Le Bontemps

"Une cuisine originale à base de produits frais et locaux gustativement audacieuse ! Quel délice ! Nous avons adoré ! Les portions sont très correctes. Expérience humaine également très satisfaisante tant le jeune gérant qui a repris le restaurant un an auparavant est attentif et attentionné."

"Nous sommes venus plusieurs fois dans ce restaurant et c’est toujours un vrai plaisir ! La cuisine est délicieuse, avec des plats savoureux, une carte qui se renouvelle sans cesse, et des assiettes toujours bien présentées. Mention spéciale pour les olives, qui sont un vrai petit bonheur à chaque visite ! 🫒😇 Le service est toujours impeccable : avec le sourire, professionnel et aux petits soins. L’ambiance est chaleureuse et conviviale, idéale pour passer un bon moment en famille ou entre amis. Je recommande vivement ! Merci encore pour tous ces beaux moments au sein de ce restaurant, qui, selon moi, et l’un des meilleurs sur Albi. Simplicité, saveurs recherchées et belles assiettes."

"Arrêt improvisé à cette adresse. Ce fut une belle surprise culinaire : plats préparés avec passion, mélanges gustatifs très appréciés. Chef très sympa, à l’écoute de ses clients. Bref, une très belle soirée et je dis merci."

"Avec une carte resserrée (3 entrées, 3 plats, 3 desserts) nous avons tout gouté. Bravo. Mention spéciale au maïs rôtie et sa crème de shiitaké Une très belle cuisine avec des plats bien travaillés et une belle sélection de vin."

"Une très belle surprise ! Un lieu calme avec une vue incroyable sur la cathédrale. La carte propose des produits frais et de grande qualité, avec des associations surprenantes qui éveillent le palais. On y découvre des saveurs que l’on n’a pas l’habitude de manger régulièrement, un vrai voyage gustatif. Mention spéciale pour la sélection de vins nature, qui ravira les amateurs. Une adresse à recommander vivement, nous y retournerons avec plaisir !"

"Dîner délicieux ! Nous avons pu déguster des produits de très bonne qualité dans un cadre idyllique. Les plats sont travaillés et originaux. Le service est très agréable !"

"La restauration est affaire de professionnel... Ce n'est pas le cas ici... Cuisine médiocre, Service indigent, Musique trop forte... Sans parler du prix..."

"Un dimanche soir d'août, après avoir fait le tour des restaurants du centre-ville, j'ai tenté ce restaurant et ô surprise ! Du goût, du goût, du goût ! Et de la texture et de la quantité et une superbe vue sur la cathédrale (coupez ce cyprès! 😉) et un service attentionné dans les règles de l'art tout en étant simple et et et Bref, un repas qui m'a coûté un peu cher (63€) mais j'ai fait la totale: 2 entrées, un plat, un dessert, 3 verres de vin et le digestif.... j'avoue je n'avais pas grande faim en arrivant mais tout était tellement bon (même le pain) que je me suis laissée emporter 😇 Allez-y 😍"

"Absolument surfait. Carte trompeuse, nous avons commandé de l'épaule d'agneau et nous sommes retrouvés avec un petit carpaccio de 7 tranches d'1 millimetre d'epaisseur, servies quasiment froides avec un petit bol de pois chiches en purée.... idem pour la truite affichée sur la carte qui se transforme en un petit morceau de filet de truite saumonée. Bref, une adresse qui profite trop largement de sa bonne localisation entre le pont vieux et la nouvelle passerelle mais malheureusement de bien piètre qualité. Mon adolescent m'a même demandé à lui acheter un complément en ville après son repas car il avait faim, cela donne une idée des portions ... bref, nous déconseillons fortement cette adresse."

"Deuxième visite et deuxième sans fautes Tout est bien, parfaitement dosé. Le lieu, le service, l’assiette. Un amour certain de la restauration et du bon produit émane dès que vous entrez au Bon Temps, superbe adresse au nom éponyme! Une adresse qui fait plaisir, qui a le fond et la forme, la qualité, la simplicité et la sincérité. Super carte des vins également, sous les bons conseils de Jeanne. Et le tout pour un rapport qualité prix plus que correct. Big up le bon temps! Et à bientôt!"