Les Gourmets des Ternes

"Une institution parisienne pour les amateurs de belles viandes Il est des adresses qui font partie du patrimoine d’un quartier — et Le Gourmet des Ternes en est assurément l’une des plus illustres. Tout Paris, ou presque, connaît ce lieu emblématique où l’art de la viande atteint des sommets. C’est par un heureux hasard que je m’y rendis, et quelle révélation ! La pièce servie, digne d’un grand boucher, était d’une cuisson irréprochable, tendre et goûteuse à souhait. La sauce au poivre, véritable chef-d’œuvre de gourmandise, révèle le savoir-faire d’une maison où l’on cuisine encore avec cœur. Quant au dessert du Gourmet, il conclut ce festin avec panache : un baba au rhum d’une générosité rare, accompagné d’une crème anglaise veloutée et d’un coulis de fruits subtilement acidulé. Le service, professionnel sans ostentation, et l’ambiance parisienne à l’authenticité réjouissante confèrent à l’ensemble un charme indéniable. Un lieu symbolique du quartier, où l’on revient toujours avec le même plaisir — et la certitude d’y vivre un grand moment de table. 🔥🥩"

"Toujours parfait, viande delicieuse"

"3e génération de clients du Gourmet des Ternes. C'était la cantine préférée du midi de mon père ds les 80-90's et on venait parfois dîner pour fêter des occasions ds les 80-00's. Il a bien connu le père de JF et l'appréciait beaucoup, Un grand professionnel qui aime ce qu'il fait. Quand j'étais petit, je l'appelais le restaurant des longues frites et c'était un honneur bonheur que notre père nous y emmène. On y croisait souvent du beau monde, tranquilles à déguster leur pièce de boeuf sauce poivre et leur Baba au rhum. Il y avait un brouhaha de discussions de gens importants, selon l'heure plus ou moins envinées sur l'ordre du jour, une foison de portions comme si on se servait à la maison, des éclats de rire, le père ou JF qui faisait son tour... c'était le bonheur. Mon père racontait une histoire qu'une fois, un touriste américain avait demandé au Père un coca avec sa viande et que celui ci y avait répondu Monsieur, si vous voulez pas boire de vin et prendre de l'eau, avec plaisir mais pour le coca ce sera au McDonald! Quand j'ai eu mon bac, mon père m' y a amené et on s'est mis une murge anthologique sur festin des dieux. Quand j'ai eu mon premier job, mon père m'y a amené et on s'est mis une murge anthologique sur festin des dieux. Là...mon premier fils est né et je regrette bien qu'il soit plus là pour aller se mettre une murge anthologique sur festin des dieux. Je pense que la note vu sur Google maps ne reflète aucunement la qualité de cette institution, J'ai vu des critiques sur les prix dans les avis et je comprends que c'est élevé pour certaines personnes mais ils passent complètement à côté de l'âme de cette maison d'excellence pour les habitués."

"Réservation 20h30 à l’arrivée, la table est pas libre, on a dû attendre jusqu’à 21h30 et dehors et l’accueil était plutôt pas agréable"

"Maitre d’hôtel suffisant,garçons gentils"

"Très convivial et agréable Jolie terrasse"

"Service de qualité. Plats savoureux et copieux. Belle décoration."

"Bye Bye JF et félicitation à Audrey et son équipe qui font perdurer cette magnifique maison"

"J adore les petits bistrots de quartier,ici les produits sont cuisinés simplement mais avec goût"

"Un service incroyable, une viande parfaite et un vin dans la continuité, adresse fortement recommandée!"