Le Pailleron

"Une cuisine très raffinée. Un personnel vraiment tres agréable. Nous sommes arrivés avec 45 min de retard (à cause des bouchons de Lyon), nous avons prévenu et à larrivee nous avons quand même pu avoir notre place. Un grand merci à vous et veuillez encore accepter nos excuses pour ce retard. Des plats vraiment délicieux. Un tres grand bravo et merci à vous pour votre professionnalisme et votre accueil."

"Nous avons dîné un soir et nous n avons pas été déçus. Nous avons pris les quenelles au saint Marcellin et le Burger. Puis nous avons craqué pour la crème brûlée aux pralines. Un delice"

"Nous avons réservé une table pour quatre personnes via l'application GROUPON (menu signature à -30 %). Je ne sais pas si cela a eu une incidence, mais l'accueil qui nous a été réservé par la personne en salle fut pour le moins glacial. Après avoir commandé les boissons, nous avons dégusté les entrées — le foie gras maison était délicieux. Lorsque les plats sont arrivés, les légumes étaient malheureusement froids. Nous avons poliment demandé s’il était possible de les réchauffer, ce qui n’a visiblement pas été bien accueilli par la personne en salle. Quand les plats sont revenus, je l’ai remerciée en précisant que nous ne cherchions pas à la tracasser. Sa réponse fut, comme déjà si déjà entendu ailleurs, une remarque sur un problème de personnel en cuisine. Je comprends parfaitement qu’il puisse y avoir des difficultés internes, mais cela ne justifie en rien un comportement désagréable envers les clients. Nous avons terminé le repas avec des desserts savoureux… et un demi-sourire. J’ai réglé rapidement la note des boissons, et nous avons quitté les lieux sans tarder. Malgré la qualité de la cuisine, nous ne renouvellerons pas l’expérience. Dommage."

"Nous avons mangé les quenelles sauce saint Marcellin et nous nous sommes régalés ! C'était excellent. On reviendra !"

"Excellente expérience en ce debut de rentrée, la gérante de l'établissement est très sympathique. Je recommande."

"Une superbe expérience dans une ambiance tamisée et conviviale. La musique n’est pas trop forte, permettant de discuter sans difficultés, l’accueil est chaleureux et la cuisine EXCELLENTE. Premières vraies quenelles pour ma part et un délice, tout autant que la crème brûlée à la praline, légère et fondante. En bref, je recommande vivement, pour des prix abordables et une cuisine de qualité accompagné d’une ambiance adéquate pour un repas en toute tranquillité et d’un propriétaire adorable."

"N’hésitez surtout pas a réserver une table au Pailleron. Tout y est délicieux, de l’entrée au dessert. Patronne sympa, agréable. Le service est top ! 👍 rien à dire ! À faire et à refaire. En plus, la patronne fait la une des affiches sur Lyon 😉 Top ….."

"Personnel très sympathique, repas excellent. Je le recommande"

"Super bonne expérience. On était là pour un midi en semaine. Calme et conviviable. La quenelle incroyable! On reviendra."

"À ne pas rater cuisine succulente accueil très agréable et sympathique. À chaque fois que je vais à l’hôpital de la croix je mange la bas . Car même quand j’arrive avant le service la patronne n’autorise à attendre à l’intérieur. N’hésitez pas vraiment 🥰"