Restaurant l'Ecluse de Castanet

"Endroit très sympa , plat avec de bons produits mais servi pas très chaud. Accueil à revoir , on sent qu il est forcé et tarif franchement élevé !!! Dommage je suis du coin et n y retournerai pas"

"J’avais découvert ce restaurant il y a deux ans et j’en gardais un excellent souvenir : cuisine savoureuse, produits frais, ambiance agréable. Déjà il y a une semaine, j’avais remarqué une baisse de qualité, même si les plats restaient corrects et abordables. Mais ma visite d’aujourd’hui a confirmé que l’établissement n’a plus rien à voir avec ce qu’il était. La qualité des assiettes a nettement chuté, les légumes n’ont plus rien de local (on voit clairement d’où ils viennent, merci les cartons Métro devant la poubelle…), et l’ensemble manque vraiment de soin. Le rapport qualité-prix est d’autant plus décevant le soir : payer 39 € pour exactement la même chose que le midi, c’est tout simplement injustifiable. Quel dommage de voir une si belle adresse se dégrader ainsi. Je ne peux malheureusement plus recommander ce restaurant, sauf peut-être pour la qualité du service et les sourires des jeunes serveurs , mais certainement pas pour un repas"

"Bonne cuisine avec des produits locaux, l'endroit est charmant au bord du canal du midi, accueil et service très agréable ce qui nous fait oublier le bruit de l'autoroute proche."

"Très déçue. Le cadre est là mais les légumes ne sont pas assez cuits et presque inexistants. Il y a la qualité des aliments mais la cuisine ne suit pas. Les haricots verts frais se transforment en bâtons caoutchouteux car mal cuits, le 1/4 de tomate pas mûre. Le plat à + de 25€ et ce n'est pas bon. Bref, je n'y reviendrai pas."

"Venu un après midi pour boire un verre avec deux enfants : Service : Service au bar, vous pourriez rester dehors longtemps avant de le savoir et d’aller chercher ce que vous voulez. 2 petits jeunes en couple tiennent le bar. Agréables et sympathique mais on pris pour eux une réflexion que je faisais à mes enfants, et se sont permis de me demander d’être « indulgent » ils avaient un gros service de midi. J’explique que j’ai rien contre eux et que je ne m’adressais pas à eux. Avant de partir pour leur montrer mon bon sentiment envers eux je leur ramène les verres vides. En m’excusant et en expliquant encore que je n’avais rien contre eux. Des grands sourires par devant, mais à peine le dos tourné le jeune homme qui me fait des grimaces (oui il aurait fallu s’assurer que mon fils vous voient pas). Pas respectueux et décevant cette hypocrisie. Je ne reviendrai pas…"

"On cherchait un petit havre bucolique à côté de Toulouse pour bien manger au vert. On l’a trouvé, c’est à l’écluse de castanet au bord du canal! Jolie terrasse, très bonne table décontractée, et accueil extrêmement souriant et sympa de tout le monde. Un joli secret tout à côté de Toulouse !"

"Une expérience au top ! Je suis allée hier et c’était tout simplement excellent. J’ai pris un cocktail délicieux, super bien dosé, et des gambas avec une sauce à tomber par terre. Tout était ultra frais, on sent que les produits sont de qualité. L’équipe est vraiment géniale, accueillante, souriante et très pro. On s’y sent bien dès l’entrée. Franchement, j’ai adoré, et c’est sûr : j’y retournerai sans hésiter ! Bravo à toute l’équipe 👏"

"Une soirée sympa partager entre amies. Une cuisine simple est raffinée, on retrouve le goût de chaque aliment. Une équipe au petit soin dans un cadre agréable. Expérience culinaire à renouveler"

"Franchement, super expérience. Le cadre est magnifique, chaleureux et très bien décoré, on s’y sent tout de suite bien. L’équipe est au top : les serveurs sont souriants, pros, et super attentionnés. Et que dire des plats ? C’était un régal du début à la fin, tout est bien présenté, savoureux, et ça vaut clairement son prix. On sent que c’est fait maison avec des bons produits. J’y retournerai sans hésiter ! 👌🍽️"

"Très bon restaurant, les serveurs sont agréables et détendus. Les plats sont généreux et de très bonne qualité. Vous pouvez prendre le temps de déguster un bon plat au calme à l’ombre avec le bruit de l’eau. Nous reviendrons!"