Ma Cuisine

"3.5/5 Pas mauvais mais déçu par les plats. Le bœuf bourguignon était bon mais trop petit en quantité et cela manquait d’un accompagnement à mon goût. La carte des vins est intéressante mais très chère et en décalage avec la cuisine proposée. Le service est efficace mais pas chaleureux et l’ont est vite expédié, allégé de +300€ pour une table de 6. Heureusement que l’on était que 3 à boire du vin. Je recommande en revanche l’adresse à Singapour avec un jeune sommelier passionné et un personnel fort sympathique."

"Endroit peu chaleureux, apparemment fait pour les étrangers avec une carte des vins à prix prohibitifs. On est vite expédié par le patron qui n’est pas très sympathique. Décevant"

"Passe un fort bon moment les mets et le vin sont en accord et cela a 2 pas des Hospices."

"Très belle découverte. Nous avons été bien reçus. Un foie gras exceptionnel, un foie de veau avec une cuisson juste comme nous l'avions demandé, des jus et des sauces qui vous émoustillent les papilles. Merci à Monsieur Escoffier et son chef Stephane."

"Très bonne cuisine et merveilleuse île flottante revisitée de façon très originale. Serveuses sympathiques"

"Le gérant (serveur)très très désagréable, pas accueillant du tout, nous a juste donné l'envie de quitter ce lieu très rapidement.Nous avons pris juste un plat et sommes allés ailleurs pour notre fin de repas, ou nous avons été beaucoup mieux accueilli et senti bien pour notre petit moment en famille. Par contre sa collègue, une jeune fille très souriante et agréable. Le gérant (serveur)devrait faire un point sur sa carrière, et devrait peut être rester dans son bureau. C'est sûr je ne retournerai pas dans cet endroit et je ne le conseille surtout pas."

"Excellent, tout simplement ! Une très belle adresse tant par la fantastique sélection de vins que la qualité des plats servis. Les escargots sont charnus et l’entrecôte tendre à souhait. Nous avons passé un très bon moment entre amis. Merci à votre équipe pour ce très bon moment"

"Cuisine locale de qualité et superbe carte des vins."

"Excellente cuisine du terroir, produits simples et bien travaillés ! Une très belle carte des vins de Bourgogne, très variée avec de belles allocations ! A absolument faire si vous passez à Beaune !"

"Nourriture authentique, une très belle carte des vins. Un déjeuner chez ma cuisine c’est forcément un moment hors du temps dont on se souvient."