La Bonne Auberge

"Très bonne cuisine raffinée et personnel au petit soin! Très bonne adresse. Nous y retournerons avec plaisir"

"Excellent! Un service impeccable ! De qualité ! Je recommande fortement ."

"Menu en 8 services bien construit, dans une maison qui met l’accent sur la qualité des produits et le soin en cuisine. 🟢 Le service est attentif, discret et efficace – un vrai point fort. 🟢 La terrine de volaille était d’une belle finesse, tout comme le plat principal à base de volaille, porté par une sauce parfaitement maîtrisée. 🟢 Les gambas étaient justes, savoureuses et bien mises en valeur. 🟢 Le Chablis en demi-bouteille : une bonne idée, pour l'entrée et les plats. 🔸 Le taboulé de chou-fleur laisse un sentiment plus neutre : la purée manquait d’acidité ou de contraste pour faire vibrer l’ensemble. 🔸 Le brownie un peu sec et pas assez généreux 🔸 Le Haut-Médoc m’a semblé moins équilibré Une bonne adresse, sérieuse et appliquée, mais qui ne laisse pas une empreinte mémorable. Il manque ce petit supplément d’âme ou d’audace pour que l’expérience devienne inoubliable. Je suis peu être trop exigeant mais c'est à la hauteur du repas autour de 200 euros à 2 personnes."

"Pour un repas de Mariage, une cuisine fine et originale du début à la fin. Une présentation des mets à chaque plat. Un vin blanc et rouge qui valorise l'assiette. Rien à reprocher, déjà venus il y a quelque temps, et y retournerons à nouveau avec un grand plaisir."

"Repas très agréable en tous points. L accueil, le service, le menu délicieux , tout est parfait. Bravo Madame! Vous avez l art et le service au super niveau pour nous recevoir et nous satisfaire avec toujours le sourire. Et le Chef quel talent !. C est un plaisir de venir chez vous."

"Excellent dîner sur la route vers la Côte d’Opale : même si on ne connaît pas le contenu de chaque menu à l’avance, les différents plats proposés étaient excellents et même innovants (la pâte de cacahouètes accompagnant le filet de canette : une association inédite mais brillante !). Le service était à la fois sympathique, cordial et efficace. Excellent rapport qualité prix pour les plats/menus. Un peu cher pour les boissons soft mais j’imagine que c’est pour équilibrer."

"Une table exceptionnelle avec des saveurs fabuleuses. Un service avec des conseils sur les vins parfait. Une superbe expérience."

"Client fidèle de la boutique à emporter, les plats sont toujours raffinés. Les desserts aussi ont excellents"

"Une très belle découverte, tout était parfait. Un accueil professionnel et convivial, une explosion de saveurs dans les assiettes !!! Un grand bravo"

"Très méprisant vis à vis de la clientèle… il serait temps de penser à une reconversion. Épidémie de grippe avec malheureusement 2 malades le matin même. Nous sommes arrivés à 8 au lieu de 10. On nous a demandé de payer pour 10. Bien évidemment nous avons refusé de payer pour 10 personnes... et on nous poliment insulté, du coup nous sommes partis déjeuner ailleurs où nous avons été accueilli par des vrais professionnels. Cet endroit est à fuir !"