Méson Chalut - Saint Malo

"Une superbe découverte que Méson Chalut à l'intra. Une cuisine excellente avec des produits de la région sublimés par le chef. Un accueil sympathique et chaleureux dans un décor raffiné. Les papilles sont à la fête : ce restaurant mérite largement une reconnaissance parmis les grands."

"Probablement le meilleur restaurant de Saint Malo. Accueil et service chaleureux sans trop en faire, cuisine exquise raffinée et recherchée. Excellent."

"Une expérience à vivre tout simplement. Des plats raffinés, des produits d'exception,une hôtesse délicieuse avec laquelle nous avons eu la chance de partager, une sensation d être reçus comme à la Méson !"

"Nous n'avons pas eu le plaisir de goûter puisque le restaurant n'accepte pas les enfants de moins de 12 ans"

"Une très belle expérience. Le homard est exceptionnel : présentation, goût, quantité. Mais en réalité tout est parfait"

"Une pépite culinaire qui mérite largement sa première étoile Michelin ! Quelle expérience ! Ce restaurant, déjà détenteur d’une étoile verte, repousse les limites de la gastronomie responsable. Chaque plat est une œuvre d’art : des produits d’une fraîcheur irréprochable, sublimés avec une créativité et une maîtrise technique impressionnantes. On sent dans chaque assiette la passion du chef, son engagement pour une cuisine durable, et son désir de surprendre. Le service est d’une élégance rare, attentif sans jamais être intrusif, et l’ambiance à la fois raffinée et chaleureuse. On en ressort ébloui, convaincu que ce lieu a tout d’un grand restaurant étoilé Michelin. Un immense bravo à toute l’équipe – cette table mérite clairement sa place parmi les grands . Monsieur et Mme tremet"

"Excellente cuisine raffinée du début à la fin supérieure à certains restaurants étoilés ambiance agréable et le service était parfait avec toujours un beau sourire merci encore pour le travail fait en cuisine un délice, un diner exceptionnel nous reviendrons sûrement c’est parfait du début à la fin Merci beaucoup CHEF"

"Moment magique...restaurant éthique/accueil chaleureux/ambiance sereine appropriée à la découverte des plats qui sont savamment expliqués par Madame Premorvan et élaborés par un artiste- cuisinier. Ce restaurant a une âme et une philosophie.Une PERLE à découvrir car comme toute perle... elle est rare"

"Quel bonheur de dîner sur une table nappée de blanc ! Tout ici respire une simplicité recherchée. La vaisselle est façonnée dans une argile brute merveilleusement émaillée ou une porcelaine épurée. Les fleurs du jardin apportent une touche élégante et bucolique dans la salle. Le plaisir des yeux et des papilles réside aussi dans l'assiette ! Tous les ingrédients sont magnifiquement accordés et la cuisson des poissons parfaite. L'étoile verte décernée par le Guide Michelin est amplement méritée. Les + : l'accueil convivial et le service très pro, la mise en valeur des produits du terroir. Nous reviendrons c'est certain !"

"UN DINER POUR UN ANNIVERSAIRE /UNE EXCELLENTE SOIREE ENTRE AMIS , le service au top vraiment tres Pro , des explications sur les plats commandés voila tout est bien vraiment mes amis et belle MAMAN enchantés !!! cela vaut lecoup"