La Table de Mina

"Une belle decouverte. Sans merite 1 etoile michelin. Largement mérité. Cuisine avec du gout des cuissons parfaites. Des produits noble un grand chef.altare de venturi enorme. La corse est une terre de terroir"

"Nous avons choisi le menu découverte. une très très belle expérience avec des mets succulents."

"Nous attendions ce souper avec impatience. Points positifs : • Florent, notre serveur, nous a offert un service exceptionnel, avec une belle énergie contagieuse. L’équipe entière fut tres courtoise. • La nourriture était délicieuse. • La présentation et la préparation des assiettes étaient très impressionnantes. Points à améliorer : • Bien que nous ayons réservé depuis longtemps, la table qui nous a été attribuée se trouvait juste à côté de la cuisine, ce qui a rendu l’expérience assez bruyante. • Le menu dégustation n’était pas disponible et nous n’avions pas été informés à l’avance. • Concernant la carte des viandes, il est dommage que le seul plat individuel proposé comprenne des produits de la mer. Les plats de viande étaient uniquement disponibles en portions à partager, ce qui limite les options pour une personne."

"L'endroit est juste magnifique. Mais le service est totalement déficient. Pour commencer, le serveur a passé un temps incroyable à commenter 'es préférences alimentaires de mon épouse avant de nous dire qu'il n'y avait que peu de choix possibles pour elle. Ensuite, bien que nous ayons précisé vouloir manger sans tarder, on a attendu. Quant à la cuisine, elle n'a rien d'extraordinaire avec une passion trop marquée du chef pour le piment d'Espelette. Le rapport qualité-prix reste acceptable pour qui accepte un service qui n'est pas digne d'un Relais et Château."

"Un cadre magnifique un repas très bon malgré une attente un peu longue et des plats juste chauds."

"Dans un cadre magnifique et convivial, la cuisine distinguée et de qualité nous a ravi par ses saveurs . Nous avons pris du poisson , il était excellent . Servis par Florent , nous avons passés un superbe moment ."

"Nous avons réservé le menu découverte en 5 temps sans savoir ce que nous allions avoir comme entrées et plats. De manière générale, la cuisine est travaillée et goûtue. Les entrées sont délicieuses même si nous avons du demander de nous les présenter pour savoir ce que nous avions dans l’assiette. En effet, la présentation compte dans un gastronomique et surtout pour un menu découverte surprise. Nous avons attendu 30 min entre la dernière entrée et le premier plat. Le premier plat était un risotto végétarien. Nous avons pris le parti de ne pas le finir pour garder de l’appétit pour le suivant. Il est dommage de le servir en premier avec le risque de moins apprécier la suite … Les plats n’étaient pas bien présentés par les serveurs… pour notre deuxième plat on nous a présenté de la sole alors qu’il s’agissait de saint pierre ou turbo mais clairement pas de sole. Les vins ont été servis en retard ou nous avons dû les demandés…. Dommage pour un accord mets et vins. Pour résumer, belle table mais pour plus de 400€ nous restons déçus."

"Vous dînerez dans un cadre typique et élégant. La vue de la terrasse sur la végétation et le mer est incroyable. Un service à l’écoute et très agréable, le choix des vins accompagnant les plats était parfait. Le chef vous fera découvrir sa cuisine qui est à la fois gourmande, généreuse et raffinée. On constate un travail certain sur l’association des goûts et c’est réussi. Un moment privilégié dont on se souvient. Merci beaucoup !"

"Accueil étonnant et étonné alors que lors de la confirmation de réservation une proposition écrite de venir à partir de 18 H30 autour de la piscine pour prendre un apéritif et savourer la magnifique vue avant le repas. On a l'impression de déranger la mise en place du service du soir, ça rend le client mal à l'aise. Pourquoi le proposer ? Effectivement la vue est idyllique avec la piscine à débordement, le cadre est coquet. On dîne au bord de la piscine avec une belle carte de produits locaux bien travaillés. Parking appréciable."

"Un grand bravo à toute l’équipe du restaurant! Nous avons vécu un moment suspendu : des plats d’une finesse exceptionnelle, présentés avec élégance et créativité. Le cadre idyllique, avec sa vue plongeante sur la mer, a sublimé ce moment. Un merci particulier aux serveurs, aux petits soins, qui ont rendu ce repas encore plus mémorable."