L'Essentiel

"Ne cherchez pas d’autre restaurant, il n’y a pas mieux. La cuisine est excellente, généreuse et recherchée. Les ris de veau sont délicieux le turbot goûteux. L’accueil est sympathique et le service parfait Nous avons passé un agréable moment. Merci et Bravo"

"Enfin un restaurant dont on se souviendra longtemps et où on reviendra dès que possible La cuisine est un délice ,préparée avec des produits nobles (ris de veau, turbo,pigeonneau foie gras) Ce dinner a clos notre séjour de façon exceptionnelle. Merci Chef"

"Aujourd'hui ce midi, samedi 20 Septembre Mon palet n'oubliera pas dès demain ce très bon repas, de beaux produits, assemblés, cuisinés avec soins, délicatesse, un grand savoir faire, savoureux et copieux. Un régal gustatif.. - Chipirons - Ris de veau - Turbot - Tiramissu Je pensais avoir choisi une belle adresse, en fait j'ai découvert une excellente adresse. Bravo au Chef talentueux et accessible à l'échange, merci à sa brigade. Une cuisine ouverte où l'orchestre oeuvre en silence devant le piano !! Le service est sans faux pas et agréable. Que dire de plus.. si.. y aller !! Je recommande vivement ce bel établissement."

"Tout simplement parfait. Un restaurant qui offre un excellent rapport qualité / prix. Une cuisine soignée, bien présentée et surtout excellente. Et bien sur un service aux petits soins. Vraiment, une excellente adresse. Merci pour cette belle soirée."

"excellent; vraiment très bon; resto très classe, perso chaleureux, un bémol sur la lenteur du service, nous avons du partir après le plat alors que nous souhaitions tester les fromages locaux (gros rush quand nous y fûmes) ....malgré tout allez y les yeux fermés"

"Du spritz au tiramisu au chocolat blanc, en passant par le Tataki de Bar, les Ris de Veau rôtis et le Foie gras poêlé en entrée, suivi de la Sole meunière et du Pigeon sur le coffre avec cuisses confites, tout était délicieux. Nous avons vécu une excellente expérience dans ce restaurant, qui est pour nous le meilleur de Saint-Jean-de-Luz. Un grand merci au chef et à toute l’équipe !"

"Une expérience parfaite de l’amuse-bouche au café ! Les plats sont très justes, sans chichi, des bons produits avec une cuisson parfaitement maîtrisée et des accompagnements gourmands. L’ambiance est détendue, même avec un nouveau-né, nous avons été très bien accueilli. Si vous avez de la chance vous pourrez même apercevoir l’animation en cuisines !"

"Un très bon accueil, bon tempo entre les plats. Bonne présentation des assiettes, assaisonnement impecable. L'absence de sel/poivre a table se justifie amplement! Bonne qualité des produits et une préparation irréprochable! C'est possible de voire la cuisine et le dressage des assiettes et c'est tres intéressant! Je ne peux que recommander, assaisonnement juste et impeccable!!!"

"Très bonne cuisine, je me suis régalée, équipe très sympa. Rapport qualité/prix au top, vivement l'année prochaine pour mes prochaines vacances y retourner."

"Très bon restaurant à Saint Jean de Luz de l’amuse bouche au dessert rien à dire ! Service impeccable Qualité identique voir mieux que certains gastro du coin .. Restrictions alimentaires respectées ! Je recommande vivement et y retournerai !"