Restaurant Carabasse

"nous étions comme toujours très bien accueilli et très gâté sur le plan culinaire . aussi le service était excellent!! nous revenons avec plaisir!! annemarie de la suisse"

"Quelle découverte! Ce restaurant atypique, à peine signalé sur la voie publique, est une pépite. Une explosion de saveur à chaque petit plat. Cuisine inventive à déguster sans se presser. Les vins choisis sur la carte étaient excellents. Ce repas offert par nos enfants sous forme de bon cadeau fut une très belle surprise. Bravo à l'équipe !"

"Très bonne expérience, cuisine originale et goûteuse,serveuse très agréable . Ils ont été à l'écoute des allergies. Merci beaucoup."

"Une expérience culinaire incroyable ! Chaque plat est un véritable voyage de saveurs — raffiné, équilibré et plein de créativité. Le chef a un vrai talent pour sublimer les ingrédients. Le service est attentionné, l’ambiance chaleureuse… Bref, un sans-faute du début à la fin. Je recommande les yeux fermés !"

"Charme des lieux, inventivité de la cuisine, courtoisie du service, tout est parfait. Une soirée gastronomique de rêve. C'est délicieux et copieux et à un prix très correct pour une cuisine aussi qualitative. A notre sens, le meilleur resto du coin. Merci à l'équipe et à bientôt !"

"Déjà plusieurs visites dans ce restaurant, et nous sommes toujours très agréablement surpris par l'équilibre des plats proposés. Un rapport qualité/prix imbattable dans une ambiance chaleureuse et décontractée. Je recommande fortement."

"Cuisine inventive et délicieuse. Le menu change tous les 3 ou 4 jours ce qui permet d’y retourner facilement ce qui à été notre cas 2 fois en 2 semaines. Merci Jade et Yann."

"Toujours l'originalité de la cuisine, merci. Pour la mise en bouche avec l'apéro, le délicieux pain maison accompagné d'une bonne huile d'olive d'autrefois est préféré aux petites bouchées actuelles. Yann venait servir le dessert, ce qui permettait aussi d'échanger. A la caisse, c'est encore le cas, mais c'est moins convivial, on ne parle plus cuisine !"

"Très belle découverte. Personnel très sympa et à l’écoute. Une organisation parfaite. Peu d’attente entre les plats. Envie de revenir l’été pour profiter aussi de la jolie terrasse. On recommande."

"Petit par la taille mais géant pour la prestation. Une pochette surprises avec de belles découvertes surprenantes, parfois déconcertantes mais toujours réalisées avec beaucoup de saveurs colorées associées et cuisinées avec brio. Une très belle adresse où le chef nous emmène en dehors des sentiers battus et nous fait découvrir avec toute son équipe leur passion. Alors à très bientôt et encore merci !!!"