucroute de la mer excellente un délice même les autres plats jusqu au dessert nous l avons testé pendant nos vacances en plus le personnel est très agréable souriant à bientôt"

"Bonjour, une nouvelle découverte pour sublimer nos papilles. En entrant, on découvre un grand, très grand établissement. Je ne sais combien de couverts mais la centaine est vite atteinte. Nous sommes accueillis pas vraiment chaleureusement et comme nous n'avions pas réservé le serveur stabilote d'un trait le numéro de table sur son A4. De là on le suit et il nous laisse en disant quil nous plaçait ici. J'eu préféré une formule du genre cette table vous convient elle car il n'y avait que l'embarras du choix.L'établissement est propre, la salle commence à dater même si des toiles en vente sont accrochées au mur. Les assises et tables sont confortables, j'étais sur une banquettes au coussin moelleux, rien a redire. Bref on est installé et on se penche sur la carte. Nous optons pour 2 menus Épicurien à 40 euros. En entrée une tartelette aux escargots de Vendée et un effiloché de canard en aumonière, en plat un filet de bar au beurre blanc avec purée maison et des filets de rouget snackés avec riz et beurre blanc. En dessert, la tarte tatie aux pommes et un colonnel (oui le sorbet hyper classique à la vodka). Nous passons commande et nous prenons une bouteille de blanc pour l'apéritif et le repas. La bouteille arrive et nous prenons notre verre. Le temps den prendre le goût, arrivent déjà les entrées. On se regarde, un peu suspicieux d'une préparation aussi rapide. Mais faut dire que c'est bon. Me plat arrive dans un timing mieux accordé. Là, il faut dire que cest très bon, le poisson bien cuit, bien assaisonné, le beurre blanc bien fait, la purée et le riz très bon, une bien belle et bonne assiette. Bravo ! Les desserts arrivent ensuite à bonne distance et enfin un vrai colonbel, vraiment bien arrosé de vodka. La tarte tatin est bonne. Au bilan, un bon, voire très bon repas, quelques fausses notes dans le service mais une bonne impression globale."

"Nous avons dîné entre amis et avons passé une délicieuse soirée, un accueil et un service impeccable, la cuisine est délicieuse de l'entrée au dessert. Nous avons aussi beaucoup apprécié le calme du lieu. Nous reviendrons !"

"Choucroute de la mer une tuerie très copieux Mon mari a pris le menu épicurien Aumônière de saumon Rouget Tarte tatin le tout arrosé d'un petit blanc de région Plus-que-parfait service excellent accueil parfait repas très copieux très bon rapport qualité-prix"

"Première fois dans ce restaurant. Tous les serveurs sont agréables et au petits soins. Repas EXCELLENT de l’entrée au dessert. Mention spéciale pour la choucroute de la mer. Chaque remarque est prise en compte par l’équipe afin de toujours améliorer leur service."

"Un peu déçu. Sans doute je m'attendais à mieux. La cuisine est bonne, la cuisson des poissons un peu trop poussée. Dommage. Bon timing pour le service."

"Un très bon restaurant ! Les plats sont soignés et savoureux, le service est rapide et attentionné. Nous avons pu dîner dans le calme, ce qui est très agréable. Les serveurs sont professionnels et sympathiques. Excellent rapport qualité-prix, je recommande vivement."

"Alsacien de passage à Saint Jean de monts, nous avons dîner dans ce restaurant qui nous a été recommandé par notre hôte et malheureusement cette expérience a été l'une des pires de notre vie et je pèse mes mots. Les problèmes se sont enchaînés dès notre installation à table, l'apéritif a été pris au bout de 30 minutes servi pratiquement une heure après qu'on se soit assis à notre table avec un amuse bouche complètement sans intérêt quatres blinis certainement industriels avec un fromage frais qui sortait certainement de son emballage lui aussi. Le vin rapporté à notre table ne correspondait pas à ce que nous avions commandé.Nous avons signalé le temps excessif pour le service de l'apéritif et le serveur n'a même pas dénié nous répondre. En tant qu'alsaciens (loin de la mer et de l'océan) nous avons choisi du poisson, pour ma compagne un Filet de rouget et une choucroute de la mer pour moi-même, pauvre destin pour ces poissons.Vous auriez dû les laisser vivre tellement ils étaient cuits, une véritable semelle et pour rouget le vrai terme c'est du sabotage pour un poisson si noble, de le manger si cuit. Une simple truite de nos rivières aurait été bien meilleure avec des personnes simplement plus consciencieuses derrière les fourneaux.Pourtant, je me méfiais plus de la choucroute comme ce n'est pas de leur région. Celle-ci était bonne et une sauce au beurre blanc qui était bonne aussi. Le serveur a avoué une faute professionnelle de leur part. ( Un problème de coup de feu ,les serveurs n'ont pas suivi et on laissé notre plat sur le pass qui a été remis en température par la suite ce qui justifie la sur-cuisson de nos plats ). Excédés nous avons fait la remarque encore une fois à un autre serveur bien plus jeune et pourtant bien plus compétant, qui nous a conseillé le dessert. Grâce à lui nous avons sauvé la fin de notre repas . Je ne comprends pas les notes de cet établissement, elles ne correspondent pas à l'expérience que nous avons vécu. Et de plus, s'ils avaient fait un geste sur les apéritifs ou les desserts cet avis n'existerait pas. Mais on nous a fait payer le plein tarif pour quelque chose qui n'en vallait pas le prix. Nous avons été très déçus, à juste titre nous ne conseillons à personne cet endroit ."