LES VAILLANT Père & Fils

📌 4 Pl. Saint-Pierre, 33000 Bordeaux

4.8 / 5
(951 avis)

Horaires d'Ouverture

  • Lundi
  • Mardi
  • Mercredi
  • Jeudi
  • Vendredi
  • Samedi
  • Dimanche

A propos :

Situé au 4 Place Saint-Pierre à Bordeaux, Les Vaillant Père & Fils est une brasserie moderne qui se distingue par son ambiance raffinée. Cet établissement propose une carte de plats internationaux, revisitant des classiques avec créativité. L'espace intérieur est lumineux et contemporain, rehaussé par des œuvres d'art qui créent une atmosphère à la fois chic et décontractée. Le restaurant offre une expérience culinaire de qualité, alliant élégance et convivialité. Que ce soit pour un déjeuner d'affaires ou un dîner entre amis, Les Vaillant Père & Fils est l'endroit idéal pour savourer une cuisine savoureuse dans un cadre exceptionnel. La brasserie sophistiquée saura séduire les amateurs de gastronomie internationale à la recherche d'un moment unique. On apprécie particulièrement le soin apporté à la présentation des plats et la qualité des produits utilisés.

Galerie Photos

Services disponibles

  • Terrasse
  • Repas sur place
  • Livraison
  • Vente à emporter

Points forts

  • Excellent café
  • Excellents desserts
  • Grand choix de vins

Populaire pour

  • Déjeuner
  • Dîner
  • Dîner en solo

Accessibilité

  • Entrée accessible en fauteuil roulant
  • Places assises accessibles en fauteuil roulant
  • Toilettes accessibles en fauteuil roulant
  • Parking accessible en fauteuil roulant

Offre

  • Alcools
  • Bière
  • Cafés
  • Cocktails et apéritifs
  • Convient aux végétariens
  • Produits sains
  • Spiritueux
  • Vin

Services de restauration

  • Déjeuner
  • Dîner
  • Traiteur
  • Desserts
  • Places assises
  • Service à table

Services

  • Bar disponible sur place
  • Toilettes
  • Toilettes non genrées

Ambiance

  • Ambiance décontractée
  • Branché
  • Cadre agréable
  • Calme

Clientèle

  • LGBTQ+ friendly
  • Safe place pour les transgenres
  • Touristes

Planning

  • Réservation recommandée pour le dîner
  • Réservations acceptées

Paiements

  • Cartes de crédit
  • Cartes de débit
  • Paiements mobiles NFC
  • Ticket Restaurant

Parking

  • Parking couvert payant
  • Parking payant
  • Parking payant dans la rue
  • Parking sur place

Animaux de compagnie

  • Chiens acceptés
  • Chiens autorisés à l'extérieur
  • Chiens autorisés à l'intérieur

Contribution & Gestion de la fiche

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Avis des clients (les 10 derniers)


Avis de : Claire.�.
Note de : 5 / 5

"Nous avons découvert cette adresse pour mon anniversaire, et quel surprise ! Un personnel souriant, accueillant, et tellement gentil ! La cuisine INCROYABLE ! Merci pour la petite attention en fin de repas. Je vois souhaite beaucoup de réussite"

Posté le 13/10/2025 à 10:36
Avis de : Samuel.e.
Note de : 5 / 5

"Très bon accueil suivi d'un Très bon service de plusieurs plats aussi délicieux les uns que les autres. Je recommande vivement."

Posté le 12/10/2025 à 07:32
Avis de : Cécile.O.
Note de : 5 / 5

"Un vrai moment de bonheur, un accueil chaleureux, un restaurant familial, une cuisine raffinée et délicieuse (l’œuf parfait était tout simplement parfait, le filet mignon cuit à base température fondant, un régal !). Bravo à toute l’équipe,"

Posté le 11/10/2025 à 22:50
Avis de : Justine.O.
Note de : 5 / 5

"Équipe adorable, restaurant familiale avec une cuisine exceptionnelle. La viande était parfaitement cuite et les accompagnements incroyables."

Posté le 11/10/2025 à 21:21
Avis de : Ste.a.
Note de : 3 / 5

"Si je devais donner un titre à mon repas ce serait la déception, j’ai pris une cuisse désossée avec gratin dauphinois pour la modique somme de 23€, qu’elle ne fut pas ma surprise en voyant mon assiette arriver. Je me demandais où étais mon plat. 4 bouchees de poulet et un gratin dauphinois minuscule (on ne peut pas dire que les pommes de terre coûtent cher!). Soyez plus généreux dans vos assiettes on vient pour se nourrir tout de même. Mon conjoint a pris un filet mignon qui était très bon. J’ai tellement été scotchée par la petitesse de mon assiette que je ne remettrais pas les pieds dans ce restaurant malheureusement. Service très bien, aimable et souriant."

Posté le 11/10/2025 à 15:02
Avis de : aurelie.u.
Note de : 3 / 5

"Ensemble décevant car 2 plats en dessous sur les 4 commandés (ceviche trop acide et gros morceaux) et le poisson mal cuit avec un orzo sans goût . La vraie réussite : le tartare de boeuf. 2 plats pour 35 euros un midi, sans dessert et en semaine...bonjour le rapport qualité prix. Mais en proposant en plat du jour un saucisse purée un jour à 30 degrés, on est obligés de se rabattre sur la carte ! Allez courage 💪"

Posté le 19/09/2025 à 20:21
Avis de : Naomi.a.
Note de : 5 / 5

"serveurs et service géniaux, très belle vue sur l'église saint pierre, les plats sont autant bons que beaux ! je recommande les yeux fermés, encore merci pour le service !"

Posté le 14/09/2025 à 15:25
Avis de : Georges.o.
Note de : 5 / 5

"Nous avons déjeuner en couple samedi 23 août. Il restait des tables en terrasse et ombragées. Les plats sont très bons, du moins pour ceux que nous avons choisi, de l’entrée au déssert. Les prix ne sont pas excessifs. On est accueilli avec un vrai sourire. Nous avons apprécié que le cuisinier soit passé nous dire bonjour, s’enquérir de nos choix et nous expliquer les particularités de leurs plats et desserts. J’avais commandé le poisson du jour qui etait servi avec des pâtes qui ressemblaient à s’y méprendre à du riz :)).Le tiramisu est excellent ( fait avec de la vanille de madagascar) et la panacota aussi. Bref un bon petit moment Placé St Pierre et face à l’église.On reviendra sûrement :))."

Posté le 23/08/2025 à 16:33
Avis de : perrine.e.
Note de : 5 / 5

"Très jolie expérience. Restaurant trouvé par hasard sur une jolie place. Très bons plats (poisson et viande). Le service a été très agréable, simple mais chaleureux. Réservation recommandée"

Posté le 12/08/2025 à 21:53
Avis de : Sandrine.i.
Note de : 3 / 5

"Servi relativement rapidement mais pas de menu enfant, les plats sont chers pour la qualité, car on peut trouver meilleur pour moins cher. Une pièce du boucher demandé à point et qu'on a du mal à couper car aspect caoutchouteux et un magret de canard demandé rosé et difficile à couper également et pas tendre du tout. Dommage car les photos étaient prometteuses."

Posté le 08/08/2025 à 18:56

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