Horaires d'Ouverture
- Lundi
- Mardi
- Mercredi
- Jeudi
- Vendredi
- Samedi
- Dimanche
A propos :
Situé à Labatie-d'Andaure (07570), en Ardèche, La Baraque à Truite est un restaurant qui vous offre une expérience culinaire authentique. Niché à Ployé, cet établissement vous propose une cuisine traditionnelle française mettant à l'honneur la truite, pêchée localement. Le cadre est chaleureux et convivial, idéal pour un repas en famille ou entre amis. La carte, simple et efficace, met en avant la qualité des produits frais et de saison. Vous pourrez déguster de savoureuses truites préparées de multiples façons : grillées, en meunière, ou en rillettes, accompagnées de délicieuses garnitures. L'accueil est accueillant et sympathique, et le service est efficace. Que ce soit pour un déjeuner rapide ou un dîner plus élaboré, La Baraque à Truite saura combler vos papilles et vous faire passer un agréable moment. Un excellent choix pour savourer les saveurs authentiques de l'Ardèche dans un environnement paisible.
Galerie Photos
Services disponibles
- Terrasse
- Vente à emporter
- Repas sur place
- Livraison
Accessibilité
- Entrée accessible en fauteuil roulant
- Parking accessible en fauteuil roulant
- Places assises accessibles en fauteuil roulant
- Toilettes accessibles en fauteuil roulant
Services de restauration
- Desserts
- Places assises
Services
- Toilettes
Planning
- Réservation obligatoire
- Réservations acceptées
Enfants
- Convient aux enfants
Animaux de compagnie
- Chiens autorisés à l'extérieur
Paiements
- Cartes de débit
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Avis des clients (les 10 derniers)
"Cuisine excellente et accueil extrêmement chaleureux! On recommande"
Posté le 15/08/2023 à 16:27"Très bon resto, où vous dégusterez une bonne truite Fario, où arc ciel, avec une garniture copieuse , des fabuleux ravioles au picodon , une tuerie ! Toutefois soyez jovial et compréhensibles car le chef est tout seul ! Réservation obligatoire pour pouvoir profiter de cette cuisine goûteuse et gourmande bravo à vous un ancien cuisto 🙂"
Posté le 15/07/2023 à 14:35"Accueil chaleureux et simple. Tout est fait pour que nous nous sentions comme à la maison . La cuisine est à l’image de la générosité de son chef Guillaume, copieuse et succulente. Les produits fraîchement pêchés sont excellents . Merci pour ce moment entre parenthèses dans cet environnement verdoyant."
Posté le 17/05/2023 à 07:58"Le cadre est paradisiaque, avec un accueil chaleureux par le propriétaire qui cuisine devant nous et avec qui nous pouvons beaucoup échanger sur la région. Les truites étaient superbes et délicieuses accompagnées de frites maison et de crudités-salade. Tout cela accompagné d'un bon petit blanc. C'est simple, nous y sommes retournés une 2eme fois (quand on aime on ne compte pas) Nous recommandons"
Posté le 11/05/2023 à 17:43"Accueil chaleureux, cuisine et service au top. Je recommande 😁"
Posté le 16/08/2022 à 17:04"Mauvais accueil"
Posté le 08/08/2022 à 18:53"Époustouflant. Un repas 5 étoiles cuisiné par un chef 5 étoiles. Nous reviendrons…"
Posté le 04/08/2022 à 19:49"Un cuisinier passionné , du frais, du cuisine ,ça fait du bien , allez y les yeux fermés."
Posté le 17/07/2022 à 11:15"Je ne recommande pas du tout. Il est marquer ouvert jusqu'à 18h mais a 15h ils ne servent plus, même pas une crêpe ou une glace. Dans ces conditions on ne mat pas que l'on vend des crêpes. Propriétaire très peu aimable. Je ne jugerai pas la qualité de la nourriture puisque je n'en ai pas vu la couleur."
Posté le 03/07/2022 à 15:41"LA BARAQUE à TRUITE Est un Superbe endroit pour passer un bon moment, ancien moulin où le propriétaire accueillant a eu l'idée d'aménager, pour pêcher des truites voir ensuite les déguster sur place préparé par le cuisinier. Est un petit coin de paradis, Estelle l’hôtesse d’accueil et le cuisinier est d'une grande gentillesse et nous régale les papilles. Assiettes généreuses. Le tout dans un cadre nature détente, Très ombragé. Je conseille, si vous passez dans la région un jour, de vous y arrêtez. JE RECOMMANDE À 100% ! VOUS POUVEZ Y ALLER LES YEUX FERMES. Tout est fait maison, frais avec des produits locaux 👍, C'est CHOUETTE et rassurant pour l'avenir de la restauration de voir des jeunes faire du bon travail. Merci à vous, continuer ainsi. Bien AMICALEMENT."
Posté le 22/01/2022 à 16:38Entreprises à proximité
