Les Dilettants

"Très heureuse d’avoir fait une si belle découverte. Une cuisine raffinée toute en saveur, alliant des parfums d’une inspiration jardinière avec des produits d’une excellente qualité. Joli moment dans un cadre chaleureux. Je recommande vivement!"

"IN CROY ABLE !! Ca casse n'importe quel restau de la région en deux. 20/20"

"Je ne connaissais pas Les Dilettants avant qu’un ami m’y invite pour le déjeuner. En arrivant devant la boutique Obut, spécialisée dans la pétanque, j’ai cru à une mauvaise blague. Et pourtant, juste derrière, un petit parking, un jardin discret… et un restaurant charmant, avec une terrasse ombragée, bien agencée et calme. On s’y sent immédiatement bien. L’équipe en salle est jeune, souriante et attentive. Mention particulière à la serveuse qui s’est occupée de notre table. Je ne connais pas son prénom, elle est brune, très pro, présente sans être envahissante. Côté cuisine, c’est vraiment une belle surprise. Il y a un travail sur les textures, les couleurs, les saveurs. C’est audacieux, précis, généreux. Les moules étaient dingues. Je n’avais jamais goûter un tel assaisonnement. Et surprise … les moules étaient posées sur un riz noir avec un jus incroyable! Bravo au chef. Le dessert à l’abricot était tout aussi réussi. On sent une vraie maîtrise et une belle envie de proposer autre chose. Les plats changent régulièrement, on sent que tout est frais, que la carte vit. Pour deux personnes, avec boissons et cafés, l’addition était parfaitement cohérente avec la qualité de l’ensemble. Ni tape-à-l’œil ni prétentieux, simplement une très belle adresse à découvrir. J’y retournerai avec plaisir :)"

"Accueil merveilleux, cadre merveilleux, sourires merveilleux... Bref un restaurant merveilleux !"

"Une ambiance cosy et discrète avec un cuisine bien pensée et raffinée ! Un vrai plaisir pour un rapport qualité prix très correct !! On adore"

"Magnifique restaurant et cuisine délicieuse, de saison avec des beaux produits locaux"

"Une excellente table dans un cadre très sympa et une belle région"

"Une splendide découverte il y a déjà quelques années. Depuis nous y allons plusieurs fois dans l'année. La carte est renouvelée tous les 15 jours. Le soir, un choix entre 3 entrées (dont une terrine signature délicieuse toujours présente), 2 plats principaux (une viande et un poisson), et 2 desserts. Beaucoup de raffinement et de délicatesse tant dans les goûts que dans la présentation des plats. L'hiver la salle est calme, chaque table est bien individualisée. L'été, l'ambiance de la terrasse bordée d'un jardin zen, où pousse les plantes aromatiques utilisées par le chef pour concocter ses plats, est reposante. L'accueil est toujours chaleureux et les serveurs et serveuses en salle sont attentionnés et prévenants. La carte des vins est en accord avec les mets servis. Un endroit qui mérite d'être découvert avec un rapport qualité prix rare dans la région."

"Bien, mais dommage que la carafe d'eau plat soit très discrètement facturée 5€...."

"Je n’ai jamais mangé dans un restaurant oú je suis autant bluffé de la qualité et de l’originalité des plats ! Ici chaque plat est une invitation à la ré-découverte des saveurs et des associations atypiques (FoodPairing). Quand on apprécie vraiment le goût des plats et qu’on aime découvrir de nouvelles saveurs, ce restaurant dans une ambiance décontracté/jardin est idéal. Il convient à tous les budgets et la carte change régulièrement (toutes les 2 semaines environ) ! Une adresse que je recommande à fond !"