L' Auberge de Cheval Blanc

"Une superbe dégustation dans une excellente ambiance ! Merci"

"Comme de coutume,un repas succulent.premiere fois que l'on mangeait dans le jardin,endroit tres agreable même sous une grosse chaleur"

"Excellente soirée. Très bon accueil et cuisine succulente"

"Non loin de Cavaillon, au cœur du charmant village de Cheval-Blanc, L’Auberge du Cheval Blanc est une adresse qui respire l’authenticité et le savoir-faire. Dès notre arrivée, nous avons été chaleureusement accueillis par l’un des responsables du restaurant, qui a su nous guider avec justesse dans le choix des plats. En cuisine, William, fort de ses 40 ans d’expérience, maîtrise à la perfection l’art des saveurs provençales. J’ai débuté par une assiette provençale généreuse et parfumée, véritable invitation au voyage culinaire. La daurade royale, parfaitement cuite et subtilement assaisonnée, a confirmé l’excellence de la maison. Et pour terminer, la mousse au chocolat avec son coulis de framboises a apporté la touche gourmande idéale, tout en équilibre entre douceur et fraîcheur. Un détail que j’ai particulièrement apprécié : même sans menu enfant, ma fille a pu choisir un plat à la carte, servi dans une portion adaptée. Un geste attentionné qui démontre tout le soin apporté aux clients, quel que soit leur âge. Une table où l’on se sent bien, où la passion du produit se ressent dans chaque assiette et où le service est aussi chaleureux que professionnel. Une adresse incontournable pour quiconque souhaite savourer la Provence dans son assiette !"

"Très joli restaurant, une terrasse fraîche et ombragée pour l'été, un accueil chaleureux, puis les plats arrivent : de la mise en bouche, entrée, plat, dessert, c'est créatif, fin, délicieux, un voyage gustatif extraordinaire. Un rapport qualité prix honnête, bref une halte inspirante :-)"

"Nous avons passé une excellente soirée. Étant enceinte, ils ont su adapter le menu pour moi. Les propriétaires sont très sympa et nous nous sommes régalés du début à la fin. Nous reviendrons avec plaisir."

"Super restaurant , très bon accueil de la part des hôtes. La joie de vivre respire en ce lieu , on y mange très bien / excellent rapport qualité prix. Un incroyable extérieur avec la petite fontaine en prime. Nous reviendrons 😁"

"Cadre très agréable, hôtes très sympathiques et à l’écoute avec une cuisine excellente! Que demander de plus 🙂 Nous avons passé une excellente soirée. Nous recommandons sans hésitation! Encore un grand merci à Michel et William pour cette soiree"

"Petit resto sympa tenu par deux hommes encore plus sympa on y mange très bien pour un prix plus que raisonnable je recommande Les ciotadens"

"Venus pour un anniversaire, nous n’avons pas regretté notre choix. Tous les convives se sont régalés. Mention spéciale pour la pièce de bœuf incroyablement fondante. La charlotte aux fraises en gâteau d’anniversaire était succulente. Un peu d’attente entre les plats mais la qualité est à ce prix (très correct à ce propos). La carte des vins pourraient être un tout petit peu plus étoffée. Nous recommandons chaudement cette adresse."