Les Tables Vatel

"Un très bon moment passé dans cet établissement Le service est parfait et le personnel au petits soins Les plats délicieux et très bien présentés Nous reviendrons"

"Très mauvaise expérience pour une école de cuisine Maître d hôtel trop familier manque sérieux d encadrement de son équipe et cerise sur le gâteau très impoli ! La cuisine est sans intérêt c est un mélange de produit très mal cuisiné Bref une cata ce resto"

"Bonne expérience ce lundi en terrasse. J’ai choisi le menu du marché. J’ai adoré mon plat , surtout l’association des saveurs du poulpe avec la sauce tomate basquaise. J’ai moins aimé le manque de générosité dans mon ceviche de daurade . Dessert qui manque de peps . Pain baguette de qualité médiocre. Service nickel professionnel efficace . Prix raisonnable 30 e."

"Parfait ! Le service est attentionné et professionnel, les plats sont excellents et bien présenté. Le thon mi-cuit est généreux. Belle carte des vins de la région et d'ailleurs. Et possibilité de déjeuner en terrasse et de profiter du petit salon pour prendre le café."

"Excellent rapport qualité prix. Le cadre est plein de charme avec la vue sur le patio. La cuisine est raffinée, le service impeccable, l'ambiance est très agréable. Très bonne situation ."

"Service impeccable par les étudiants qui font leur maximum, c’est super. Le menu est bien sans être incroyable. Mais les tarifs pratiqués, rapportés au menu, sont bien trop élevés : 26€ entrée-plat alors que pour ce même tarif, Racines, Son Oftheson par exemple proposent une expérience culinaire très nettement supérieure. Le prix du vin au verre est également stratosphérique (entre-deux- mers à 6,50€ le verre !!!). Quand je l’ai évoqué à un des encadrants, il a eu l’air de s’en foutre royalement. Bref restaurant d’application mais aussi machine à cash pour Ferrandi (?)"

"Petite déception du jour malheureusement que ce soit sur le service, les plats et le qualité prix... 28e le menu le midi, vraiment cher pour les plats proposés. Un exemple seulement : le dessert poire pochée... Elle arrive dure et ça se voit qu'elle n'a pas assez mijoté. Impossible de la couper sans un couteau. Et dessert très basique. Pas d à côté, juste une simple demi poire. (Mettez un jus , une boule glace etc pour un vrai dessert)"

"Toujours délicieux, les plats son copieux et les saveurs parfaites, les serveur sont très gentils. C’est possible d’y aller en groupe."

"Nous avons mangé dans ce restaurant avec mon frère et ma sœur il y a quelques semaines. Le service est impeccable, le personnel est souriant, accueillant ! Nous avons très bien mangé, les produits sont frais, et la présentation très jolie"

"Je n'ai pas du tout apprécié l'accueil de ce midi par le responsable de salle. Tout d'abord j'ai constaté que le menu complet du midi avait considérablement augmenté passant de 19,50 € à 28 €, ce à quoi il a répondu de façon hautaine que ça n'avait jamais été à ce prix-là (en gros j'invente). En regardant les photos Google, je constate bien que ma mémoire ne m'a pas fait défaut puisqu'il y a les anciens menus en photo l'attestant. Puis au moment de régler, lorsqu'il m'a demandé si tout s'était bien passé, étant donné que nous sommes dans une école et que l'on me pose la question, je me suis permis une petite remarque de façon très courtoise sur la quantité de l'accompagnement qui mériterait d'être un peu plus conséquente. Ce à quoi on m'a répondu que c'était un choix et que dommage pour moi je n'avais pas le budget pour combler mon plat avec une entrée. Déjà, à aucun moment j'ai indiqué ne pas avoir le budget (juste que le prix du menu avait augmenté), de plus cette remarque était très déplacée et irrespectueuse. Quand on est restaurateur et d'autant plus dans l'hôtellerie (et école) on répond ok je prends note de votre remarque merci. Je ne reviendrai plus !"