Restaurant l'auberge du Mont Salva

"Rien à redire sur la qualité de la cuisine. Daube tres bonne. Très bel emplacement. Par contre serveuse peu efficace. Beaucoup d attente entre plat et dessert pour la commande"

"Superbe découverte au détour de notre randonnée. Service impeccable, la serveuse a été aux petits soins. Cuisine généreuse et faite maison, un vrai régal. Nous avons hâte de revenir pour goûter le cassoulet traditionnel préparé par le chef toulousain. Une adresse à recommander sans hésitation"

"L’entrecôte proposée sur la carte n’était pas mangeable !!! Sur notre table 2 personnes ayant choisi ce plat n’ont pas pu ni couper ni manger cette viande trop nerveuse 😩 pourtant le prix méritait une bien meilleure qualité du produit ….. dommage… Vous devriez revoir la qualité avec votre fournisseur !!! Ok pour le service et l’environnement 😀"

"Alors ... réservation faite sur le site et par SMS, réservation confirmée pour trouver le restaurant fermé. Je ne sais pas si cest bon mais ce qui est sûr cest que niveau professionnel cest zéro..."

"Super moment passé entre amis ! En rentrant de la plage, nous tombons par hasard sur ce superbe restaurant au milieu des pins et du chant des cigales. Nous sommes installés par une serveuse qui nous accueille avec un immense sourire ! Notre commande est prise rapidement, les plats sont copieux, les cocktails délicieux et nous discutons chaleureusement avec la serveuse qui a vécu à Toulouse comme nous. Je recommande cet endroit l'accueil génial qu'on nous a réservé, la bonne cuisine traditionnelle et le cadre reposant ☺️"

"Cadre charmant, paisible et ombragé. Les assiettes sont généreusement servies, le chef ne lésine pas sur la quantité, et le tout est un vrai régal. Une adresse que je recommande vivement !"

"Nous avons fêter notre mariage et nous avons tres bien mangé. Nous avons pu faire notre cérémonie religieuse. Merci aux propriétaires! Les serveurs au top."

"Retour suite réponse du proprio: Vous nous prêtez des intentions fausses. Cela nous ne dérange jamais de payer quand les produits sont de qualité. Ce qui est loin d'être le cas ici. Vous voyez clair dans notre jeu? Mais quel jeu?? On manipule notre fils de 7 ans pour ne pas qu'il mange et ainsi manger gratuit?! Non mais ça va pas!! Les calamars peuvent être panés maison et non pas industriels, ne me prenez pas pour une idiote. Et à aucun moment il est ecrit dans la carte qu'ils sont surgelés !! Et merci pour l'explication de la texture du saumon, on n'en est pas au notre 1er, on va arrêter la mauvaise foi ici! A fuir!! Grosse déception pour nous qui étions venus il y a quelques années. Malgré un espace magnifique et agréable, la cuisine est insipide. Les produits ne sont pas faits maisons (on nous dit même que la salade vient du primeur, ce qui ne peut etre vrai vu l'épaisseur et les différentes couleurs de la salade, elle ne peut être que sortie d'un sachet!), la texture du tartare de saumon est écœurante, calamars et beignets de mozzarella sortis du congelo... On a quasiment pas touché à nos assiettes (sauf la viande pour avoir un peu dans le ventre en sortant), on a fait part de notre mécontentement à la serveuse. On était supris du peu de personnes présente à table, nous comprenons mieux maintenant! Résultat : le sourire chaleureux de la serveuse a disparu, on en a pour quasi 100e et même pas un geste commercial. Bon pour un Cauchemar en cuisine"

"Endroit très calme sous la pinède Aïoli trop trop bonne à mon goût, tartare de saumon et frites maison au top, escalope milanaise et frites maison et cabillaud croûte de chorizo butternut délicieux Profiteroles en desssert...miam miam"

"Nous avions réservé une table pour 10, table pas prête, pas dressé. On nous indique où elle se trouve. Mon mari et mon beau frère partent au bar pour commander les boissons, et reviennent avec les 10 verres et 2 bouteilles en plastique. Je n’avais pas compris que ce soir la c’était visiblement soirée camping ou autre puisque pas de carte juste une ardoise et les gens qui vont récupérer leurs assiettes, boissons (…) au bar directement, bon soit. Sauf que la table est sale, à notre demande la serveuse vient nettoyer d’un coup de balayette les épines de pin et je lui fait remarquer je la table à besoin d’un vrai coup de nettoyage ou bien d’une nappe. Elle revient en frottant comme elle peut avec une lavette mais la table est toujours très sale… Nous avons préférer aller payer nos consommations et partir sans manger car au vu de l’état des tables, de la pinède, au vu de l’organisation inexistante je préfère ne pas imaginer l’état des frigos et des cuisines ! Quel dommage, nous avons pourtant passé de superbes moments dans ce restaurant au temps des anciens propriétaires ( anniversaire, baptême…) j’espère qu’ils n’ont pas vu ce qu’est devenu aujourd’hui leurs affaire 🥺"