Le Bistrot de Gillou

"C’est Gillou qui répond au téléphone. C’est aussi lui que l’on voit préparer les plats minutes dans sa petite cuisine ouverte sur la salle. La terrasse comporte une demi-douzaine de tables et est charmante, dans une rue calme. Les plats y sont excellents, les suggestions du jour au gré des arrivages et de ses inspirations. Nous avons commencé par un velouté de courgettes avec sa petite quenelle de crème fraîche et une jolie salade du marché, puis une poitrine de volaille avec sa purée de pomme de terre et sa sauce aux champignons (succulente), et un filet de bar avec ses petits légumes croquants et sa pomme de terre. Les plats sont sans sel, ce qui est rare et préférable. Les saveurs sont fraîches, simples et parfaitement françaises. La serveuse vous réservera un accueil naturel et professionnel, quel plaisir!"

"Très bonne cuisine faite maison Nous venons régulièrement dans ce restaurant lors de nos passages à Nice et nous n’avons jamais été déçus Très bon accueil"

"Ambiance conviviale. Service assez rapide. Cuisine très correcte. Sangria très bonne."

"Nous sommes de Nice. C’est la deuxième fois que nous venons et ce ne sera pas la dernière. Accueil et service parfait et chaleureux. Mon mari d’origine sicilienne, souvent déçu par les pâtes, a été ravi par leurs Rigatoni à la Norma, le poisson aux petits légumes pour moi un régal. À bientôt"

"Je recommande vivement ce restaurant à tous ceux qui cherchent une expérience authentique, des plats savoureux et un service attentionné. Une adresse à garder en tête pour une sortie réussie !"

"Repas entre collègues à midi ce vendredi . Accueil très sympathique par la responsable du restaurant . On se sent à l’aise de suite et retour dans notre enfance direct avec les assiettes et la décoration . La citronnade était délicieuse 🤤 et le plat divin . Cerise sur le gâteau c’est le café dans une tasse ☕️ à l’ancienne On adore 🥰 et on ne manquera pas de revenir Une belle adresse sur Nice"

"Tout est au top. De l'accueil à la cuisine. Des aliments frais et bons. On est passé devant et on a tenté notre chance. Nous n'avons pas regretté !"

"Excellente petite adresse à l’écart des foules de touristes du Vieux-Nice. Plats simples et de bon goût, le service est impeccable et sympathique."

"Un grand merci pour l'accueil, le repas et la gentillesse. Excellent moment passé, tout est bon les entrées les plats et les desserts. Rapport qualité prix très bien. Je recommande ce petit bijou sur Nice."

"Mais quel bonheur ce Bistrot de Gillou ! Tout est délicieux, frais, copieux et qui plus est, l'accueil est familial, chaleureux. Je reviendrai à chaque fois avec un immense plaisir."