Restaurant l'Équilibre

"Endroit très sympathique. Bon accueil y compris avec toutou. Cuisine très travaillée avec de bons produits. A deux pas du parc camping car. Parfait . Mériterait 7 étoiles. Bonne continuation."

"Une véritable révélation culinaire ! La cuisine est succulente, raffinée et d’une finesse exceptionnelle, chaque plat est une explosion de saveurs ! Nous avons découvert ce restaurant grâce au premier établissement de le Prénom et quelle belle surprise ! Ce nouveau lieu est une réussite totale. Le rapport qualité-prix est remarquable, ce qui rend l’expérience encore plus incroyable. Les cuisiniers maîtrisent l’art de sublimer chaque ingrédient, et l’ensemble du repas est un pur moment de plaisir. Un grand bravo à toute l’équipe ! Une adresse à ne surtout pas manquer !"

"Petit restaurant découvert presque par hasard, deco sympa et personnel agréable, niveau cuisine c’était bon et efficace. Je recommande !"

"Très bon restaurant qui nous avait ete recommandé par une agence immobilière du centre de Talmont. Tres bon accueil, très bon service et rapide, très bonne nourriture, pour moi du poisson et pour mon mari une pièce de boeuf. Très bonne table avec un très bon rapport qualite prix. Nous avions oublié nos plans donnés par l agence immobilière, j ai telephone dans l aprem, on nous les avait mis de côté, ils ont été récupéré depuis. C etait motre troisième restaurant sur le mois de septembre et de tres loin le meilleur. Nous allons nous installer sur le secteur et nous en ferons très probablement notre restaurant préféré. A très bientot"

"En vacances à talmont - Jard/mer , nous avons testé quelques restaurants pour n’en retenir qu’un = L’équilibre. De loin le meilleur établissement du secteur tant pour sa cuisine fine recherchée et goûteuse que pour son accueil chaleureux malgré la présence de notre chien. Vous méritez nos compliments, merci."

"Nous sommes venus le 23 septembre 2025. Nous avons été très bien accueilli avec notre chien. Le restaurant porte très bien son nom car la cuisine y est équilibrée et goûteuse . Parfait pour nous. Nous reviendrons C'est sûr. Fanfan et J-C d'Indre et Loire"

"Belle surprise !! Nous avons été très bien accueillis : gentillesse, humour et efficacité 😊 Les plats étaient excellents et le cadre agréable . Allez y en toute confiance !! « Les cyclistes du jour 😉 »"

"Alors par ou commencer, quand ont connais le Grand frère, on a la réponse sur L'équilibre. Un accueil avec le sourire, une petite terrasse très accueillante et chaleureuse, le plus plus plus agréable rue tranquille pas de pollution sonore et gaz d'échappement. Niveau présentation de la carte sur l'ardoise avec service midi et soir . Côté table, une entrée joliment décoré même si ce n'était que des oeufs mayo pour ma part j'ai trouvé sympa la mis en valeur, pour madame courgette gratiné avec son accompagnement. Le plat miam miam on peut dire je me suis régalé comme d'habitude, le plus plus respect de cuisson des viandes pour chaque personne et le sur plus les petits oignons relevés qui a apporté plus de goût à la viande. Pour le dessert une petite tartelette aux fruits juste délicieuse pas trop sucré et madame café gourmand. Côté tarif vu la quantité des produits et du travail apporter au service je trouve correct il faut arrêter de dire que c'est cher ou je ne sais pas quoi comme critique, allé chez macdo c'est rapide dégueulasse et cher. Je recommande fortement ce petit coin."

"Tout est parfait et c'est une belle surprise. Les mets sont originaux et de qualité. A bientôt pour une nouvelle expérience 😋"

"Excellente adresse… service impeccable.. plats succulents et bien présentés… et surtout bons! Avec une table sur la terrasse vous aurez une vue imprenable sur le château. Accès facile, parking facile… bref en venant à Talmont Saint hilaire. Il serait dommage de ne pas s’y arrêter !"