Les 110 de Taillevent

"Toujours un plaisir de revenir à cette table, en voisins (nos bureaux sont à côté). Juste un couac assez désagréable cette fois-ci ; nous avions acheté dans la boutique Taillevent en face du restaurant un magnum de Pessac Leognan, qui ne figurait pas à la carte du restaurant en ce format. Nous avons demandé si exceptionnellement, ils pouvaient nous servir ce vin. Une jeune femme (très professionnelle) nous a confirmé que c'était possible, puis, un autre serveur est apparu en disant que finalement non, puis que finalement oui mais avec un droit de bouchon. Nous avons accepté sans trop compter, mais à 100 euros (!!) le droit de bouchon, c'était grossier. Nous aurions préféré qu'on nous dise directement que l'opération n'était pas possible. Notre prochain repas sera chez Lavinia."

"Une adresse sûre avec une carte renouvelée régulièrement : une de mes bonnes habitudes parisiennes avec un service appliqué et attentionné de la part de Flavie et de Victor. Un plaisir coupable où il est toujours bon d'y retourner !"

"Très joli cadre, ambiance feutrée et chic. Restaurant qui fonctionne beaucoup avec les touristes de passage. Portions assez petites, notamment les encornets. Malheureusement les pommes grenailles (8 euros en plus) étaient archi cuites et ressemblaient à de la purée. La carte des vins est impressionnante et les conseils du sommelier sont très bons. En revanche le service n'est pas du tout à la hauteur. Ils sont tous souriants mais : il a fallu demander deux fois une assiette supplémentaire pour un partage d'entrée, deux fois une bouteille d'eau, deux fois du pain, deux fois le café qui a été servi sans sucre ni chocolat, et le comble a été la commande du dessert qui est arrivée mauvaise (2 tartelettes à la place des mille feuilles)."

"Une institution parisienne : tourte aux morilles, pâté en croûte, vol-au-vent et mousse au chocolat sont incontournables. Carte des vins exceptionnelle (110 au verre, 2000 en cave) et service à la fois pro et chaleureux. On y revient toujours."

"Un délicieux dîner avec accord mets & vins et un excellent service par Victor et Flavie ! Mensonges spéciales à la tourte de volaille, morilles et vin jaune excellente et généreuse !"

"Une soirée fabuleuse du début à la fin ! Le vol-au-vent aux écrevisses et ris de veau était un pur délice, tout comme la tourte au morille, parfaitement exécutée. Mention spéciale pour l’accord mets-vins, tout simplement bluffant : des vins fins, surprenants, et parfaitement choisis – nous avons découvert des pépites que nous n’avions jamais goûtées. Un grand bravo à Flavie et Victor pour leur service impeccable, à la fois attentionné, discret et très professionnel. Nous reviendrons sans hésiter."

"Superbe adresse. Le service est impeccable et les mets délicieux et travaillés ! C'est un sans faute !"

"Très bon restaurant gastronomique avec une carte des vins d'exception"

"Super adresse, les plats sont savoureux et le personnel conseille bien les vins"

"Bon accueil, repas impeccable et service attentif jusqu'au desserts. Le seul bémol important, on ne nous a pas demandé si nous voulions des cafés et on nous a apporté l'addition sans notre demande - impression d'être un peu poussé pour partir à la fin du repas. Comme nous venions tous les ans lors de nos vacances en France ces actions nous surprend et impacteront notre décision pour revenir aux 110 de Taillevent."