Le Concept

"Accueil, nourriture, cadre, service et vin. Tout était parfait. Juste un bémol sur un nombre de tables important au vu de la taille de la salle. Conséquence : un peu bruyant."

"Super moment passé dans ce restaurant. On s est laissé tenter par un plat signature : viande wagyu et purée de truffes avec des trompettes fraîches . Délicieux. Et la carte des vins, super sélection avec des millésimes avant 2020. Et merci à l équipe pour leur gentillesse. À bientôt."

"J’ai découvert Le concept lors d’un déplacement à Dijon. Le concept, un service attentionné, des plats bien cuisinés, copieux et abordables. Sans parler de la carte de vins qui vous apportera forcément satisfaction."

"Un accueil parfait, le personnel est très agréable, et que dire de leur cuisine, c'était juste magique, les saveurs, la quantité, tout est au rendez-vous, avec un beau choix sur la carte et a un prix plus que raisonnable vu la qualité qui proposé dans ce merveilleux restaurant. Une découverte pour moi aujourd'hui, mais ça va devenir un lieu habituel, j'y retournerai très bientôt. Encore merci pour tout, ne changez rien"

"J'avais déjà pu manger à ce restaurant à l'hiver dernier, et je ne suis pas deçue. La nourriture est absolument divine, le rapport/qualité/prix vaut plus que le détour. Des produits de qualités, à des prix abordables. Je recommande ce restaurant à 100% si vous cherchez un restaurant de qualité pour une occasion spéciale, ou pour manger un repas de qualité. Le personnel est plus qu'agréable. Parfait !!"

"Le Concept offre une expérience globalement sympathique, méritant un solide 4/5. Le cadre est accueillant et chaleureux, parfait pour une soirée conviviale. La carte propose un choix assez varié, la carte des vins se distingue par son offre particulièrement fournie et diversifiée."

"Le cadre est très bien. Avec stationnement aisé à proximité. Le restaurant propose des plats travaillés. Les frites étaient délicieuses. Le foie gras délicieux. La pièce de boeuf au Comte était bon. Mais l'entrecôte Black Angus USA, qui est une spécialité (plat d'exception), j'ai été déçu. Globalement, l'expérience a été bonne. Bon service."

"Recommandé par le château Marsanay. Une expérience incroyable, nous avons pris le bœuf wagyu (pas kobe) très tendre, fondant en bouche et le burger jurassien très copieux avec sa sauce au comté qui viendra à bout de bons nombres de challengers"

"Je viens de passer une superbe soirée au concept pour la première fois. Rien à dire! 5/5 sur toute la ligne, du service, à la qualité des produits et aux portions généreuses. Tout cela pour un prix plus que raisonnable! Le foie gras maison et la côte de bœuf Angus étaient exceptionnels!"

"L’accueil était glacial : on nous a directement proposé une table à côté des toilettes alors que la salle était loin d’être pleine. Nous avons demandé à changer de place, ce qui a été accepté mais avec une froideur désagréable, comme si cela dérangeait. Le lieu est pourtant agréable, mais l’expérience globale reste décevante."