Le Chardenoux Cyril Lignac

📌 1 Rue Jules Vallès, 75011 Paris

4.3 / 5
(2141 avis)

Horaires d'Ouverture

  • Lundi
  • Mardi
  • Mercredi
  • Jeudi
  • Vendredi
  • Samedi
  • Dimanche

A propos :

Le Chardenoux, brasserie historique parisienne située au 1 Rue Jules Vallès (11e arrondissement), vous transporte dans le temps dès son entrée. Fondée en 1908, elle conserve son charme d'antan avec son magnifique bar en marbre et ses fresques au plafond. L'ambiance est à la fois élégante et décontractée, idéale pour un repas raffiné ou un verre entre amis. La carte met à l'honneur les crustacés, avec des spécialités comme les lobster rolls, préparés avec des produits frais de grande qualité. La sélection de vins raffinés accompagne parfaitement les mets proposés. Le Chardenoux, c'est l'assurance d'une expérience gustative inoubliable dans un cadre exceptionnel, alliant tradition et modernité. Un lieu incontournable pour les amateurs de bonne cuisine et d'atmosphère authentique.

Galerie Photos

Services disponibles

  • Terrasse
  • Repas sur place
  • Livraison
  • Vente à emporter

Accessibilité

  • Places assises accessibles en fauteuil roulant
  • Parking accessible en fauteuil roulant
  • Entrée accessible en fauteuil roulant

Offre

  • Alcools
  • Bière
  • Cafés
  • Cocktails et apéritifs
  • Produits sains
  • Spiritueux
  • Vin
  • Petites portions à partager

Services de restauration

  • Déjeuner
  • Dîner
  • Desserts
  • Places assises
  • Service au comptoir
  • Traiteur
  • Service à table

Services

  • Toilettes
  • Toilettes non genrées

Ambiance

  • Haut de gamme
  • Romantique
  • Ambiance décontractée
  • Cadre agréable
  • Branché
  • Historique
  • Calme

Planning

  • Réservations acceptées
  • Réservation recommandée pour le déjeuner
  • Réservation obligatoire
  • Réservation recommandée pour le dîner

Paiements

  • Cartes de crédit
  • Paiements mobiles NFC
  • Cartes de débit

Parking

  • Parking payant dans la rue

Populaire pour

  • Déjeuner
  • Dîner
  • Dîner en solo

Clientèle

  • Touristes

Points forts

  • Excellent café
  • Excellents cocktails
  • Excellents desserts
  • Grand choix de vins

Contribution & Gestion de la fiche

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Avis des clients (les 10 derniers)


Avis de : eugenie.a.
Note de : 3 / 5

"Assez déçue malheureusement.. l'entrée avocat/crabe a 25€ il y avait très peu de crabe c'est dommage . Le sandwich lobster est assez sec j'ai beaucoup senti le pain brioché mais pas le reste. Le millefeuille par contre était excellent . Les tables sont TRÈS proches les unes des autres ."

Posté le 14/10/2025 à 09:08
Avis de : Floriane.a.
Note de : 5 / 5

"Nous avons passé un superbe moment. magnifique déco et ambiance. Nous avons démarré par un très joli apéritif avec un excellent cocktail. Très belle cuisine, bien maitrisée. Coup de coeur inccontestable sur la raviole de langoustines, avec une sauce riche mais! Légère... Nous avons mangé entrée/plat/dessert, et nous nous sommes régalé! Le pain perdu était franchement topissime aussi: gras et moelleux, goûteux, gourmand.... Le service? Discret mais présent, efficace et sympathique. Nous avons particulièrment apprecié l'accueil et le l'impeccable timing de notre repas. En sommes, nous nous sommes vraiment régalés dans une ambiance très chic/parisienne et chaleureuse. Nous remercions toute les équipes pour ce moment."

Posté le 05/10/2025 à 22:16
Avis de : Flavien.u.
Note de : 5 / 5

"J’ai passé une excellente soirée au Chardenoux ! Les tacos de saumon étaient frais et parfaitement assaisonnés, un vrai délice pour commencer. La bavette était cuite à la perfection, tendre et savoureuse, accompagnée d’une sauce juste incroyable. Et que dire des profiteroles… un pur plaisir, croustillantes et généreuses, avec une glace et un chocolat fondant à tomber. Le service est attentionné, l’ambiance élégante mais détendue, et on sent la touche raffinée de Cyril Lignac dans chaque plat. Une très très bonne expérience, je recommande sans hésiter !"

Posté le 04/10/2025 à 21:53
Avis de : Laurent.o.
Note de : 4 / 5

"Assez bon rapport qualité prix pour ce restaurant, à notre service un jeune homme peu sympathique ! Dommage. Cuisine de terroir de bonne qualité et portion normale. À tester !"

Posté le 29/09/2025 à 18:56
Avis de : Alex.A.
Note de : 5 / 5

"J'ai eu le plaisir de découvrir Le Chardenoux pour célébrer un anniversaire, et ce fut une expérience mémorable de bout en bout. Le service a été d'une qualité exceptionnelle, avec une équipe chaleureuse et attentive au moindre détail. Nous avons été particulièrement touchés par leur délicate attention pour l'occasion. Le cadre est magnifique et la cuisine, à la hauteur de sa réputation. Une adresse que je recommande vivement"

Posté le 14/09/2025 à 09:16
Avis de : Laurent.i.
Note de : 3 / 5

"Nous y étions samedi soir 23/08, nous avons bien mangé mais malgré tout je mets 3 étoiles seulement et j’aurais pu mettre moins. Le rapport qualité prix n’y est pas, les tarifs pratiqués sont beaucoup trop élevés. Plus de 30€ pour un lobster roll (cf photo) avec quelques micros morceaux de homard (ou pas) et des frites, j’ai vraiment été déçu car j’apprécie vraiment le chef. Pratiquer de tels tarifs (y compris sur les alcools)n’est pas correct et n’aide pas l’image de marque de la restauration."

Posté le 24/08/2025 à 20:10
Avis de : mathilde.t.
Note de : 5 / 5

"Nous sommes ravis de notre passage dans ce restaurant. Tout est très bon et bien cuisiné. Nous recommandons fortement ce restaurant. Un accueil et un service au top."

Posté le 22/08/2025 à 12:43
Avis de : Alexandra.M.
Note de : 3 / 5

"Très très déçue. Le personnel est agréable c’est le seul point positif. Les plats sont quelconques le rapport qualité prix n’y est pas du tout. Ma tranche de saumon était ridicule, le pain perdu transpirait le beurre, des framboises pas fraîches et le millefeuille…. Aucun intérêt."

Posté le 18/08/2025 à 20:40
Avis de : Cedric.u.
Note de : 4 / 5

"Restaurant un peu cher. Service souriant et impeccable. Plats simple et bon. On reste un peu déçu quand même. Merci pour la bougie. Le prix du vin est trop élevé."

Posté le 14/08/2025 à 19:12
Avis de : Patricia.u.
Note de : 2 / 5

"Expérience très décevante pour un restaurant qui se veut de renom. Mon mari a pris un menu avec une salade incluse, qu’il n’a pas mangée. Pour éviter le gaspillage, je l’ai simplement dégustée. À ma grande surprise, on me l’a facturée en plus ! Incompréhensible et peu commerçant. Ce genre de pratique laisse un goût amer."

Posté le 10/08/2025 à 19:40

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