L'École Buissonnière

" Un bar/petit restaurant absolument charmant au cœur du magnifique village de Tusson avec les salutations les plus chaleureuses du merveilleux couple qui possède et gère le bar. Ils l'ont magnifiquement rénové, en conservant son charme ancien avec des clins d'œil à son histoire d'ancienne école du village. Nous avons vu de la musique live dans l'ancienne aire de jeux, ce qui était génial et ils organisent d'autres événements tout au long de l'année. Nous avons mangé ici plusieurs fois et c'est toujours super frais, de saison et délicieux. Le chef de patron s'inspire de ses racines niçoises et cuisine uniquement avec des produits locaux et de saison, et se fera un plaisir de servir les végétariens/végétaliens, ce qui peut être difficile à trouver dans la France rurale ! Recommande fortement! "

" La nourriture est correcte pour le prix, mais les frites à deux reprises étaient trop cuites, grasses et cuites dans de la vieille huile (marron). Nos entrées qui, j'en suis sûr, avaient commencé chaudes ont été laissées sur le passe-plat jusqu'à ce qu'elles arrivent fraîches à notre table. "

"Il est très heureux qu'il existe encore en France des bistrots comme l'Ecole Buissonnière, qui sachent offrir à leurs clients de l'authenticité et de la gentillesse, de la simplicité et de la bonne humeur. Quand on sait en plus que les propriétaires ont monté ce projet pour faire vivre le village, luttant ainsi contre la désertification des campagnes et des villages, on ne peut que leur tirer notre chapeau. J'espère que leur projet vivra. Pour ma part, j'ai adoré la paix de cet endroit, à déguster crêpes et glaces sous le cèdre, à voir mes filles courir dans la cour de l'école, dans l'insouciance et la sécurité. Carte simple et très sympa. Amateurs d'ambiances surfaites ou bobos : vous abstenir. Vous ne trouverez là-bas que de la déception pour vous. Pour les autres, osez ce moment de vrai à l'Ecole Buissonnière, vous y reviendrez."

"Je suis venue deux fois à cette école grâce à des amis qui me l'ont fait découvrir, et je les en remercie !! L'accueil du jeune couple est super, pour ne pas dire adorable, et le décor super aussi, intérieur et extérieur, avec la grande cour (idéale pour les enfants) et un superbe cèdre qui permet de profiter de son ombre en cas de grand soleil ! (Les toilettes sont à visiter aussi, pour un clin d'oeil que certains retrouveront avec plaisir lol !) Il est très facile de se garer sur le parking juste à côté, et c'est adapté pour les fauteuils. Nous n'avons pas (encore) pris de repas, seulement des goûters, avec des glaces délicieuses et copieuses !! Grand miam !!! Une initiative à encourager ! Merci, et on reviendra avec grand plaisir !"

"Vraiment pas possible , nous nous sommes rendus dans ce restaurant après avoir vu les bonnes notes données par les clients Soit nous sommes tombés sur un mauvais jours soit les bonnes notes ne sont pas méritées Le pauvre poulet niçois qui n avez que le nom ...bouilli avec d énorme morceaux d oignons et quelques tomates INSIPIDE...son lit de spaghettis froids et qui n'ont jamais connus le beurre La tarte a la bière que dire a l image du poulet ....seule sèche et triste sur son assiette Les cafés étaient bons Trente neuf euros pour manger plus mal qu a la cantine au milieu de plantes crevant de soif La restauration est un métier qui ne s invente pas Dommage ...."

"Une cuisine simple, mais délicieuse, préparée avec des produits de qualité, un excellent accueil, un jeune couple charmant qui mérite de réussir. Le motard rennais vous remercie encore pour cette bonne soirée."

" Le cadre de la vieille école est doux et charmant et offre une toile de fond passionnante pour toutes les offres allant du délicieux café du matin aux déjeuners paresseux et aux soirées conviviales avec collations ou dîner. La nourriture est innovante, saisonnière et satisfaisante à tous les niveaux. Fortement recommandé pour les couples, les familles et les amis. "

"Le lieu et les propriétaires sont accueillant. Les plats sont bons et frais ! C’est une belle surprise"

"Voilà un lieu qui redonne vie à nos campagnes sans jamais verser dans le boboïsme caricatural mais au contraire de jeunes patrons tout en simplicité et en convivialité qui semblent prendre plaisir à recevoir leurs clients et à répondre à leurs attentes, sans chichi, à la bonne franquette. Si vous passez par là, n’hésitez pas à vous y arrêtez et si vous n’êtes pas du coin n’hésitez pas à faire le déplacement, ça vaut le détour."

" Nous sommes allés à l'Ecole Buissonnière plusieurs fois maintenant et c'est toujours génial ! Il propose un bon choix de boissons et la nourriture est excellente - des plats niçois classiques très bien préparés à un prix raisonnable. Le bar est situé dans l'ancienne école du village, ce qui constitue un cadre vraiment intéressant et est tenu par un charmant jeune couple niçois. Nous adorons nous asseoir dans la cour de récréation de l’ancienne école, sous l’immense cèdre, il y a une très bonne ambiance. "