Les Deux Canailles

"Un accueil super, des petites attentions, une carte excellente. Ravie d'avoir découvert ce petit restaurant, la petite salle permets de manger dans un environnement calme. Des serveurs très attentionnés. On mange du gastronomique sans avoir cette sensation de lieu guindé. Merci pour cette excellente soirée"

"On a passé un très bon moment avec ma compagne, on a prit la formule découverte, tout était parfaitement maîtrisé que ce soit pour les amuses bouches qui étaient fins et originaux. L'entrée, mille feuille de crabe tomate et guacamole le tout se marrie a merveille avec un petit pesto pour relevé le tout. Un duo de poissons,espadon et daurade tout deux cuits à la perfection! Niveau viande du wagyu avec des frites et des légumes croquant, pour une fois que je mange du vrai wagyu qui fond en bouche ça fait plaisir. Les frites sont faites avec une double cuisson, les légumes sont cuits à la perfection avec une sauce qui accompagne bien le tout. En déssert j'ai pris un fondant au chocolat et matcha, rien n'a dire la cuisson était parfaite et le matcha est parfaitement dosé. Coté service, la serveuse était très professionnelle, discrète et toujours disponible. Bref on recommande cette adresse, de plus l'addition n'est pas si élevé, les boissons n'etant pas chères, le tout revient à 70€ par personne. La meilleure adresse sur Nice pour l'instant qu'on ait pu faire."

"Un sans faute du début à la fin. Une cuisine travaillée et complètement maîtrisée. Nous avons passé un excellent repas et conseillons vivement le menu découverte. La serveuse a été d’un professionnalisme qui nous a fait grandement plaisir. Merci encore pour ce moment"

"Quand le raffinement japonais rencontre le terroir français. Excellent service, cadre sobre et élégant."

"Restaurant japonais français centre de Nice succulent ambiance feutrée service impeccable souriant cuisine légère parfaite délicieuse"

"Fantastic service, qualité de service, et des choix différents que d’autres restaurants “classique” (fusion français/japonais)."

"Très bon accueil cuisine excellente ambiance très très calme addition plus que raisonnable je le recommande"

"Un menu déjeuner avec un excellent rapport qualité/prix : 25 € pour entrée-plat ou plat-dessert, et 32 € pour entrée-plat-dessert. Nous avons pris deux formules : sushi au saumon en amuse-bouche, salade de poulpe et pommes de terre tièdes en entrée, Saint-Jacques et daurade royale en plat, puis le tiramisu du chef en dessert. Avec une bière, un café et des mignardises, le tout pour 76 € – un prix très abordable pour une cuisine de cette qualité dans un cadre chic. Le chef est adorable et prend le temps de venir nous voir pour discuter. Je recommande ce restaurant les yeux fermés !"

"Après avoir trouvé ce restaurant dans le guide Michelin je m’attendais à des saveurs inédites car le chef est japonais je n’ai trouvé aucune surprise culinaire et aucun whaou Déçue"

"Excellent rien à redire tout était parfait J’ai juste pas adhéré à la vaisselle De très bons vins et une ambiance cosy ….. très aéré à faire absolument"