Le Chalet de Pierres

"De plus en plus cher et portion de plus en plus petite. Tarte au beaufort à 39€ pour une petite tartelette😳. C'est du foutage de gueule..."

"Une parenthèse enchantée au bord d’une piste, dans un magnifique chalet donnant sur une très belle vue sur les montagnes. Un service aux petits soins menée par une directrice passionnée par son travail, Julie, d’une extrême gentillesse très investie pour rendre ce repas des plus agréables possible . Accueil chaleureux, une grande attention de la part des équipes , nous avons été servis par Jules , solaire, aimant son métier et de très bons conseils ( cote de porc excellente). Très bon plats raffinés et gourmands jusqu’au magnifique buffet de desserts élaborés par un chef pâtissier breton. Merci encore"

"Plutôt déçu. 2 belles gambas grillées mais tout juste tièdes et le filet de bœuf 2 morceaux mais 1 seul était du vrai filet ! Quand-même vu les tarifs je m'attendais à mieux."

"Lors de notre passage à Courchevel, nous avons eu le plaisir de déjeuner au Chalet de Pierres, un établissement emblématique qui allie à la perfection gastronomie raffinée, cadre chaleureux et service d’exception. Un cadre enchanteur au pied des pistes Situé en plein cœur de la station, le Chalet de Pierres offre une ambiance à la fois élégante et authentique, typique des chalets alpins de prestige. L’intérieur, avec ses boiseries chaleureuses, ses grandes cheminées et son atmosphère feutrée, crée un cocon douillet où l’on se sent immédiatement bien. Quant à la terrasse, elle permet de profiter d’une vue imprenable sur les montagnes enneigées, tout en étant idéalement placée pour une pause entre deux descentes. Une cuisine raffinée et gourmande Nous avons été conquis par la qualité des plats, qui mettent en valeur des produits d’exception avec une exécution parfaite. Pour commencer, les huîtres Gillardeau étaient d’une fraîcheur irréprochable, offrant une belle touche iodée en entrée. Ensuite, le linguini au homard bleu s’est révélé être un véritable régal, parfaitement équilibré entre la générosité des saveurs marines et la finesse des pâtes al dente. Mon fils s’est laissé tenter par le tartare de thon, d’une fraîcheur exquise, et un double smash burger, gourmand et savoureux, qui s’est avéré être un sans-faute. Le repas s’est terminé en apothéose avec le fameux buffet de desserts, une véritable invitation à la gourmandise. Le choix était impressionnant, avec des pâtisseries raffinées et des douceurs pour tous les goûts. Un service aux petits soins Au-delà de l’excellence culinaire, ce qui nous a particulièrement marqués, c’est le service impeccable. L’équipe est d’une grande attention et d’une gentillesse remarquable, rendant l’expérience encore plus agréable. Chaque détail est pris en compte pour que l’on passe un moment exceptionnel, avec des conseils avisés et un rythme de service parfaitement maîtrisé. Un moment hors du temps Entre l’élégance du lieu, la qualité des plats et l’accueil irréprochable, le Chalet de Pierres est sans conteste une adresse incontournable à Courchevel. Que ce soit pour une pause gastronomique entre deux pistes ou pour un moment de détente en famille ou entre amis, cet établissement offre une expérience unique, où l’art de vivre à la montagne prend tout son sens. Un grand merci à toute l’équipe pour ce merveilleux moment, et à très bientôt !"

"Unique, traditionnel et tout simplement excellent! Service top, plats délicieux"

"Lieu d’exception au bord des pistes, bonne cuisine, malheureusement entaché par la qualité du service qui n’est pas à la hauteur de l’addition."

"Au bord des pistes cet établissement est exceptionnel à tous points de vue - personnel extra - attention les prix correspondent au lieu"

"Tres beau restaurant personnel charmant boissons et restauration hors de prix pour de simples employés"

"Vous pouvez gracieusement féliciter vos équipes. { Accueil, service, sommelier, cuisine, pâtissière. } J’apporte un grand respect à votre restaurant Absolument incroyable !!! 👏 Je recommande sans hésitation Bonne saison à vous"

"Meilleur buffet de desserts ever et une sublime terrasse ensoleillée, on adore y venir."