Laurent

"Il y a 1 semaine, j’ai envoyé un mail pour pouvoir réserver le salon privé. Aucune réponse! J’ai appellé plusieurs fois, on m’a toujours dit de patienter et que quelqu’un aller prendre ma demande en charge je suis toujours dans l’attente. Le service client est mal géré, je ne recommande pas !"

"Dommage que La milanaise de veau ne reflète pas vraiment l’authenticité, la saveur, et la richesse attendues, et la pata negra proposée n’a malheureusement pas la profondeur de goût de la véritable, telle qu’on la trouve dans les épiceries fines spécialisées"

"Un grand merci à Johanna, l’hôtesse du restaurant Le Laurent. Grâce à son professionnalisme, sa gentillesse et son sourire, elle a su nous trouver exactement la table que nous souhaitions. Son attention et son accueil chaleureux ont largement contribué à faire de notre repas un moment particulièrement agréable. Bravo et merci à elle !"

"Ce lieu est sublime, l’ambiance est très agréable de jour. Mon expérience s’est très bien déroulé en partie grâce à Jamal. Par ailleurs, ma milanaise de veau était très bonne."

"Ma première fois chez Laurent Cadre sublime la vue traversante depuis la réception m’ouvre l’appétit… Nous sommes trois, à l’apéro, deux coupes de champagne et un mojito qui arrivera un quart d’heure après les coupes. Avec l’apéro, même pas une olive…. En entrée tout petit médaillon de foie gras, accompagné demi abricot au sirop de chez Andros alors que je venais d’ouvrir la carte des vins et d’opter pour un repas au Champagne afin de ne pas finir chez Cételem Pour suivre un filet grillé et une sole pour deux… Malgré un bon couteau de la marque Perceval, notre ami se livre une petite bataille avec le filet en revanche la sole meunière est réussie même si elle est un peu bizarre. Arrive le chariot des desserts, tout droit sorti de la pâtisserie de métro ou d’Auchan…Au milieu, un Saint-Honoré, épuisé qui m’inspire la tendresse. j’ai envie de le prendre pour le sauver de la poubelle mais au dernier moment je me ravise et l’abandonne lâchement à son destin. Quel dommage! Dans ce site exceptionnel On a envie de revenir mais surtout pas pour manger… juste pour boire du champagne car les autres vins sont intouchables."

"Un lieu intimiste et raffiné ! Les plats sont savoureux, le cadre cosy et l’équipe d’une attention remarquable. Nous y avons célébré l’anniversaire de ma maman et tout était absolument parfait. Merci à toute l’équipe !"

"Nous nous faisions une joie de fêter notre anniversaire de mariage au restaurant Laurent, attirés par son cadre élégant, son emplacement prestigieux et ses tarifs qui laissaient présager une expérience gastronomique raffinée. Malheureusement, ce fut une suite ininterrompue de déceptions, tant dans l’assiette que dans le service. Dès les entrées, les choses se sont gâtées : le tartare de thon que j’ai commandé était correct, mais servi avec un avocat sans goût, à la texture désagréablement dure et à la présentation bâclée. Ma femme a eu encore moins de chance avec le gaspacho tomate-fraise-pastèque, qui relevait davantage du coulis de fraise que d’un véritable gaspacho, avec quelques morceaux de tomates perdus au fond du bol. Le plat principal n’a fait que confirmer l’amateurisme ambiant. Mon tartare de trois bœufs, annoncé comme un classique maison, a été préparé en direct par un serveur… formant un collègue, en pleine salle. Ce « cours de cuisine » improvisé a duré 15 minutes, pendant lesquelles mon accompagnement (et le plat principal de ma femme) refroidissait à vue d’œil. Résultat : un plat tiède et des pommes pailles insipides. La demande de pommes pailles chaudes est restée lettre morte. À 75 € le plat, l’exigence est légitime — et la formation du personnel devrait se faire en dehors des heures de service. Le dessert ? Là encore, déception : plus de flan, pourtant repéré dès notre arrivée. Comme pour les linguines au homard, initialement choisies par ma femme, mais elles aussi indisponibles. La réponse du personnel ? « C’est la fin de service ». Pourquoi proposer deux services si l’on n’est pas en mesure d’en assurer la qualité et la continuité ? En somme, ce dîner fut une succession de maladresses indignes d’un établissement de ce standing. Difficile de ne pas comparer avec La Réserve, juste en face, ou nous étions la semaine passée et qui propose un niveau de cuisine et de service infiniment supérieur pour une gamme de prix équivalente."

"Merci Scotty pour ce fabuleux travail Ne recommande fortement"

"Très décevant… ce restaurant vit sur son ancienne réputation. Le jardin est magnifique mais c’est la seule chose vraiment agréable de la soirée. Ils demandent une tenue chic, nos voisins sont en short et t-shirt… le service est quelconque : on nous apporte le dessert alors que nous n’avons pas été débarrassé des plats…la cuisine n’est plus non plus à la hauteur : langoustines trop cuites, homard minuscule, desserts basiques et trop sucrés… il y a des restaurants à Paris bien mieux et beaucoup moins chers."

"La cuisine est bonne mais sûrement pas à la hauteur des prix. C’est très classique et bien préparé mais hors de prix."