Les Chênes

"Excellent repas pour une adresse à recommander sans réserves. De l'accueil au passage du chef en fin de repas tout a été parfait, les plats, la présentation, le goût de l'authentique et le service. rien à dire, cet établissement est à la hauteur de sa, très bonne, réputation"

"Incroyable, comme toujours ! Nous venons régulièrement et sommes toujours autant administratifs du talent et de la passion de toute l'équipe des chênes. L'accueil est parfait, la cuisine est incroyable et généreuse, nous ne sommes jamais partis en ayant faim. Nous reviendrons encore et encore."

"Très bon déjeuner composé à partir de produits locaux cuisinés par les chefs de façon originale. Les saveurs sont mises en valeur et bien accordées. Large choix de desserts maison ,bel accueil,un endroit où on a envie de revenir. L'échange avec le chef autour des plats est très agréable."

"Dejeuner de grande qualite et ambiance tres agreable...bravo"

"Accueil et service excellent, cuisine travaillée avec des produits régionaux et le petit mot du chef “très sympathique” Je recommande"

"Très bonne cuisine raffinée, jolie présentation, le service est au top, la serveuse et terriblement efficace et sympathique, nous reviendrons.."

"Bonjour Aujourd'hui était mon anniversaire 🎂 et j'ai souhaité déjeuner à cet endroit que nous avons découvert grâce à un reportage télé. Nous n'avions jamais entendu parler de ce lieu alors qu'il se trouve à quelques kilomètres de chez nous. Très très belle découverte tout était plus que parfait de l'amuses bouche au dessert. Merci beaucoup aux serveuses pour l'attention portée tout au long du service. Une chose est sûre nous reviendrons l'année prochaine."

"OUI, UNE DES MEILLEURES TABLES DE LA REGION ! Nous sommes revenus avec des amis et nous avons tous été doublement satisfaits ! Avec J F Fafournoux (Toque d'Auvergne), Léo fafournoux (3 ans chez Régis Marcon), Muriel Fafournoux (Quelle boulangère pâtissière !), une souriante et dynamique serveuse et autres personnels. Tous engagés à fond pour satisfaire la clientèle. De l'AMOUR dans des assiettes bien servies, le goût, les saveurs,, la présentation, la couleur, les idées, etc. Du local, des produits du terroir, de la région... Tout cuisiné sur place, par l'équipe des Chênes... Pas de préparation ndustrielle, pas de Métro, pas de conserve, pas du réchauffé !!! Tout du FRAIS !!! Un plaisir pour 60 euros par personne !!! ***** UNE TABLE SEMI GASTRONOMIQUE ADRESSE À RETENIR Belle région du Livradois sur les contreforts du Forez Etablissement tranquille près de Courpière à l’entrée d’Augerolles à 500 m environ d’altitude. Personnel sympathique, accueillant et disponible, avec un service compétent et à l’écoute. Salle aménagée dans la simplicité, mais très agréable avec des tables spacieuses. Un menu bien conçu et une cuisine raffinée, où l’on sent la « patte » du Chef Léo, après son passage dans une grande maison triplement étoilée de Saint-Bonnet-le-Froid en Haute-Loire. Ici, on se régale à un prix correct, dans la famille Fafournoux empreinte d’une grande modestie, qui perpétue la tradition et pense seulement à vous satisfaire. Superbe repas de la Saint-Valentin en compagnie d’amis thiernois. Tout était extra, mais quel bon pain, Muriel ! Nous reviendrons. Merci"

"Ce restaurant a perdu sa notoriété... rien de gastronomique. Je n'ai pas aimé."

"Une cuisine franche, soignée et gouteuse où s'allient terroir et modernité. Tout est fait maison (même le pain), et l'on se régale. 😋😋 Bravo chef ! De la fraîcheur, du goût et beaucoup de savoir-faire, bref c'est délicieux. 😋L'accueil et le service sont si sympathiques . (Eux aussi délicieux.)☺❤ Une très bonne adresse qui ne devrait décevoir personne. 👍Un restaurant des plus agréables qui soit. ( Pas d'étoiles au Michelin, mais 5 étoiles dans nos coeurs.)"